الكعك على الكفير - أفضل طريقة لملذمة بسرعة وبشكل لذيذ للأطفال مع الكعك محلية الصنع. وسوف يحب عشاق الكبار من الطعام غير العادي فطائر غير المحلاة ، والتي يمكن طهيها أيضا على أساس حليب حامض وتقدم للخضراوات خلال العيد.
الكعك على اللبن - وصفة
يتم إعداد العجين الأساسي للكعك على الكفير في تهمتين. يمكن استخدام المنتج مع مدة صلاحية منتهية الصلاحية ، وبالتالي فإن المنتجات سوف تخرج حتى أكثر رائعة ، فمن المهم أن تكون دافئة. املأ الطبق بأي نكهة: قشر الليمون أو البرتقال أو الكاكاو أو القرفة أو العطر يضيف الفانيليا فقط.
المكونات:
- الكفير - عنصر واحد ؛
- مسحوق الخبز
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة؛
- سكر - بند؛؛
- الفانيليا.
- دقيق - 2 عناصر؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
رش:
- السكر - 100 غرام ؛
- قرفة - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- اخفق البيض مع السكر والزبدة.
- ضعي القرفة ، الفانيلا.
- صب الكفير ، مزيج ، إضافة مسحوق الخبز والطحين.
- توزيع القوالب وأعلى مع القرفة والسكر.
- اخلطي الكعك على الكفير في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
الكعك الشوكولاته على الكفير - وصفة
المعالجات الأكثر شعبية والمفضلة من جميع الكعك الشوكولاته الحلو الأسنان على الكفير. إعدادها ليس صعبا ، يمكنك تحديد وصفة لكاكاو واحد ، ولكن من الأفضل لجعل الحلاوة أكثر مشبعة وإضافة قطع من الشوكولاته. استخدام قطرات الحلويات أو مجرد قطع البلاط إلى قطع صغيرة.
المكونات:
- الكفير - 200 مل.
- السكر - 150 غرام ؛
- الفانيلا ، ومسحوق الخبز ؛
- دقيق - 2 عناصر؛
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- البيض - 2 قطعة.
- شريط الشوكولاتة - 100 غرام ؛
- زبدة - 100 غرام.
إعداد
- فرك الزيت مع السكر ، وضرب البيض ، وفاز بشكل جيد مع خلاط.
- إضافة الفانيليا وتصب في الكفير. إثارة.
- يُضاف الكاكاو والدقيق مع مسحوق الخبيز ويُحرّك ويُسكب في الشوكولاتة المفرومة.
- يوزع العجين بواسطة قوالب ويخبز لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 190 مئوية.
الكعك مع الزبيب على الزبادي
يتم إعداد الفطائر اللذيذة على الكفير ببساطة شديدة ، فهي تحتاج إلى القليل من المكونات وغالبا ما تكون موجودة في الثلاجة. تكملة الوصفة مع المكسرات وغيرها من الفواكه المجففة ، والتي سوف تؤثر إيجابيا على النتيجة. خبز في قالب السيليكون ، انها مريحة للغاية ، لأنها لا تحتاج إلى أن تكون مشحم والحصول على المنتجات ببساطة شديدة ، وسوف تحتاج إلى 10-12 قطعة.
المكونات:
- الكفير - 200 مل.
- دقيق - 2 عناصر؛
- مسحوق الخبز
- الفانيليا.
- السكر - 150 غرام ؛
- زبيب - ½ شارع.
- صواميل مكسرة - ½ ش.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- مزيج البيض والزبدة والسكر. صب في الكفير ، مزيج.
- يُضاف الفانيلا والدقيق مع مسحوق الخَبز ، ويُحرّك المزيج جيداً ، ويُحمر الزبيب والمكسرات.
- توزيع العجين في قوالب.
- خبز الكعك على الكفير في قوالب السيليكون لمدة 25 دقيقة في 190 درجة.
فطيرة الموز على الكفير
يتم الحصول على الفطائر اللذيذة لذيذ على الكفير مع الموز ، وينبغي أن تكون الشوكولاته. يجب أن تؤخذ الفواكه بشكل مختلف: فالموز الناعم الذي يتسم بالرطوبة سيجعل العجين عطراً ولطيفاً ، كما أنه صعب ، غير ناضج قليلاً ، ينوع نسيج الكعك. للخبز ، تحضير 12 قوالب التقسيم.
المكونات:
- الكفير - 300 مل.
- الموز 2 قطعة.
- السكر - 150 غرام ؛
- الفانيلا ، ومسحوق الخبز ؛
- دقيق - 300 غرام ؛
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ل.
- زبدة - 100 غرام ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- يُخفق الزبدة الناعمة مع السكر ، ويُضاف البيض واحدًا تلو الآخر.
- إضافة الموز لينة ، وخلط ، صب في الكفير.
- يُسكب الفانيلا والكاكاو ومسحوق الخبز والطحين ويقلب جيدا.
- ملء القوالب مع 1/3 ، ضع قطعة من الموز وتغطي مع العجين.
- خبز الكعك مع الموز على اللبن في الفرن لمدة 25 دقيقة في 190.
الكعك على اللبن مع التوت
أي ، حتى مملة ، يتم تحويل الخبز مع إضافة التوت في الوصفة. الكعك مع الكشمش على الكفير - الحل المثالي لإرضاء عائلتك مع الحلوى المنزلية ، دون عناء البحث عن وصفة معقدة. سوف تجعل المكونات البسيطة وحفنة من التوت المجمد حفل شاي بسيط عطلة.
المكونات:
- الكفير - 200 مل.
- السكر - 100 غرام ؛
- الفانيليا ومسحوق الخبز.
- دقيق - 2 عناصر؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 100 غرام ؛
- الكشمش - 200 غرام.
إعداد
- فرك الزيت مع السكر والبيض ، صب في الكفير.
- يُضاف الفانيلا ومسحوق الخَبز والدقيق ويُحرَّك المزيج جيداً ويُسكب في التوت ويُخلط مجددًا.
- انتشر العجين على القوالب واخبز الكعك مع التوت على الكفير لمدة 25 دقيقة في 190.
الكعك مع المانجا على الكفير
فطائر المانغا والكيفير أكثر رقة من المافيات التقليدية. إنها ، مثل أي وصفة ، يمكن أن تستكمل بثقة مع جميع أنواع الحشوات والفواكه المجففة وبذور الخشخاش أو الشوكولاته. سوف تصنع منتجات لذيذة من عجينة الفانيليا مع قطع من الشوكولاته البيضاء والداكنة. في هذه الحالة ، يجب غمر جريش في الكفير وتترك لتنتفخ.
المكونات:
- الكفير - 250 مل.
- مانغا - 150 غم
- دقيق - 200 غرام ؛
- الفانيلا ، ومسحوق الخبز ؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 10 غرام ؛
- البلاط الأبيض والشوكولاته الداكنة - 50 غرام لكل منهما.
إعداد
- اخلطي المانجو مع الكفير الدافئ واتركيه لمدة 30 دقيقة.
- اخفق الزبدة الناعمة مع السكر ، أضف البيض ، اخلطي.
- صب في الكفير ، إضافة الدقيق مع الفانيليا ومسحوق الخبز ، ومزيج.
- ضع في مكعبات الشوكولاتة.
- وزع القوالب وأخبز الكعك على الكفير لمدة 30 دقيقة عند 185 درجة.
الكعك دون بيض على الكفير - وصفة
يتم الحصول على المافن بدون بيض على الكفير كمورقة وناعمة ، على الرغم من أنها لا يتم تخزينها لفترة طويلة ، لذلك ، من الأفضل عدم خبز جيد للاستخدام في المستقبل. لجعل الحلوى أقل سعرات حرارية ، استبدل الزبد بالزيت النباتي ، ودقيق القمح مع دقيق الشوفان. يمكنك ملء أي طعم: التوت ، الفواكه ، otdushkami أو zedra.
المكونات:
- الكفير - 200 مل.
- التفاح - 1 قطعة.
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة؛
- دقيق الشوفان - 250 غ؛
- رقائق الشوفان - حفنة واحدة.
- مسحوق الخبز
- المكسرات سحق - ش.
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- العسل - 5 ملاعق كبيرة. ل.
إعداد
- اخلطي العسل والزبدة والقرفة وشرائح التفاح.
- صب في الكفير ، وتخلط جيدا ، إضافة الدقيق ، ومسحوق الخبز والرقائق.
- رمي المكسرات ، وخلط وتوزيع العجين على القوالب.
- أخبز لمدة 30 دقيقة عند 185 درجة.
فطائر الليمون على اللبن
يتم الحصول على الكعك الأكثر عطرة ومتجدد الهواء على الكفير مع إضافة قشر الليمون. دائما ما تكون هذه المنتجات ناجحة ، فمن المستحيل تقريبًا إفسادها ، لذا سيتعامل كل اختصاصي طهي غير ناجح مع هذه العملية. هناك حاجة إلى مجموعة من المنتجات كحد أدنى ، والشيء الرئيسي هو رعاية وجود مبشرة صغيرة لقشر ، يجب سحقها بشكل جيد.
المكونات:
- الكفير - 200 مل.
- الليمون - 1 قطعة.
- مسحوق الخبز ، الفانيليا.
- دقيق - 2 عناصر؛
- الزيوت النباتية - 50 مل.
- السكر - 150 غرام ؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- اسكبي الزبدة مع السكر ، خفقيها إلى كريم أبيض ، أضف البيض.
- يصب الكفير ، عصير نصف ليمون ، يخلط.
- رش قشره واحدة من الليمون والفانيليا ومسحوق الخبز.
- يضاف الدقيق ، يخلط ، يوزع حسب القوالب.
- أخبز لمدة 25 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة.
الكعك مع الدجاج على الزبادي
هذه الفطائر غير المحلاة على الكفير يمكن أن تطبخ الجميع. سوف يتناسب العلاج تمامًا مع طاولة البوفيه أو يساعدك على التعامل مع الجوع خلال النهار عندما تحتاج إلى وجبة خفيفة سريعة. فهي ملائمة للتناول معهم للعمل أو الدراسة ، ويتم إعدادها في نصف ساعة فقط. يمكن قطع الدجاج أو مفروم ، والتمرير من خلال طاحونة شواء كبيرة.
المكونات:
- فروج الدجاج المفروم - 300 جم؛
- الكفير - 100 مل.
- دقيق - بند واحد
- مسحوق الخبز
- بيضة - قطعة واحدة
- الجبن الصلب - 150 غ؛
- الملح والفلفل ، حفنة من الخضر المفروم.
إعداد
- اخلطي اللحم المفروم والبيض والكفير والدقيق ومسحوق الخميرة.
- الموسم مع التوابل ، وإسقاط الخضر ، ومزيج.
- يوزع حسب القوالب ويخبز 35 دقيقة على 185 درجة.
- يرش الكعك الساخن مع الجبن المبشور ويرسل إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
الكعك مع النقانق والجبن على الكفير
غير عادي على الاطلاق ، غني بالكعك اللذيذ مع لحم الخنزير والجبن على الكفير سوف يطبخ كل طبخ كسول. يتم تحضير العجينة عن طريق تشبيه الجيليت ، وتبين الفطائر اللذيذة الصغيرة ، وهي مناسبة لتناول الوجبات الخفيفة. يمكن تقديمها على وجبة الإفطار أو تكملها مع وجبة غداء ، لتحل محل قطعة الخبز المعتادة.
المكونات:
- لحم الخنزير - 150 غ ؛
- الجبن الصلب - 150 غرام ؛
- الكفير - عنصر واحد ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- دقيق - 2 عناصر؛
- مسحوق الخبز
- الملح.
إعداد
- مزيج البيض والملح والكفير.
- يضاف لحم الخنزير المقدد والجبن المبشور.
- ضع الدقيق مع مسحوق الخبيز ، اخلطي جيدا.
- يوزع العجين في قوالب ويخبز الكعك على الكفير لمدة 30 دقيقة عند 180 درجة.