يعلم الجميع مدى فائدة وأهمية لجسدنا هو دقيق الشوفان. عصيدة من هو بداية عظيمة لليوم. يمكن أن تضيف الفواكه المجففة والمكسرات والفواكه المسكرة. اتضح لذيذ جدا. ولكن لا يزال في بعض الأحيان مثل هذا الطبق الرائع يمكن أن تشعر بالملل. في هذه الحالة ، تصبح الفطائر الشوفان بديل ممتاز لشوفان الشوفان المعتاد. لذلك كل شيء مفيد ، لكن المذاق جديد! كيف لطهي الفطائر من دقيق الشوفان ، سنخبرك الآن.
فطائر من دقيق الشوفان
المكونات:
- الكفير - 100 مل.
- رقائق الشوفان - 200 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الدقيق - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- زيت للقلي.
إعداد
تُسكب الرقائق في وعاء ، وتُسكب الماء المغلي وتترك لمدة ساعة لمدة ساعتين. وخلال هذه الفترة سوف تنتفخ بشكل جيد. وإذا كان هناك سائل زائد ، فقم بدمجه. نضيف الدقيق والبيض ومسحوق الخبز والسكر ونسكب الكفير في دقيق الشوفان. نعجن العجين ، الذي يجب أن يشبه قشدة حامضة سميكة إلى حد ما ونشرها في مقلاة مع ملعقة. نقلي على الزيت أولاً على جانب واحد ، ثم عندما يتم تحميص الفطائر ، اقلبها واقليها أكثر. يمكنك خدمتهم مع المربى أو العسل.
الفطائر مع رقائق الشوفان - وصفة
المكونات:
- رقائق الشوفان - 2 كوب؛
- البيض - 2 قطعة.
- لبن - 2/3 كوب.
- الموز - 1 قطعة.
- الكمثرى - 1 قطعة.
- العسل الطبيعي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت الزيتون - 30 مل.
إعداد
رقائق الشوفان والفواكه ، مكعبات ، وضعت في خلاط ، صب الخليط مع الحليب ، إضافة زيت الزيتون والبيض والعسل وخفقت. يسمح الاختبار الناتج لمدة 15 دقيقة ، وسوف يصبح أكثر سمكا قليلا ، ويمكنك بالفعل الفطائر الفطيرة. سيكون الزيت الذي أضفناه إلى العجين كافياً ، خاصة إذا كنت تستخدم مقلاة غير لاصقة للقلي. يمكنك إعطاء هذه الفطائر الغذائية من دقيق الشوفان مع أي شيء - القشدة الحامضة أو العسل أو المربى أو المربى.
فريترز مع دقيق الشوفان على الزبادي
المكونات:
- دقيق الشوفان - 110 جم؛
- الكفير - 200 مل.
- التفاح - 1 قطعة.
- السكر - 50 غرام ؛
- الزيوت النباتية.
إعداد
نحن نسكب رقائق الشوفان مع الكفير ، ودعهم يتغذون لمدة ساعة على الأقل. وإذا كان من المخطط إعداد الفطائر في الصباح ، فمن الآمن إعداد دقيق الشوفان من المساء. بعد ذلك ، يضاف السكر ويخلط. التفاح مقشر ومقشر. طحن الفاكهة المعدة ، فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع مبشرة كبيرة. يضاف التفاح المسحوق إلى الشوفان ويخلط جيدا. نسكب الزيت على مقلاة ونسخها وننشر العجينة على شكل دوائر بها ملعقة. فطائر من دقيق الشوفان مع التفاح لمدة 3 دقائق على كل جانب وخدم مع القشدة الحامضة.
الفطائر مع رقائق الشوفان
المكونات:
- رقائق دقيق الشوفان الفورية - 100 غرام ؛
- السكر - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الطحين - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبيب - 100 غرام ؛
- التفاح - 1 قطعة.
- زيت للقلي.
إعداد
الزبيب يغسل ويسكب الماء المغلي لمدة 20 دقيقة ، وفي رقائق الشوفان تصب 200 مل ماء مغلي وتترك لمدة 15 دقيقة ، وننظف التفاح وثلاثة على مبشرة صغيرة. اخلطي المكونات المحضّرة ، أضف السكر والدقيق واخلط جيدًا. يُسكب العجين على مقلاة ساخنة مع الزبدة وتُقلى الفطائر من الجانبين إلى القشرة الذهبية. ومن الأفضل خدمتهم بالعسل ، المربى إلى اللقمة ، الشاي أو كومبوت.
فريتز من دقيق الشوفان - وصفة
المكونات:
- رقائق الشوفان - 0.5 أكواب؛
- الماء المغلي - 1 الزجاج.
- خميرة جافة - ملعقة شاي واحدة؛
- السكر - 3،5 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الماء الدافئ - 30 مل.
- دقيق الشوفان - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- دقيق القمح - 120 غ؛
- الزيوت النباتية - 10 مل.
إعداد
نحن بحاجة إلى الشوفان لتنتفخ. للقيام بذلك ، اسكبها بالماء المغلي واتركيها لمدة 15 دقيقة ، ثم أضيفي خميرة مع ملعقة صغيرة من السكر بالماء الدافئ واتركها لمدة ربع ساعة حتى تتكون الرغوة. في وعاء ، امزج الشوفان المتضخم ، السكر المتبقي ، الطحين ، الخميرة ، ومن الزريعة الجماعية الناتجة عن الفطيرة حتى تصبح ذهبية.