سوف يصبح كوب من البيرة اللذيذة والممتعة ذا صلة في وقت قريب جدًا ، مع بداية الأيام الدافئة. ولكن لكي لا نقتصر على مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة على شكل رقائق السمك والأسماك المجففة ، فإننا نوصي بالاهتمام بالوصفات التي جمعناها. علاوة على ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن كل من هذه الوصفات تحتوي أيضا على البيرة كأحد المكونات الرئيسية.
وصفة لوجبة خفيفة ساخنة للبيرة
الآن سنقوم بطهي أجنحة الدجاج الحارة.
المكونات:
- زنجبيل بيرة - بند واحد
- صلصة الصويا - 1/4 من هذا البند.
- زيت الذرة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الفلفل الأحمر - 1/4 ملعقة شاي.
- أجنحة دجاج - 1 كجم
- زبدة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزنجبيل المبشور - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- فلفل حار - حسب الذوق
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
- البصل الأخضر.
إعداد
لتخلط نصف مذاق الزنجبيل ، ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا وزيت الذرة والفلفل الأحمر. نغطّي الأجنحة في التتبيلة ونتركها لمدة ساعة.
يتم تسخين الفرن حتى 200 درجة وننشر الأجنحة ، بعد أن نبللها بالمناشف الورقية ، على صفيحة الخبز المغطاة بورق الفويل. نخبز الدجاج لمدة 45 دقيقة.
لتذويب الزبدة ويقلى الزنجبيل والفلفل الحار. اسكب ما تبقى من الجعة ، أضف العسل وجلب كل شيء للغليان. عندما يتبخر السائل بمقدار النصف ، جرب الصلصة وأضف التوابل حسب الرغبة. يتم خلط أجنحة كرسبي مع الصلصة ، مع رشها البصل الأخضر المفروم وخدم على الطاولة.
وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية للبيرة
أفضل وجبة خفيفة للبيرة هي الروبيان الطازج ، وهي أيضا لذيذة وسريعة التحضير. تأكد ، من خلال جعل الروبيان مع صلصة وفقا لوصفة لدينا.
المكونات:
الروبيان:
- الزبدة.
- المياه؛
- الجمبري في قذيفة - 1 كجم.
- البيرة - 1 ملعقة كبيرة.
للصلصة:
- الكاتشب - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الفجل المبشور - 1/2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- رشة من الفلفل.
إعداد
تُذوّب الزبدة في قدر وتُسكب بيرة خفيفة ممزوجة بالماء. نأتي السائل ليغلي ، إضافة قليل من الملح وتغلي الروبيان حتى تصبح جاهزة.
لخلطة الصلصة كل المكونات في وعاء صغير. الطبق جاهز للخدمة!
وصفة لتناول وجبة خفيفة سريعة للبيرة
هذه وجبة خفيفة ليست فقط رخيصة وسهلة التحضير ، ولكن أيضا لذيذ للغاية. هذه الوصفة ليست مثالية فقط للحالة عندما يكون المال كافيًا للبيرة فقط ، ولكن أيضًا الضغط على المائدة حتى أكثر الوجبات الخفيفة الشهية. بالمناسبة ، هذه الحلوى ليست فقط لبصل القلي ، يمكن استخدامها في قلي أجنحة الدجاج ، أو حلقات الحبّار.
المكونات:
- دقيق - بند واحد
- بيضة - قطعة واحدة
- فلفل حريف - 1/4 ملعقة شاي.
- بيرة خفيفة - 3/4؛
- البصل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- النفط.
إعداد
قطع البصل إلى حلقات كبيرة. نسخن الزيت في القدر. اخلطي الدقيق مع البيض والفلفل والبيرة. ونحن نغمس حلقات البصل في الخليط ويقلى في المقلية. يمكن إعداد مثل هذه الوجبة الخفيفة للبيرة في multivark ، وتسخين الزيت في وضع "Hot".
فاتح الشهية لذيذ للبيرة
في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون حتى أكثر الأسماك غير الواضحة إضافة ممتازة إلى كأس من البيرة. بدلاً من أن تنفق على قطعة صلبة من السمك المدخن ، قم بشراء بعض السردين المجمد الطازج وقم بإعداد وجبة خفيفة للبيرة حسب وصفتنا.
المكونات:
- بيرة خفيفة - 1/2 شارع.
- الملح - 1/2 ملعقة صغيرة.
- الدقيق - نصف قرن.
- السردين المجمدة الطازجة - 100 غرام ؛
- الجير.
- الزيوت النباتية.
إعداد
في وعاء ، يخلط البيرة مع التوابل والدقيق المنخل. يمسح السردين (أي سمكة صغيرة مفضلة) بمنشفة ورقية. في المقلاة نقوم بتسخين الزيت للقلي. نقوم بتفريغ الأسماك في الزلابية ، ونخرجها ، ونتركها تصريف الزريعة وتقلص سمك السردين في القشرة المقلية إلى أن يصبح لونها بني ذهبي (2-3 دقائق). نحن نخدم السمك مع أي صلصة وشرائح الجير المفضلة.