هذه المادة سوف تأتي لانقاذ بالضبط عندما لا يكون هناك وقت للتحضير لفترة طويلة. سوف نخبرك عن كيفية تحضير المعكرونة اللذيذة والأصلية مع النقانق. من منتجات بسيطة للغاية سوف يكون طبق لذيذ جدا.
وصفة المعكرونة مع النقانق
المكونات:
- اسباجيتي - 250 غ؛
- النقانق - 4 قطع.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
يتم وضع مقلاة مع الكثير من الماء على النار وجلبت إلى درجة الغليان. يتم قطع كل النقانق إلى 3 أجزاء. والآن الأكثر إثارة للاهتمام - نمر السباغيتي على النقانق. نقوم بتخفيض القوالب إلى ماء مغلي مملح ونطبخ حتى تصبح جاهزة للمعكرونة. وبعد ذلك إما تصريف المياه ، أو مجرد إخراج النقانق مع السباغيتي.
المعكرونة والنقانق طاجن
المكونات:
- المعكرونة - 400 غ؛
- النقانق - 150 غرام ؛
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- لحم الخنزير - 100 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- كريم حامض - 50 مل؛
- الحليب - 150 مل.
- زبدة - 20 جم؛
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
طهي المعكرونة حتى تصبح جاهزة في الماء المملح ، ثم ارمهم في مصفاة ، أضف الزيت النباتي واخلط ، حتى لا يتم لصق المعكرونة معًا. شكل للخبز الشحوم مع الزبدة ، وضع المعكرونة. من أعلاه نضع النقانق ، مقطعة إلى شرائح ولحم الخنزير ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
الآن نقوم بإعداد الحشوة: خفقت البيض مع إضافة الحليب والقشدة الحامضة ، إضافة الملح حسب الذوق. ملء المعكرونة مع النقانق أعد الخليط. قمة مع الجبن الصلب ، المبشور على مبشرة كبيرة. عند درجة حرارة 180 درجة ، اخبزيها لمدة 20 دقيقة.
المعكرونة مع النقانق في multivark
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- النقانق - 300 غرام.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الكاتشب والملح - حسب الذوق.
إعداد
تقطع النقانق إلى دوائر. في multivarke نختار الوضع "الساخن" ، صب في وعاء من الزيت النباتي ، ووضع النقانق ويقلى لمدة حوالي 10 دقائق مع غطاء مفتوح. بعد ذلك ، أضيفي صلصة الطماطم واخلطيها واطهيها لمدة دقيقة أخرى 2. أضف الآن المعكرونة وامزجيها جيداً. نحن نسكب الماء الساخن. يجب أن يكون 1 سم فوق مستوى المعكرونة ، مزيج. يتم إغلاق غطاء multivark ، نختار وضع "Pilaf" ووقت الطهي 20 دقيقة. بعد ذلك ، افتح الغطاء واخلط المحتويات. المعكرونة مع السجق جاهزة ، يمكنك أن تخدم على الطاولة!
المعكرونة مع النقانق والجبن
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- النقانق - 300 غرام.
- الجبن - 100 غرام ؛
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- بصل - 100 جم؛
- الثوم - 2 فصوص
- طماطم معلبة - 300 غ؛
- كريم دهني - 120 جم؛
- مرق الدجاج - 450 مل؛
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- البصل الأخضر - حفنة واحدة.
إعداد
البصل مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، تقطيع الثوم ، قطع السجق إلى شرائح ، والطماطم - مكعبات. في مقلاة نقانق النقانق لمدة 3 دقائق في زيت الزيتون. ثم ننشر البصل ونطهو حتى يصبح لونه بنيًا. بعد ذلك ، يضاف الثوم ويقلب ويقلى لمدة 20 ثانية.
تصب في مرق الدجاج مقلاة ، صب المعكرونة وتخلط. أضيفي الطماطم والقشدة والملح والفلفل حسب الرغبة. بعد أن يبدأ المرق في الغليان ، تقلل النار وتترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة 15-20 دقيقة حتى تصبح نعومة المعكرونة. ثم أطفئ النار ، وأضف الجبن ، المبشور على مبشرة بخير ، وامزجها. أعلى مع البصل الأخضر رشها.