سلطة الجزر مع الثوم

السلطة من الجزر مع الثوم بسيطة جدا وسريعة ، وهذا المألوف مألوف ، على الأرجح ، إلى الجميع من مرحلة الطفولة. لذلك ، نحن نقدم لك عدة خيارات من هذه المكونات ، ونأمل أن تساعد على تنويع طاولتك.

وصفة للسلطة من الجزر الطازج مع الثوم والمكسرات والمايونيز

المكونات:

• الجزر - 0،5 كجم ؛
• الثوم - 5 أسنان.
• جوز - 140 غرام ؛
• مايونيز
• البقدونس.
• الملح.

إعداد

الشيء الأول والأكثر أهمية هو الجزرة ، يجب أن لا يكون بطيئا فقط ، بل يجب أن يكون العصير بالضرورة ، وهذا هو العامل الرئيسي الذي يمكن أن يؤثر بشكل كبير على نوعية السلطة. أيضا عامل مهم هو حلاوة الجزر ، لا يمكن أن يكون هناك أي خرق عملي ، ولكن في حالة غيابه ، تحتاج إلى إضافة القليل من السكر في السلطة ، حيث أنه مزيج من طعم الجزر مع الثوم الذي يمنح المذاق الفريد للسلطة.

ثم لا شيء معقد ، وغسل الجزر ، وقشر وطحن مع المتبرعين متوسطة الحجم. يتم تنظيف الثوم أيضًا ويتم تمريره من خلال الصحافة ، ثم يتم عصره مباشرة في الجزر. المكسرات ، المفصولة عن القشرة والأغشية ، توضع على أغذية الطعام وتغطيتها ، ثم تستخدم دبوسًا دائريًا ، يمكنك بسهولة طحنها ، أو اللجوء إلى طريقة أكثر ملاءمة لك. بعد الجمع بين جميع المنتجات وتخلط جيدا ، لا ننسى ، لا يهم كيف لذيذا لا تبدو سلطة ، ينبغي أن يستغرق حوالي نصف ساعة.

سلطة فول مع الجزر والثوم

المكونات:

• الفول - 200 غرام.
• الثوم - 2 الأسنان.
• زيت الزيتون - 15 مل.
• عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
• الجزر - 2 قطعة.
• البقدونس - حفنة واحدة.
• الملح.

إعداد

يجب أن تبدأ إعداد هذه السلطة مقدما ، أي حوالي اثنتي عشرة ساعة. الفاصوليا ، كما تفهمين بالفعل ، من الضروري أن تنقع ، ويفضل أن يكون ذلك في الليل. هذا الإجراء سيقلل بشكل كبير من توقعات تحضيره. بعد نقع الفاصوليا ، شطفها وطهيها ، يمكن إضافة الملح فقط في نهاية المستحضر ، فمن المستحيل تحديد المدة التي سيستغرقها طهيها بالضبط ، لأنها تعتمد على تنوع الفول ، الذي يعد تنوعًا كبيرًا.

يجب تنظيف الجزر ومعالجته بمبشرة متوسطة الحجم ، وتقطيع الثوم مباشرة في الجزر ، وإضافة الملح وعصير الليمون والأعشاب المقطعة. غسل الفاصوليا وتهدئتها ، ثم إضافتها إلى الجزر ، إضافة الزبدة والمزيج.

سلطة من الشمندر والجزر مع الثوم

المكونات:

• الجزر - 2 قطعة.
• بنجر - 1 قطعة.
• الثوم - 3 فصوص
• مايونيز - 30 مل؛
• عصير الليمون - 30 مل.
• صلصة الصويا - 10 مل.
• البقدونس - 4 فروع.
• الملح.

إعداد

فيما يتعلق باستخدام البنجر ، نقترح على الفور ارتداء قفازات يمكن التخلص منها ، لأن البنجر العصير جيد سيصبغ يديك لفترة طويلة. السلطة بسيطة للغاية ، والبنجر والجزر بكميات متساوية من الصوديوم على نفس المبشرة ، وأضغط على الثوم من خلال الصحافة ، ويقطع البقدونس ناعما. بعد خلط جميع المكونات ، بلطف مع الملح وصلصة الصويا والمالحة جدا.