الكعك مع لحم الخنزير هو حلويات غنية ولذيذة ، وهو مثالي كوجبة إفطار خفيفة لتناول الشاي ، ووجبة خفيفة لتناول العشاء.
فطيرة لحم الخنزير في multivark
المكونات:
- البيض - 2 قطعة.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الجبن - 100 غرام ؛
- لبن - بند واحد
- لحم الخنزير - 100 غرام ؛
- الملح والسكر.
- الخضر -
- الزبدة.
إعداد
فاز البيض جيدا مع خفاقة ، إضافة رشة من السكر والملح وتصب في الدقيق. كل شيء كما ينبغي ، مزيج ، بحيث يتم تشكيل أي كتل. يتم غسل الخضار ، سحق ، لحم الخنزير تمزيقه في مكعبات صغيرة. جبن فرك على مبشرة كبيرة وتصب جميع المكونات في العجين ، ويمزج بشكل جيد للغاية.
في كوب multivarka رمي قطعة صغيرة من الزبدة المذابة وتزييت جيدا المقلاة. اسكب العجين ، ضعه على الجهاز ، وبعد حوالي ساعة ، قم بتدوير المعجنات برفق ، أغلق الغطاء وانتظر الإشارة الجاهزة.
فطيرة لوران مع لحم الخنزير
المكونات:
- دقيق - 250 غرام ؛
- زبدة - 130 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الماء البارد - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الملح.
للحشو:
- لحم الخنزير - 300 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الفطر - 150 غ.
لملء:
- البيض - 2 قطعة.
- الجبن - 150 غرام ؛
- كريم - 200 مل.
إعداد
هام مفروم فرما ناعما ، وعابرة الفطر مع البصل والمزيج. نخلط الدقيق ونمزج مع الزبدة المفرومة. إضافة قليل من الملح والبيض. نحن نمزج كل شيء مع حالة متجانسة ، نسكب في الماء البارد. عالقة العجين في كرة ، ملفوفة في فيلم ووضع لمدة 30 دقيقة في الثلاجة. يتم تغطية الجزء السفلي من الشكل القابل للفصل بورق الخبز ، وننشر العجين وننشره بأيدينا ونشكل الجانبين.
ثم قم بتوزيع الملء واملأه بطبقة موحدة. لإعداده ، خفقت مع البيض. فرك الجبن على مبشرة كبيرة ورش فطيرة لحم الخنزير والفطر في الأعلى. الآن وضع النموذج في الفرن وخبز لمدة 45 دقيقة.
فطيرة مع البروكلي ولحم الخنزير
المكونات:
- قشاري ، عجينة غير خميرة - 300 جم؛
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- لمبة - 1 قطعة.
- بروكلي 250 غ؛
- البيض - 3 قطع.
- لحم الخنزير - 100 غرام ؛
- لبن - 200 مل؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- جوزة الطيب الأرض - قرصة.
- التوابل.
إعداد
فرن قبل الاشتعال ، ضبط درجة الحرارة في 200 درجة وترك للإحماء. يتم لف عجين الفطير في طبقة ، ونضعه في طبق للخبز ، ونشكل الجانبين ، ونثقبه في عدة أماكن بشوكة ونضعه في الثلاجة. قطع البصل إلى حلقات وتمرير لمدة 5 دقائق جنبا إلى جنب مع البروكلي المجهزة وتفكيكها في الإزهار. يخفق البيض مع الحليب ، يضاف شرائح لحم الخنزير المقطعة ، نضع الجبن المبشور ، خليط من القرنبيط ، podsalivaem والفلفل. ثم ينشر حشو المعدة على العجين ويخبز المعجنات مع البروكلي ولحم الخنزير لمدة 30 دقيقة.