فاتح الشهية من الطماطم (البندورة) يتحول إلى اللذيذ بشكل مثير للدهشة ، وإذا كنت لا تزال تعلق خيالك وتزيين الطبق بشكل جميل ، فإنه سيصبح بالتأكيد قطعة حقيقية على الطاولة الاحتفالية!
فاتح الشهية "الزنبق" من الطماطم
المكونات:
- brynza - 80 غ؛
- الجبن الصلب - 80 غ؛
- كريم حامض - 100 مل؛
- الشبت - حفنة واحدة ؛
- الطماطم - 5 قطع.
- الفلفل الأسود المطحون.
إعداد
لإعداد وجبات خفيفة من الطماطم والجبن ، لا نحتاج إلى الكثير من المنتجات. يفرك Brynza والجبن عادي على مبشرة البطيخ. الشبت المفروم والمختلطة مع الجبن ، إضافة القشدة الحامضة والتوابل. نتيجة لذلك ، يجب أن يكون لدينا خليط سميك. الآن خذ الطماطم ، ومن أعلاه نقوم بعمل شق متقاطع ، لا يصل إلى النهاية. نحن استخراج كل اللب مع ملعقة صغيرة. الآن الاشياء الطماطم مع حشو الجبن ووضع الطبق على طبق في شكل زهور الأقحوان. من خضرة الشبت ، نجعل السيقان والأوراق ، التي نربطها في الأسفل مع "خيط" Suluguni. هذا هو كل الطماطم المحشوة وجبة خفيفة جاهزة.
فاتح للشهية من الطماطم الخضراء
المكونات:
- الطماطم الخضراء - 1 كجم.
- الفجل الطازج - 40 غ ؛
- الثوم - 50 غم
- ملح - 3 ملعقة شاي؛
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
الطماطم والثوم والتوابل من خلال مفرمة اللحم ، إضافة الملح والسكر المحبب. حسناً ، كلنا نعجن ونضع وجبة خفيفة من الفجل والطماطم على الجرار الصغيرة ، التي تشد بإحكام مع الأغطية.
فاتح الشهية من الباذنجان مع الطماطم
المكونات:
- الباذنجان - 2 قطعة.
- الطماطم - 5 قطع.
- الثوم - 3 فصوص
- الخضر من الكزبرة - إذا رغبت في ذلك ؛
- الملح.
- فلفل أسود مطحون
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم تجفيف الباذنجان المغسول وتقطيعه إلى دوائر بسمك حوالي 0.5 مم. يتم تجفيفها أيضا بلدي الطماطم وتمزيقه