وجبة خفيفة رائعة من مخلل الملفوف هي خفيفة للغاية ، مهضومة بشكل جيد ولها طعم لطيف وحامض. في الوقت نفسه ، لا يمكن رفض توافر هذه السلطة سواء في التحضير والمشتريات. وصفات من سلطات لذيذة من مخلل الملفوف اقرأ المزيد.
سلطة Vinaigrette مع مخلل الملفوف
المكونات:
- مخلل الملفوف - 200 غم؛
- بنجر - 1 قطعة.
- البازلاء الخضراء المعلبة - 80-100 غرام ؛
- البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر.
- سلطة البصل - 1 قطعة.
- الجزر - 1 قطعة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- خل التفاح - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل.
إعداد
نزرع المحاصيل بعناية ونغليها بشكل منفصل. يتم تنظيف جذور مبردة وتقطيعها إلى مكعبات. نقطع البصل إلى حلقات ، أو مكعبات. يضغط ملفوف السمان ويوضع في صحن سلطة مع الخضروات المعدة. نضيف البازلاء المعلبة للسلطة. يخفق الخل بخفقه مع الزيت النباتي ، مع إضافة الملح والفلفل. املأ صلاد السلطة وحركه.
سلطة صفة مع مخلل الملفوف
المكونات:
- التفاح - 1 قطعة.
- عصير الليمون
- مخلل الملفوف - 250 غ؛
- التوت البري - 30 غ؛
- الخضر - حسب الذوق
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- سكر - ملعقة صغيرة
- الملح.
إعداد
يتم تقشير التفاح وتقطيعه إلى شرائح ، ورشها بعصير الليمون حتى لا تتعرض للظلام مع الوقت. طحن الخضر. نحن نخلط الملفوف مع التفاح والتوت البري والأعشاب وسلطة الموسم مع الزيت والسكر والملح.
سلطة "كراب" مع مخلل الملفوف
المكونات:
- مخلل الملفوف - 200 غم؛
- العصي سرطان البحر - 200 غرام.
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- البيض - 2 قطعة.
- مايونيز - حسب الذوق
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- الخضر.
إعداد
يغلى البيض المسلوق ويقطع إلى مكعبات. وبالمثل ، ختم العصي سرطان البحر . الملفوف الملفوف وتخلط مع جميع المكونات المعدة. نضيف الخضر إلى السلطة ونرتديها مع المايونيز. قبل التقديم ، اتركي السلطة لتبرد.
سلطة البطاطس مع مخلل الملفوف
المكونات:
- مخلل الملفوف - 220 غ؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- الفطر - 150-200 غرام ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح والسكر - حسب الذوق.
- زيت نباتي
- الخضر.
إعداد
يتحول الفطر إلى أطباق ويقلى في الزيت النباتي ، ويتذكر الموسم ، حتى يتبخر السائل تمامًا. يقلى البصل بشكل منفصل حتى يصبح ذهبي. نحن نغلي البطاطس بالزي الرسمي ونبرد وننظف. تقطع الدرنات المقشرة إلى مكعبات وتوضع في وعاء سلطة. اخلطي البطاطس بالبصل والفطر والملفوف وسلطة الماء مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة وموسم بالملح والسكر حسب الرغبة. قبل التقديم ، دعنا نزيّن السلطة بالأعشاب الطازجة.
سلطة لذيذة من مخلل الملفوف
من الصعب القول بأن السلطة من مخلل الملفوف هي أطباق ليست من فئة السعر الأعلى ، ولكنها مع ذلك تحظى بحماس كبير من قبل الكثيرين ، وكقاعدة عامة ، غالبا ما تتمتع بشعبية كبيرة في الطاولات الاحتفالية. سوف تكون السلطة من الوصفة أدناه واحدة فقط من هذه الوجبات التي سوف تساعدك في الخروج خلال زيارة مفاجئة للضيوف.
المكونات:
- مخلل الملفوف - 250 غ؛
- الزبيب - 1 حفنة.
- 1/2 عصير ليمون
- التفاح - 1 قطعة.
- عنب أبيض - 150 غ؛
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل.
إعداد
يتم تنظيف التفاح ، وإزالة الأساسية وتقطيعها إلى شرائح. يرش التفاح مع عصير الليمون حتى لا يظلم. الزبيب على البخار مع الماء المغلي ويترك لمدة 5-10 دقائق ، اعتمادا على مدى تجفيف التوت. يتم تنظيف العنب الأبيض من العظام. Kvasshenuyu الملفوف تقلص من عصير الزائدة ووضعها في وعاء سلطة. نقوم بخلط الملفوف مع تفاحة وعنب وزبيب ، ثم نضيف الماء بالزيت ونضيف الملح والفلفل حسب الرغبة. قبل التقديم ، دع السلطة تهدأ قليلاً.