كرات الجبن هي عنصر لا غنى عنه للعديد من الأطباق. دعونا ننظر معك وصفات مثيرة للاهتمام لإعداد كرات الجبن.
وصفة للحساء مع كرات الجبن
المكونات:
- دجاج مرق - 3 لترات.
- الجزر - 1 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- الشعيرية - 100 غرام ؛
- البطاطا - 3 قطع.
- أوراق الغار - 2 قطعة.
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
للكرات:
- بيضة - قطعة واحدة
- الجبن الصلب - 50 غرام ؛
- فتات الخبز - 100 غرام.
إعداد
يتم تنظيف الخضار ، تقطع البطاطا إلى شرائح ، نرميها إلى مرق ونطبخ لمدة 10 دقائق. يتم تقطيع البصل بدقة ، ويفرك الجزرة على مبشرة بخير. على مقلاة ساخنة تسكب الزيت وتمر الخضار إلى اللون الذهبي. كيف لطهي كرات الجبن؟ الجبن لا طحن مبشرة صغيرة ، إضافة البيض ورمي فتات الخبز. يتم خلط الخليط جيداً ونشكل كرات الجبن. نرسلهم إلى المقلاة إلى البطاطا وبمجرد ظهورهم ، نضع المشوي في المرق. ثم رمي قليلا الشعيرية ، الخضر ، إضافة الملح حسب الذوق وطهي الحساء مع كرات الجبن حتى جاهزة.
سلطة "Revnivets" مع كرات الجبن
المكونات:
- فيليه الدجاج - 200 غم
- الملفوف الأبيض - 200 غرام ؛
- الفلفل البلغاري - 1 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- الذرة المعلبة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- السمسم - 2 ملعقة صغيرة.
لكرات الجبن:
- fetax الجبن الجبن - 100 غرام ؛
- الثوم - 1 فص.
- الريحان الاخضر - حسب الذوق.
من أجل الخبز المحمص:
- رغيف - 2 شرائح
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 1 فص.
- التوابل.
للتزود بالوقود:
- مايونيز منزلى - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- البرتقال - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
أولا ، دعونا نعد قطع الخبز المحمص: قطع الرغيف في مكعبات وجفف في الفرن. يتم خلط زيت الزيتون مع الثوم والتوابل عصر. بعد ذلك ، نصب الخليط الناتج من البسكويت ، ثم نخلط ونرسل مرة أخرى إلى الفرن لمدة 5 دقائق أخرى. تغلي شرائح الدجاج ، وخطوط باردة و shinkuyu أو تفكيك الألياف. قطع الملفوف ، ونحن نستخدم اليدين مع الملح ، وتتم معالجة الفلفل وطحن تعسفا. يتم تنظيف اللمبة ، وتمزيقها بنصف الحلقات وتتبل في الخل بالملح والسكر. الآن نشكل كرات الجبن: نضيف الخضر إلى الجبن ونضغط على الثوم. كل الهريس بعناية مع شوكة ونحت أيدي كرات صغيرة. لخلع الملابس ، قم بخلط المايونيز مع صلصة الصويا وعصير البرتقال. في وعاء عميق ، مزج الذرة والملفوف والبصل والفلفل والدجاج المسلوق. كرات الجبن أعلى انتشار ، المفرقعات ، صب الصلصة ويرش مع السمسم الأبيض.
وصفة لكرات الجبن مع الثوم
المكونات:
- الجبن - 100 غرام ؛
- الجبن المطبوخ - 100 جم؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- الطماطم الكرز - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 2 فصوص
- الزيتون دون حفر - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخضر الطازجة.
- التوابل والتوابل.
إعداد
وصفة كرات الجبن من الجبن بسيطة جداً. يُمزج المزيج في وعاء من الجبن الجبن والجبن الكريمي ، ويُضاف على الجبنة الصلبة المبشورة والثوم المفروم. يضاف الملح حسب الذوق ويخلط حتى يتماسك بشكل سلس. من لفة الكرات الصغيرة الناتجة عن ذلك وإرسالها إلى الثلاجة لتجميد. البقدونس الأخضر والشبت سحق وكرات لفة أولاً في الأعشاب الإيطالية ، ومن ثم باللون الأخضر. الآن وضعنا سيخ أوراق النعناع ، ثم الزيتون ، الطماطم الكرز وكرات الجبن. وهكذا ، نقوم بجمع كل canapes.
وصفة لكرات الجبن في الفرن
المكونات:
- دقيق - بند واحد
- زبدة - 150 غرام ؛
- الجبن الصلب - 200 غرام ؛
- التوابل.
إعداد
قبل استخراج الزبدة من الثلاجة وتخفيفها. نقطع لحم الخنزير إلى مكعبات صغيرة. في كوب نمسك على جبن مبشور صغير ، نسكب الطحين إليه وننشر قطعة من الزبدة. ثم يعجن العجين ، وتقسيمه إلى أجزاء ولفة كرات صغيرة. المقلاة مشحمة بالزيت ، نضع قطع العمل ونقوم بإزالة كرات الجبن في الفرن لمدة 20 دقيقة. عند التقديم ، رشي الوجبة الجاهزة مع الفلفل المطحون.