أحيانا أرغب حقاً في تدليل أحبائي بشيء لذيذ وغير اعتيادي. كلنا حلو قليلاً ولن نتخلى أبداً عن شيء حلو للشاي. خاصة إذا كانت الأسرة لديها أطفال. ماذا يمكن أن يكون أفضل من فطيرة حلوة للحلوى؟ فقط فطيرة مع المشمش المجفف! يمكن تناوله كلا من الحار والبارد ، فهو مثالي لتناول وجبة خفيفة ، وببساطة سيرفع مزاج الجميع بمظهر واحد ورائحة مبهجة. دعونا نلقي نظرة سريعة على بعض الوصفات البسيطة لصنع فطيرة مع المشمش المجفف والاستمتاع بطعمه غير المعتاد.
كعكة مع المشمش المجفف والزبيب
المكونات:
- سكر - بند واحد
- الزيوت النباتية - 0،5 البنود ؛
- الصودا - 0،5 ملعقة شاي.
- ملح - قرصة
- عصير الليمون - حسب الذوق
- كومبوت من الفواكه المجففة - 200 مل.
- المشمش المجفف - 100 غرام ؛
- الزبيب - 100 غرام ؛
- دقيق - 2 عناصر؛
- السكر البودرة - للزينة
- قرفة الأرض - 1 ملعقة صغيرة.
إعداد
كيف لطهي فطيرة مع المشمش المجفف؟ يُسكب السكر في قدر أو وعاء ، ثم يُضاف الزيت النباتي ويُشطر المشمش المجفف والزبيب الممزوج. جميع البئر مختلطة وتصب تدريجيا دقيق القمح منخول. القليل من الملح ، ضع عصير الليمون في الصودا واضف القرفة المطحونة. ثم صب ببطء كومبوت من الفواكه المجففة ، وإذا تحولت العجين إلى سائل جدا ، ثم صب أكثر قليلا من الدقيق. نحن نخلط عجينة متجانسة مثل الكريمة الحامضة. شكل للخبز مع الزبدة ونشر العجين المطبوخ. نرسل الكعكة إلى الفرن المسخن إلى 170 درجة مئوية ونخبز 15 دقيقة قبل تكوين قشرة رديئة ولذيذة. في نهاية الوقت ، فطيرة مع المشمش المجفف والزبيب جاهزة! رشها مع مسحوق السكر قبل التقديم!
كعكة مع المشمش المجفف والمكسرات
المكونات:
للاختبار:
- زبدة - 200 غم
- سكر بودرة - بند واحد
- دقيق - 2 عناصر؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الليمون - 0،5 قطعة.
- الصودا - ملعقة صغيرة واحدة؛
- الملح - 0،5 ملعقة صغيرة.
للحشو:
- الجوز - 100 غرام ؛
- المشمش المجفف - 400 غرام.
- السكر - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- قشدة حامضة - 0،5 صنف؛
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
أولا ، فرك الزبدة المذابة قليلا مع مسحوق السكر. ثم يضاف البيض ويخلط كل شيء بدقة. بعد ذلك ، ضع الصودا ، التي تنطفئ بعصير الليمون وقليل من الملح. يرش الدهن المنخول تدريجياً ويعجن عجينة غير لزجة متجانسة. لفها بسمك 1 سم ووضعها في قالب أو على صينية خبز مدهونة بالدهون. رفع بعناية الجانبين وملء حشو الكعكة مع المشمش المجفف والمكسرات. ثم صب كل القشدة الحامضة مع السكر والبيض. شحم Bortiki مع صفار البيض ووضعه في الفرن. أخبز في 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة. في نهاية الوقت ، فطيرة مفتوحة مع المشمش المجفف جاهز!
فطيرة الطبقات مع المشمش المجفف
المكونات:
- المعجنات نفخة - 1 قطعة.
- التفاح - 3 قطع.
- بيضة - قطعة واحدة
- المشمش المجفف - 300 غرام.
- قرفة مطحونة - 2 ملعقة صغيرة؛
- السكر البودرة - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
كيفية خبز فطيرة مع المشمش المجفف من المعجنات نفخة؟ انها بسيطة جدا! أولا ، نحن نعد التعبئة. نأخذ التفاح الطازج ونغسله ونقشره ونزيل اللب والبذور ونقطع إلى شرائح رقيقة.