فقط تخيل كم هو رائع أن تخدم الأصدقاء الذين يجلسون في الموقد في يوم شتوي فاتر مع النبيذ الساخن. لجعل هذا الشراب يمكنك استخدام أي النبيذ على الاطلاق ، لأنه إذا قمت بإضافة عصا القرفة ، والزنجبيل قليلا والتوابل الأخرى ، وسوف تصبح لذيذة جدا! دعونا نلقي نظرة على وصفات النبيذ المسحوق من النبيذ الاحمر.
الوصفة تفوح من النبيذ مع النبيذ الاحمر
المكونات:
- نبيذ أحمر جاف - 750 مل؛
- الليمون - 1 قطعة.
- برتقالي - 1 قطعة.
- قرفة - 1 عصا؛
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- القرنفل - 5 قطع.
- ماء 100 مل.
إعداد
في الأطباق المحضرة ، صب الكمية اللازمة من الماء ، وضع الطبق على طبق ، والحرارة ، وأضف شرائح من الليمون والبرتقال ، ثم ارم القرفة والقرنفل. نأتي كل شيء ليغلي والانتظار بالضبط 2-3 دقائق. ثم صب بلطف في مرق النبيذ الأحمر الجاف ، الحرارة مرة أخرى إلى درجة الحرارة المثلى وإزالة الشراب من النار. أضف العسل حسب الذوق ، اعطِ النبيذ الأحمر 10 دقائق وصب المشروب على أكواب عالية ، وزينها بقطعة الليمون.
النبيذ المسحوق من النبيذ نصف حلو الأحمر
المكونات:
- نبيذ نصف حلو أحمر - 750 مل؛
- برتقالي - 2 قطعة.
- كونياك - 50 مل؛
- التفاح - 1 قطعة.
- زنجبيل مطحون - ملعقة صغيرة واحدة؛
- جوزة الطيب - حسب الذوق
- فصوص - 3 قطع.
- قرفة - 1 عصا؛
- العسل - حسب الذوق.
إعداد
يصب النبيذ الاحمر في وعاء مطبوخ ، يضاف عصا من القرفة ، والقرنفل ، وجوزة الطيب والزنجبيل. جميع مختلطة ، وضعت على نار ضعيفة وتصل إلى درجة حرارة حوالي 60 درجة.
في هذه المرة ، نغسل البرتقال والتفاح ونجفف الثمار وننظفها ونقطعها إلى شرائح ونضيفها إلى النبيذ الساخن. التالي على الفور صب في الكونياك وجلب النبيذ إلى درجة حرارة 80 درجة. تُغطّى القدر بغطاء ، وتُرفع المشروب من النار ، وتُرشّح وتتركه يُخمر لمدة 15 دقيقة. ثم نسكب النبيذ الساخن في أكواب ساخنة ونضع العسل في مذاقه ونقدمه على المائدة.
النبيذ المسحوق من النبيذ الاحمر الجاف
المكونات:
- نبيذ أحمر جاف - 750 مل؛
- العسل - 7 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بدينيا - 3 قطع.
- القرنفل - 6 قطع.
- القرفة - 2 العصي.
- فلفل عبق بالفلفل - 4 قطع.
إعداد
في وعاء ، صب النبيذ الاحمر ، إضافة جميع التوابل بالتناوب وتسخينها على نار خفيفة. ثم نزيل الأطباق من الصحن ونضع العسل ونحرك ببطء حتى نذوب. غطِ الشراب بغطاء ، ودعه يخمر لمدة 10 دقائق ، يُرشّح ويُقدّم على الطاولة في نظارات مزينة بعصي القرفة.
النبيذ المسحوق من النبيذ الاحمر
المكونات:
- نبيذ أحمر 750 مل؛
- التفاح - 200 غرام ؛
- السكر - 200 غرام.
- البازلاء الفلفل الأسود - 25 جهاز كمبيوتر شخصى.
- قرفة - 20 غ؛
- الليمون - 1 قطعة.
- القرنفل - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
في قدر من الخمر نسكب النبيذ الأحمر ، نضيف التوابل ، السكر ، نرمي التفاح ، مكعبات ، التوابل ونجلب كل شيء ليغلي. ثم نزيل المشروب من الطبق ، ونغطيه بغطاء ونتركه يخمر لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك ، نقوم بتصفية النبيذ المسحوق ، ونسكبه على النظارات ، ونرمي كل شريحة ليمون وشرائح قليلة من التفاح الطازج.
النبيذ المسحوق من النبيذ الاحمر
المكونات:
- القرنفل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- قرفة - حسب الذوق
- قشر الليمون - حسب الذوق
- السكر - 125 غرام ؛
- ماء 400 مل؛
- النبيذ الاحمر الجدول 750 مل.
إعداد
في مقلاة وضع فصوص القرنفل ، لحاء القرفة ، نكهة الليمون والسكر وصب كل شيء بالماء البارد. ثم ضعي الصحون على نار ضعيفة ، وأغليها وغليها لمدة دقيقتين ، وبعدها نرشح الشراب. بعد ذلك ، نسكب في مرق النبيذ الأحمر ، ونعيد تسخينه إلى 70 درجة ، ولكن لا نصل إلى درجة الغليان. إذا كنت تريد ، يمكنك إضافة كوب من الكونياك جيدة أو الروم للمشروب.