طور عالم من الولايات المتحدة ، John Pegano ، نظام تغذية للأشخاص المصابين بالصدفية. وفقا للطبيب - لوقف أو منع الأمراض الجلدية يمكن أن يكون مع مساعدة من الأطعمة المختارة بشكل صحيح. مراعاة المبادئ الأساسية لتغذية النظام ، يعطي نتائج إيجابية - يبطئ تطور العديد من الأمراض الجلدية. حمية بيغانو يستعيد الخلايا الظهارية دون استخدام الأدوية.
كيف تبدأ نظام غذائي لبيجانو؟
يبدأ الحمية لبيجانو بتطهير عميق للأمعاء. في المرحلة الأولى ، من المهم إزالة السموم والسموم بالكامل من الجسم. الخطوة الأولى في هذه الحالة هي الفترة الأكثر صعوبة ، ولن يتمكن الكثير من الناس من رفض 3-5 أيام من تناول الطعام وتناول الفواكه فقط ، ولكن إذا لم تخضع لهذا "الاختبار" ، فلن يعطي هذا النظام الغذائي نتيجة لذلك ، عليك أن تبدأ من الامتثال لهذه القواعد. في البداية ، يمكنك اختيار:
- الخيار الأول: تناول التفاح أو الحمضيات لمدة 3 أيام ؛
- الخيار الثاني: مع استخدام جميع الفواكه المعتادة لمدة 5 أيام.
بالإضافة إلى القيود على تناول الطعام ، يوصي الطبيب بأن تولي اهتماما للحمل المادي للعمود الفقري ، لتعديل عمله ، إذا ما تم كسره - للقيام بتمارين الجمباز . تجنب المواقف المجهدة ، والمشي في الهواء النقي ، وتنظيف البشرة بنشاط في الساونا ، وحمامات البخار ، والقيام بالإجراءات الطبية ، وشرب شاي الأعشاب ، والقضاء على استهلاك المنتجات التي تسبب الحساسية.
حمية جون بيغانو
كثيرًا ما يوصي الأطباء بمعالجة المرضى بمثل هذا النظام الغذائي ، وهذا لا يعني أنه يجب علينا إهمال المشورة الطبية - لاتخاذ قرار مستقل. تم تصميم حمية Pegano مع الصدفية في البداية لمدة 30 يومًا ، ولديها مبادئ أساسية يجب الالتزام بها في المرحلة الأولية وبعدها ، من أجل الحفاظ على نتائج إيجابية للعلاج:
- خذ يومًا ونصف 1.5 لتر من الماء الساكن ، وليس أقل.
- كل يوم ، شرب العصائر الطازجة من الفواكه أو الخضار.
- تناول شاي الاعشاب والصبغات.
- شرب الماء مع عصير الليمون عصر.
- فرض قيود صارمة على استهلاك الأطعمة النشوية ، والدقيق الأبيض.
- إضافة في النظام الغذائي من الليسيثين في حبيبات - 5 أيام في الأسبوع لمدة 1 ملعقة كبيرة.
- اتبع كرسي عادي ، زيت الزيتون على معدة فارغة في الصباح ، سيكون منبه ممتاز.
- لا تجمع منتجات الألبان مع الحمضيات
- لا تجمع بين منتجات الطحين والفاكهة.
- ترفض الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، والدهون ، والمواد الحافظة ، والأصباغ ، والدخان السائل ، والمواد المضافة الاصطناعية.
حمية Pegaso مع الصدفية - المنتجات
ينبغي أن يكون مفهوما أن نظام غذاء Pégano يقسم المنتجات المستهلكة إلى ثلاث فئات - موصى به ، محظور ، مسموح به ، ولكن بكميات صغيرة. يمكن أن يطلق على هذا النهج للتغذية خيارًا مفيدًا - وهو تقييد غير صارم. سيكون حمية Pegano مع طاولة الصدفية مثال واضح ، والتي هي سهلة للتنقل ، وجعل قائمة فيما يتعلق بالمنتجات المفيدة.
حمية Pegaso مع الصدفية - القائمة للأسبوع
حمية قائمة المنتجات من Pegaso للاستخدام اليومي - جعل القائمة يمكن أن تسترشد تفضيلات الذوق الخاصة بهم. لا نتوقع أن هذا النظام الغذائي سيساعد على التخلص من تراكم الدهون الزائدة. هذا المبدأ من التغذية ، يأخذ في الاعتبار التركيبة الصحيحة من المنتجات من أجل تحسين الجسم ، والمساهمة في الحد من أو وقف الأمراض الجلدية.
النظام الغذائي لبيجانو مع الصدفية - وصفات
لا تستبعد الوصفات البسيطة لنظام Pegano الغذائي استهلاك منتجات اللحوم من القائمة ، وأحيانًا بالطريقة المعتادة لا تحتاج إلى تغيير التركيبة ، بل تطبق طريقة أخرى للطهي - البخار أو المخبوزة في الأكمام. مثل هذا النظام الغذائي يمكن أن تأكل بسهولة المراهقين والشيوخ والأمهات الحوامل والمرضعات. بعض الوصفات البسيطة ، مع المكونات المتاحة التي يسهل إعدادها.
مطهي الفطر مع القشدة الحامضة
المكونات:
- الفطر الطازج 350 غ؛
- 1 جزرة
- 400 مل قشدة حامضة قليلة الدسم؛
- ملعقة زيت زيتون
- التوابل الخضروات المجففة ، وليس التوابل الحادة.
طريقة التحضير:
- يغسل الفطر ويقطع إلى شرائح.
- يفرك الجزر على مبشرة كبيرة.
- في مقلاة عالية ، قم بتسخين زيت الزيتون واخماد الفطر مع الجزر ، واتركه على نار هادئة لبضع دقائق أخرى.
- يُضاف توابل الملح ويُسكب القشدة الحامضة ، ويُطهى لمدة 10 دقائق أخرى.
- بمثابة التوابل لتزيين الزينة أو نفسك.
المكونات:
- البطيخ الطازج؛
- الخوخ.
- الموز.
طريقة التحضير:
- قطع مكعبات الفاكهة وتخلط.
- رذاذ مع اللبن قليل الدسم أو العسل.
المكونات:
- ويبلغ وزن الذبيحة حوالي 2 كجم.
- الجزرة.
- الكرفس.
- بصلة صغيرة
- ورقة الغار؛
- بعض البازلاء من الفلفل.
- ماء 6-7 ملاعق كبيرة.
طريقة التحضير:
- اقطع صدر لحم الدجاج ، وضع الباقي في قدر.
- إضافة الخضار المفروم.
- صب الماء.
- ضع الطباخ على نار ضعيفة.
- إزالة الدهون من السطح.
- طهي الدجاج المسلوق مع العظام من مرق وإضافة الثدي مكعبات.
- طهي حتى يصبح اللحم جاهزًا.
المكونات:
- 0.5 كجم من لحم الضأن
- العدس من 2 البنود.
- البصل.
- الجزرة.
- فص من الثوم
- الأعشاب المجففة والملح والفلفل.
طريقة التحضير:
- ينقع العدس.
- تُقطّع مكعبات اللحم المقلية في مقلاة مع حلقات البصل الكبيرة وتُقطّع الجزر إلى شرائح.
- يضاف العدس - مزيج.
- ضع في الأواني وصب الماء.
- ضعي في الفرن لمدة ساعة.