سلطة مع السمك المدخن الساخن

يتم إعداد السلطات ، حيث توجد سمكة مدخنة ساخنة ، بسرعة كبيرة ، لأن المكون الرئيسي جاهز للاستخدام بالفعل. تتمثل الصعوبة الوحيدة والضمانة لصحن ناجح في إعداد شرائح السمك بعناية ، حتى لا تقع في عظم واحد. وهناك أمثلة قليلة من السلطة بسيطة وشهية موضحة أدناه.

وصفة لسلطة السمك المدخن الساخن مع البطاطس

سلطة بسيطة من تلك الأطعمة التي ، كقاعدة عامة ، تبقى في الثلاجة بعد وليمة.

المكونات:

إعداد

في وقت مبكر ، نحن نغلي البطاطا في الزي الرسمي بحيث يمكن أن يبرد بما فيه الكفاية. قطع الجزر مع القش وأرسلت إلى مقلاة. يجب أن لا يكون جاهزًا تمامًا ، ولكنه لا يعد مشكلة. تفعل ذلك على نحو أفضل في أعلى درجة حرارة ، ثم سيكون لديها الوقت لبني شعرها. يجب أن تكون البيض مسلوقة كالعادة. تحتاج Tresku لتفكيك يديك بعناية ، وإزالة كل العظام وتفكيكها إلى أجزاء. لأن سمك القد - الأسماك الجافة تماما ، فمن الأفضل ملء هذه الحالة مع المايونيز ، بحيث كان سلطة أكثر عصيرا. الآن يتم تقطيع البطاطا إلى مكعبات صغيرة ، والبيض والطماطم كبيران جدًا. امزج جميع المنتجات ، بما في ذلك البازلاء والملح والموسم مع المايونيز ورش بوفرة مع الشبت المفروم.

سلطة السمك الأحمر المدخن الساخن بدون المايونيز

سر المذاق اللذيذ لهذه السلطة في صلصة التي لا يوجد فيها المايونيز.

المكونات:

إعداد

يتم طهي البيض وتركها باردة في الماء البارد. الكرفس والفلفل والبيض ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، وطحن الجبن على مبشرة. السمك ، كما هو الحال دائما ، سوف نقوم بفك الأيدي ، حتى لا نضيع العظام. للصلصة ، قم بخلط القشدة الحامضة والقليل من الخردل وعصير الليمون وصلصة الصويا. من الصعب إعطاء الرقم الدقيق هنا ، يمكنك تجربة واستنتاج النسب المثالية الخاصة بك. تضاف الخضار المفروم ناعما إلى الصلصة وتلبس السلطة.

سلطة مع السمك المدخن الساخن والأرز

يتم تقديم أفضل وجبة خفيفة سلطة عطرية في tartlets جاهزة.

المكونات:

إعداد

أنت في حاجة لطهي الأرز قبل أن يبرد مع الوقت الذي تصل فيه إلى السلطة. من الأفضل أن تأخذ الأرز "ياسمين" ، منذ ذلك الحين. هو أبيض متفتت وجميل في اللون.

من الأفضل عدم قطع الماكريل ، ولكن تقسيمه بيديك والتخلص فوراً من العظام. انها سمكة دهنية جميلة ، ولكن الأرز سوف يمتص الدهون الزائدة فقط. قطع البصل إلى حلقات رقيقة وتذكر قليلا للفصل بينهما. قطع الزيتون في النصف والخيار - مكعب صغير ، شبت والثوم تنهار ، إضافة القليل من الملح و peretrem في هاون. بعد ذلك ، أضيفي لهم مايونيز واحصل على صلصة عطرية لذيذة ، والتي نملئها بالسلطة ، بعد أن نربط جميع المنتجات. انتشر الآن على tartlets وسوف نستمتع مثل هذه وجبة خفيفة عبق.