إذا كان عليك الالتزام بنظام غذائي صارم ، فلا تتخلى عن أطباقك المفضلة. شرائح لذيذة من شرائح الديك الرومي مناسبة حتى لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي. يمكنك قليها في الحد الأدنى من الوقت ، حتى إذا تأخرت عن العمل. سيكون هذا الطبق حرفيا في غضون خمس دقائق لشحن الجسم بالطاقة وتجربة الشعور بالشبع.
شرحات من شرائح الديك الرومي
هذا هو واحد من أكثر إصدارات أطباق اللحوم بأسعار معقولة ، حتى للعائلات ذات الميزانية المحدودة. بالطريقة نفسها تقريباً ، يتم إعداد شرائح من شرائح الفخذ في تركيا ، والتي تثير الإعجاب بطعمها اللذيذ والحلو.
المكونات:
- لبن - 120 مل؛
- الفلفل والأعشاب والملح.
- شرائح الديك الرومي - 475 غم؛
- خبز أبيض - 25 غ؛
- بصل - 95 جم.
إعداد
قطع شرائح الديك الرومي إلى قطع صغيرة. قطع المصباح إلى عدة أجزاء كبيرة. الخبز الأبيض مع يديه ينقسم إلى قطع ويغمس في الحليب. تذكر جيدا مع شوكة ودعه نقع لمدة 10 دقائق لامتصاص ذلك. ثم يوضع الخبز مع الحليب والبصل واللحم في الخلاط ويقسم حتى يتكون الهريس. نقلها إلى وعاء ، مع رش الملح والفلفل والأعشاب المفروم ، مزيج تماما. اصنع كرات اللحم المفرومة من اللحم المفروم ، ضعها على مقلاة ساخنة مع الزبدة وعلى نار عالية جداً ، تقلى على جانب واحد لبضع دقائق ، ثم تقلب ، تقلل من الحرارة وتقلى في نفس الوقت على الجانب الآخر.
شرحات مفرومة من شرائح الديك الرومي
أولئك الذين يريدون تجربة اللحوم ، المقلية بطريقة غير عادية ، يجدر أخذ نظرة عن قرب على هذه الوصفة. وهي مناسبة حتى لأولئك الذين لم يكونوا على دراية جيدة بكيفية طبخ الأطباق الشهية من شرائح الديك الرومي ، ولا تتطلب إقامة طويلة في المطبخ.
المكونات:
- التوابل والأعشاب وزيت عباد الشمس.
- شرائح الديك الرومي - 475 غم؛
- دقيق - 75 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- مايونيز - 65 جم.
إعداد
غسل شرائح الديك الرومي وقطعها إلى مكعبات صغيرة. نقطع البصل ونخلط الخضر. نضيف البصل إلى اللحم ، نكسر البويضة ونرش عليها الأعشاب والتوابل ونسكب المايونيز. يضاف الدقيق ، يخلط بعناية حشو وتشكيل شرحات. فراي الفطائر على الجانبين لمدة 2-3 دقائق.
شرحات من شرائح الديك الرومي في الفرن
المكونات:
- الملح والفلفل الأسود والأحمر ، وزيت عباد الشمس - حسب الذوق.
- شرائح الديك الرومي - 750 جم؛
- فتات الخبز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البطاطا - 1 جهاز كمبيوتر.
- الريحان والأوريغانو - 0،25 ملعقة شاي.
- الشبت الجاف - 25 غ؛
- بصل - قطعة واحدة.
- الجزر - 1 قطعة.
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
قطع شرائح الديك الرومي إلى قطع صغيرة ، وقشر البصل وقطع إلى مكعبات صغيرة. ضع كل هذا في وعاء الخلاط وقم بتقطيعه. الجزر والبطاطس قشر ، لا تقطع كبيرة جدا وطحن مع خلاط. يخلط اللحم المفروم مع الخضار ويخلط جيدا ويتبل بالملح والفلفل ويرش بالتوابل. إضافة البيض وفتات الخبز ، ثم تغلب على حشو مكثف. جعل شرحات ونشرها على صينية الخبز ، الغنية بالزيوت. أخبزها بدرجة حرارة تقارب 180 درجة لمدة 40 دقيقة.