مع اتجاه متزايد باستمرار نحو الأكل الصحي ، يتزايد عدد مراوح عصيدة الذرة. يتم تسهيل ذلك من خلال عرض مثير للإعجاب من الخصائص المفيدة والفيتامينات من حبوب الذرة ، فضلا عن خصائصه الغذائية التي لا يمكن إنكارها. بالإضافة إلى ذلك ، تتميز عصيدة الذرة بصفات ذوق ممتازة ، والتي يتم تعظيمها عند الطهي بشكل صحيح. ستساعدك الوصفات المقترحة في الحصول على أفضل النتائج.
عصيدة الذرة مع القرع في متعدد المتغيرات - وصفة
المكونات:
- جريش الذرة - 80 غ؛
- لبن - 320 مل.
- المياه النقية - 320 مل.
- اليقطين - 50-75 غرام ؛
- زبدة - 35 جم؛
- السكر - 25 غ؛
- الملح - 0،25 ملعقة صغيرة أو ملعقة أو طعم.
إعداد
لب اليقطين تمزيقه مكعبات صغيرة ومكدسة في multikistryulyu. هناك نرسل قبل غسلها جيدا مع جريش الذرة ، صب في الحليب والمياه المفلترة ونحن أيضا رمي الملح والسكر. نحن تغطية غطاء الجهاز ، حدد وظيفة "حليب عصيدة" على الشاشة وإعداد الطبق لمدة نصف ساعة. بعد ذلك ، نعطي الكاشا لتخمر لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى في وضع "التسخين" ، ومن ثم نخدمها مع الزبدة.
عصيدة الذرة مع اللحوم - وصفة
المكونات:
- الخنازير الذرة - 280 غرام ؛
- لحم (لحم) - 320 جم؛
- بصل - 170 غم
- المياه النقية - 500 مل.
- الزيوت النباتية المكررة - 40 مل.
- فلفل أسود طازج مطحون - حسب الذوق
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الخضر الطازجة للإيداع.
إعداد
في مقلاة عميقة مع زريعة قشرية سميكة في الزيت المكرر ، قبل غسلها ، المجففة وشرائح اللحم إلى حد ما. ثم أضيفي مكعبات صغيرة مقشرة ومفرومة وأقليها مع اللحم لبضع دقائق أخرى. الآن ضع حشوات الذرة المشطوفة ، ثم صبها في الماء المغلي ، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود المطحون إلى المذاق ، وامزجيهما ، وقم بتغطية المقلاة المقلية بغطاء ، وخففي الحرارة إلى الحد الأدنى ، واطهي الطبق لمدة حوالي عشرين دقيقة أو حتى يتبخر السائل ونعومة الحبوب.
نحن نخدم عصيدة الذرة مع اللحوم مع الأعشاب الطازجة.
الذرة في الميكروويف - وصفة
المكونات:
- خنازير الذرة - 0،5 صنف ؛
- الحليب - 350 مل.
- المياه النقية - 350 مل.
- زبدة - 35 جم؛
- سكر - 15 غم
- الملح - 0،25 ملعقة شاي.
إعداد
تغسل قطة الذرة إلى وضوح الماء ، وتوضع في حاوية مناسبة للطهي في فرن الميكروويف وتسكب بالماء المغلي الحاد. ضع الأطباق في المايكرويف واطبخ في أقصى قوة لمدة خمس دقائق. خلال هذا الوقت ، عندما نخلط العصيدة.
بعد ذلك ، يصب الحليب المغلي في العصيدة ، ويضاف الملح والسكر والزبدة ، ويخلط الطبق ويعيد الأطباق إلى الفرن. الآن إعداد الطبق للطاقة 50 ٪ (350-400 W) لمدة عشر دقائق ، وخلال هذا الوقت عدة مرات خلط العصيدة.
على الاستعداد نعطي طبق للوقوف تحت الغطاء لمدة عشر دقائق ، ويمكن أن تخدم.
عصيدة الذرة اللذيذة في الأواني في الفرن - وصفة
المكونات:
حساب ثلاثة أوعية:
- خنازير الذرة - 200 غرام ؛
- الحليب - 480 مل.
- الماء النقي - 120 مل.
- زبدة - 55 جم؛
- السكر - 35 غم.
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
إعداد
تغسل حبوب الذرة جيدا إلى وضوح الماء وتوضع على الأواني. في كل نضع قطعة من الزبدة. يتم خلط الحليب بالماء ، ويضاف السكر والملح ويخلط جيدا حتى يتم إذابة كل البلورات. الآن ملء الخانق في الأواني مع صيغة الحليب الناتجة. في هذه الحالة ، نحافظ على نسبة نسبة الحبوب والسوائل 1: 3. نغلق الأواني مع الأغطية ونضعها في فرن محمى إلى 195 درجة لمدة ساعة واحدة.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة أي ثمار مجففة قبل الطهي ، أو قطع من الفاكهة الطازجة أو التوت قبل التقديم.