سلطة بسيطة مع الدجاج والبيض يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة مغذية. و حشو لساندويتشاتك ، أو لفائف الفلاش. سوف تتناسب مع طعم سلطة دقيق وطعم محايد الجميع.
سلطة مع الدجاج والفطر والجبن والبيض
ومن المعروف أيضا مع سلطة الدجاج والخيار والبيض والجبن في بلدنا باسم "غزل الفطر" . سيكون هذا الطبق الجميل زخرفة من أي طاولة احتفالية.
المكونات:
- قطعة دجاج مسلوقة - قطعة واحدة؛
- متبلن الفطر - 1 وعاء.
- الجزر - 1 قطعة.
- البيض - 3 قطع.
- البطاطا - 2 قطعة.
- خيار مخلل - 1 قطعة.
- الجبن الصلب المبشور - 1 البند ؛
- الخضر الطازجة.
للتزود بالوقود:
- مايونيز - نصف قرن؛
- القشدة الحامضة - 1/2 الجدول ؛
- كاتشب - 1/4 مادة ؛
- الملح والفلفل.
إعداد
يتم خلط المكونات للتزود بالوقود وتوضع جانبا لفترة من الوقت. يتم غلي الجزر والبطاطا ويفرك على مبشرة كبيرة. يتم سحق البيض المسلوق. قطع الخيار المملح إلى مكعبات مع شرائح الدجاج.
في الجزء السفلي من القالب وضعنا الفطر في سلسلة كثيفة من القبعات. نضع طبقة من البطاطس فوق الفطر ونغطيها بالصلصة ، ثم نضع الدجاج والخيار والجزر مع الجبن الصلب ونغطي كل طبقة بالخلع. توضع السلطة مع الدجاج والفطر والخيار والبيض في هذا الشكل في الثلاجة لمدة ساعة واحدة ، وبعد ذلك نحول السلطة على طبق مسطح وتقديمها مع رشها بالأعشاب.
سلطة مع الفطر والدجاج والجبن والبيض
المكونات:
- البيض - 6 قطع.
- الفطر - 180 غ؛
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت نباتي
- خردل ديجون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
إعداد
يتم سحق الفطر ويقلى مع البصل حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. تغلي شرائح الدجاج وتكسر إلى ألياف. يفرك البيض المسلوق على مبشرة كبيرة. اخلطي جميع مكونات السلطة والموسم مع صلصة من الخردل والمايونيز.
سلطة مع الفطر والجبن والبيض والدجاج بمثابة حشو مثالي لساندويتش.
سلطة مع الدجاج والبطاطس والبيض
المكونات:
- البيض - 7 قطع.
- قطعة دجاج فيليه - قطعة واحدة؛
- البطاطا - 4-5 قطع.
- مايونيز - 3/4 عناصر؛
- الحليب - ثلث قرن؛
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- البصل الأخضر - حفنة واحدة.
- البصل الأحمر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الكرفس - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
إعداد
طهي الدجاج وتفكيك الألياف. نحن نغلي البطاطا وننظفها ونقطعها إلى مكعبات. يتم سحق البصل والكرفس. اخفق صفار البيض مع المايونيز والخردل والحليب والخل. البروتينات وتخلط مع بقية المكونات. صلصة السلطة مع صلصة على صفار وتبرد قبل التقديم.