الأشخاص الذين لا يتبعون نظامهم الغذائي غالباً ما يعانون من مشاكل في المرارة. المرض الأكثر شيوعا هو التهاب المرارة. من أجل عدم تدهور حالتك وتحسين صحتك ، تحتاج إلى معرفة ما هو النظام الغذائي اللازم في حالة مرض المرارة. بيت القصيد هو أن التغذية تساهم في ترميم الجسم ، لذا فهي إلزامية.
قبل أن نفكك مبدأ النظام الغذائي في حالة مرض المرارة ، دعونا ننظر في ميزاته الرئيسية. على الفور من الضروري القول أن الأعراض مشابهة لتلك التي تحدث مع أمراض الكبد والبنكرياس. مع مثل هذه المشاكل ، والغثيان ، والألم في المنطقة تحت الضاحية على الجانب الأيمن ، والشعور بالمرارة في الفم ، واضطراب المعدة وحتى القيء.
النظام الغذائي في حالة مرض المرارة
لتشكيل نظامك الغذائي بشكل صحيح ، يجب أن تتبع عدة قواعد مهمة:
- وأفضل المنتجات المطبوخة أو المخبوزة.
- من المهم التحكم في درجة حرارة الطعام ، والتي يجب ألا تكون باردة وليست ساخنة.
- يجب أن يكون هناك في كثير من الأحيان على الأقل ست مرات في اليوم ، ولكن مع أجزاء صغيرة. هذا أمر مهم لمنع ركود الصفراء وتعزيز تدفقه.
- النظام الغذائي في حالة أمراض الكبد والمرارة تشمل استخدام كمية كبيرة من بروتين الحليب. أما بالنسبة للأسماك واللحوم ، يجب أن تكون كمياتها محدودة.
- يجب أن يكون الحد الأدنى من الدهون في القائمة ، لذلك أضف فقط الخضار أو الزبدة.
- يسمح ببرودجيس ، ولكن يجب أن تكون شبه اللزوجة أو متفتت. إعطاء الأفضلية للحنطة السوداء وشعير اللؤلؤ أو الشوفان.
- يسمح بالخضراوات ، ولكن يجب عليك اختيار البطاطا والملفوف والقرع والجزر والبنجر والخيار لقائمة الطعام.
- يمكنك تناول الفواكه: الفراولة ، والتوت ، والتفاح والكمثرى ، ولكن من المهم أن نعتبر أن الفواكه لا ينبغي أن تكون حمضية.
- الشراب يسمح للهلام والكومبوت والعصائر ، ولكن ينبغي أن يكون نصفهم مخففًا بالماء.