الخبز مع حشو لذيذ هو مرضي جدا ولذيذ. وصفات من فطيرة مع الجبن والخضر في انتظاركم أدناه.
فطيرة اوسيتيان مع الجبن والخضر
المكونات:
للاختبار:
- بقرة حليب - 130 مل؛
- دقيق القمح المنخول - 250 جم؛
- خميرة سريعة الجفاف - 10 جم؛
- الزيوت النباتية المكررة - 30 مل.
- الملح.
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
للحشو:
- كريم حامض - 50 جم؛
- brynza - 300 غ؛
- زيت - 30 جم؛
- الشبت الخضر - 50 غ ؛
- البصل الأخضر - 30 غ.
إعداد
يتم تربيتها السكر والخميرة الجافة الحليب الدافئ ، وترك القليل من الوقوف ، بحيث ارتفع أوبرا وتجولت. المقبل ، صب الدقيق مع الملح. يقلب ويضاف الزيت النباتي. يعجن العجين ، وتغطيتها بقطعة قماش مبللة وتترك لمدة 40 دقيقة.
لملء ، طحن الجبن والبصل الأخضر والشبت سحق. نقوم بتوصيل الجبنة بالقشدة الحامضة والخضراوات ونعجنها جيداً باليدين. وتدور الكتلة الناتجة في كرة.
الآن الاقتراب من لفات العجين في الدوائر. في المركز نضع حشو. على السطح ، نربّع حواف العجينة ونغطيها ونتركها لمدة 5 دقائق. الآن نخرج بعناية العجين ، وتوزيع الملء بالتساوي. في المركز ، قم بعمل ثقب صغير ، بحيث يكون لدى الزوج الناتج مخرج. اخبز الكعكة بالألوان في فرن مسخن جيدا لمدة نصف ساعة. ثم نلهب بالنفط.
فطيرة مع الجبن والخضر في multivark
المكونات:
للاختبار:
- مايونيز - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- كريم حامض - 200 مل؛
- البيض - 4 قطع.
- دقيق القمح المنخول - 1 كوب؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- الملح.
للحشو:
- الشبت الطازج - 50 غ؛
- الجبن من أصناف صلبة - 100 غرام ؛
- brynza - 150 غ.
إعداد
اخلط العجين من جميع المكونات. Brynza الهريس مع شوكة. إذا كان الأمر صعبًا جدًا ، يمكنك صقله على مبشرة. الجبن هو أيضا مطحون بمبشرة. مزيج الجبن مع الجبن ، و podsalivaem قليلا وتخلط جيدا. نوزع الوعاء الخاص بالزيت متعدد العلامات ونصب نصف العجينة ونوزع الحشوة ونقوم بتقطيع الشبت المفروم ونسكب بقية الاختبار. في وضع "الخبز" ، نخبز فطيرة لمدة 80 دقيقة.
المعجنات نفخة مع brynza والخضر
المكونات:
- brynza - 180 غم
- زيت - 35 جم؛
- الثوم - 2 فصوص
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- معجنات نفخة جاهزة - 450 غ.
إعداد
Brynza طحن مع شوكة ، محرك 1 البيض كله والبروتين ، إضافة الثوم سحقت. تنخفض عجينة النفخ إلى النصف ، ويتم تدحرج كل جزء منها بطبقة حوالي 30 × 15 سم ، موزعة على الحشوة وتلف لفة. تزييت شكل الزيت ، وضع لفات. الشحوم أعلى مع صفار البيض. عند 200 درجة ، نخبز لمدة 20 دقيقة.
فطيرة الهلام مع الجبن والخضر
المكونات:
للاختبار:
- دقيق القمح - 150 غ؛
- الكفير - 200 مل.
- ملح - قرصة
- البيض - 2 قطعة.
- سكر رمل - 25 جم؛
- الصودا - 5 غرام.
للحشو:
- brynza - 180 غم
- الشبت - 20 غ؛
- الطماطم الطازجة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل - 150 غ؛
- الثوم البري - 30 غ.
إعداد
البصل المقشر تمزيقه تمزيقات رقيقة. قم بتسخين الزيت النباتي في مقلاة قلي البطاطا المقلية ونقليه. نضع الطماطم ، مقطعة إلى لوحات رقيقة. نضع الجبنة في الأعلى ونقطعها إلى مكعبات. الخضار يطحن ويرشها بمحتويات المقلاة. ﺗﻌﻄﻲ اﻟﺪﻗﺎﺋﻖ 2 اﻟﻤﻜﻮﻧﺎت ﻟﻠﺠﻤﻊ ، ﺛﻢ إزاﻟﺘﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺼﻔﻴﺤﺔ.
يتم وضع جميع المكونات في وعاء وتعجن العجين. قم بسكب محتويات القدر برفق. في 180 درجة ، خبز كعكة السكب لنحو نصف ساعة.