هذه الكعكة لذيذة وخفيفة للغاية ، والأهم من ذلك ، لا يتطلب معرفة خاصة في الطبخ والخبز. واليوم سوف نخبركم عن كيفية تحضير هذه الكعكة الرائعة "الموز الجنة".
وصفة لكعكة "الموز الجنة" دون الخبز
المكونات:
- الموز - 700 جم؛
- ملفات تعريف الارتباط - 250 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- الحليب المغلي المكثف - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم على الأقل 33 ٪ - 400 غرام ؛
- الزبادي (أو القشدة الحامضة) - 150 غ؛
- سكر الفانيليا - 10 غ؛
- السكر المحبب - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو (للزينة) - 20 غ.
إعداد
ختم ملفات تعريف الارتباط. تضاف الزبدة المبللة إلى الفتات وتخلط جيدا. ويمكن القيام بذلك حتى مع يديك. الحلبة من النموذج القابل للفك وضعناها على طبق سوف يستخدم في العطاء. داخل الحلقة نسكب الكعكات مع الزبدة والمعادلة والمدمجة. نحتفظ في الثلاجة لمدة ساعة. عندما نحصل عليه ، نقوم بتزييت الكعكة بالحليب المكثف المغلي. يتم قطع الموز المقشر إلى جزئين ووضعه فوق الكعكة ، صب اللبن (يمكن استبداله بالكريمة الحامضة والسكر). في كريمة مبردة جيدا ، صب السكر والفانيليا والسكر وتغلب على ضوء وكريم السائبة. يسكب الكريما النهائية على الكعكة ومستوية جيدا. نحن نحمل في الثلاجة لمدة 1.5-2 ساعة. قبل التقديم ، نقوم بتزيين الكاكاو ، وننثر من خلال منخل ونزين حسب تقديرنا.
كعكة جيلي "الموز الجنة"
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 400 غرام ؛
- الموز - 5 قطع.
- الجبن (محلية الصنع) - 600 غ ؛
- زبدة - 200 غم
- القشدة الحامضة - ¾ كوب.
- كوب سكر واحد
- الجيلاتين الفورية - 2 حزم ؛
- عصير التفاح أوضح - 1 الزجاج.
إعداد
يمكن تناول أي نوع من الكوكيز: يمكن أن يكون دقيق الشوفان ، ومع طعم الحليب الذائب ، فإن الشيء الرئيسي هو أنه ينهار بشكل جيد. اطحنها بخلاط أو درفلة في فتات ناعم. يضاف الزبدة الناعمة الذائبة إلى الكعك وتخلط جيدا. يجب أن تبدو مثل العجين. يتم تغطية الجزء السفلي من الشكل القابل للفصل بالمخطوطات ، وننشر العجينة عليه ، وهو متوازن بشكل جيد ، ونضغط قليلاً ونرسل إلى التجميد لمدة 20 دقيقة. بينما نقوم بإعداد كريم الهلام.
حزمة واحدة من الجيلاتين تذوب في ½ كوب من الماء الساخن. مزيج الجبن مع القشدة الحامضة والسكر و