اليوم سوف نخبرك بكيفية صنع حساء كريمة الفطر من الفطر. الطبق يتحول إلى اللذة اللذيذة وسيسأل ضيوفك بالتأكيد عن المكملات الغذائية.
وصفة للحساء كريم الفطر من الفطر
المكونات:
- مرق الدجاج - 600 مل؛
- زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- لمبة - 2 قطعة.
- زبدة - 40 جم؛
- التوابل،
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم 20 ٪ - 200 مل.
- مشروم طازج - 500 غم.
إعداد
تتم معالجة البستانية والبصل وتمزيقه بشكل ناعم. ثم نمر الخضراوات حتى تصبح طرية على الزيت النباتي ، تاركة قليل من الملح. شوي جاهز ننقله إلى الخلاط ونسكبه في كوب من المرق ونحطم كل شيء إلى حالة دسم. في مقلاة ، تذوب قطعة صغيرة من الزبدة والبني الطحين. بعد ذلك ، قمنا بنشر الفطر المقطّع ، ونسكب مرق الدجاج المتبقي ونغلي الطبق. نغلي 5 دقائق أخرى ، ندخل الكريمة بلطف ، نتبل التوابل ونقدم حساء كريمة الفطر مع الفطر والخبز المحمص.
حساء كريمة الفطر مع الفطر والجبن
المكونات:
- البطاطا - 6 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الفطر الطازج - 400 غم؛
- الجبن المطبوخ - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
يتم تنظيف البطاطا وتقطيعها بالقش وسكبها الكثير من الماء. تغليه حتى تصبح جاهزة ، podsalivaya حسب الذوق. في مقلاة صب الزبدة قليلا والبني الحزم المفروم إلى الشفافية. أضيفي نفس شرائح الفطر المقطعة وغطّي الغطاء. نزيل البطاطس المحضرة من الطبق ، ونضرب الخلاط إلى حالة متجانسة ، ونخلط الجبن هناك. نضيف تحميص الخضار ونخدم حساء كريمة الفطر من البستانية إلى المائدة ، وسكب على الأطباق.
حساء كريمة الفطر من الفطرون في مولتيفارك
المكونات:
- فطر فطر طازج - 300 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- بطاطس - 300 جم؛
- مياه مفلترة - 500 مل؛
- التوابل،
- كريم - 100 مل.
إعداد
بادئ ذي بدء ، نقوم بمعالجة عيش الغراب: أغسلها بعناية واقطعها إلى شرائح. يتم تنظيف الخضار المتبقية وتمزيقها بمكعبات صغيرة. ثم كل المكونات ، باستثناء الكريمات والتوابل ، وضعت في multivark ، تصب في الماء وتخلط. إغلاق غطاء الجهاز ، حدد البرنامج "Varka" في القائمة وتعيين جهاز ضبط الوقت لمدة 25 دقيقة. يتم سكب الحساء الجاهز في وعاء للخلاط ، نقدم كريم قليل الدسم ، نضيف الملح ونخفق إلى تناسق متجانس. نسكب الطبق على الأطباق ونخدم معاً مع فتات الجاودار أو قطع الخبز المحمص المقرمشة.