معظم النباتيين هادئون حول المنتجات ذات المنشأ الحيواني (البيض والحليب ومنتجات الألبان والعسل) ، ولكن البعض منهم يحد أنفسهم أيضا في هذا - يطلق عليهم في نباتي.
لم يأت العلماء بعد إلى توافق في الآراء حول فوائد ومضار للنباتيين. تكمن الصعوبة أيضا في حقيقة أن هذا النظام الغذائي لديه التحمل مختلف تماما لكل فرد.
الايجابيات للنباتيه
من بين المزايا الرئيسية للنباتية ، تم التأكيد على أن هذا النوع من الطعام يقلل من خطر الإصابة بورم الأمعاء الغليظة.
عند انخفاض مستوى التغذية ، يؤثر مستوى الدهون والكولسترول على حقيقة أن النباتيين الذين يعانون من النقص والنوبات القلبية والمشاكل في الوزن الزائد أقل بكثير.
إن الوجود في النظام الغذائي للخضراوات والفواكه فقط يزيد من كمية مضادات الأكسدة التي تدخل الجسم ، مما يعزز الخصائص الوقائية لجهاز المناعة.
ضرر للنباتيين
الضرر الرئيسي للنباتيين هو أن هناك خطر كبير من تناول الغذاء غير السليم. وهكذا ، إلى جانب استبعاد المنتجات ذات الأصل الحيواني ، يستبعد الإنسان المجموعة الكاملة من المواد المفيدة الضرورية التي يجب العثور عليها في منتجات النباتات.
وغالبًا ما يحدث ذلك مع مرور الوقت ، يبدأ النبات النباتي في تجربة نقص فيتامين ب 12 ، والكالسيوم ، والحديد ، والزنك. هذا يؤدي إلى عواقب وخيمة بالنسبة للكائن كله.
هل يجب أن أتحول إلى الخضرة؟
بالنسبة للبعض ، يبدو أن الإيجابيات والسلبيات للنباتيين متساوية ، أو حتى النتائج الإيجابية للنباتيين سوف تفوق التوازن. ولكن تجدر الإشارة إلى أن النظام الغذائي الخاص بك يجب أن يكون مخططا بعناية ، وسوف تؤخذ فيتامين المكملات الغذائية ، وسوف تصبح رتيبة.
من الجدير بالثناء فقط إذا كان هذا الخيار مبدئياً بالنسبة لك ، وأنت على استعداد لتغيير نمط حياتك بشكل جذري.