تبين Mannik على الزبادي ، وصفة التي يمكنك العثور عليها في الاختلافات الأكثر تنوعًا في التحديد أدناه ، أن تكون أكثر خصبة ، ومناقصة ، ومتجددة الهواء إذا قارنتها بمنتجات أخرى مماثلة. المكونات الإضافية ستثري طعم الحلوى وتجعلها غير مسبوقة.
كيف لطهي mannik على الكفير؟
صنع مانيكير على الكفير ، وصفة بسيطة من شأنها أن ترضي كل طباخ ، تحتاج إلى مراقبة عدة قواعد أساسية:
- يجب أن ينقع السميد في منتج حليب حامض لمدة ساعة على الأقل للتورم.
- سيعطي هواء المنتج جزءًا من مسحوق الصودا أو مسحوق الخميرة.
- يجب أن يكون نسيج العجين قبل الخبز مثل القشدة الحامضة السميكة. قد يكون من الضروري الحصول على مكونات سائلة أو جافة أقل أو أكثر ، ويمكن تعديل الكثافة بإضافة واحدة أو أخرى.
Mannic على الكفير بدون بيض
ويمكن طهي مانيكير لذيذ على الكفير في الفرن دون إضافة البيض ، والتي لا تؤثر سلبا على خصائص الطعم من الطعام ، ولكن على العكس من ذلك سيجعل نسيج الحلوى ألطف ونعومة. يأسر الوصفة مع التكنولوجيا الأولية وتكوين بسيط من شأنها أن تناسب كلا النباتيين. في المجموع ، لمدة ساعتين ستحصل على 8 حصص من الحلوى العطرية.
المكونات:
- دقيق وسميد ومنتجات حليب حامض وسكر - 1 كوب؛
- زبدة - ½
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- الزبيب على البخار - 100 غرام.
إعداد
- وصفة mannik على الكفير بسيطة. يصب منتج الالبان على الخانوق ويترك لمدة ساعة.
- يحرك المكونات المتبقية ويخبز الكعكة لمدة 40 دقيقة في 200 درجة.
مانك مع التفاح على اللبن
وكثيرا ما تستكمل وصفة mannika على الكفير في الفرن مع قطعة من التفاح أو الكمثرى ، الذي ينعش طعم الفطيرة ويعطيها العصير. شرائح الفاكهة تتداخل ببساطة مع العجين أو تنتشر في قالب من فوق وتضاف قليلا. في الواقع ، تشبه الحلوى شارلوت الكلاسيكية ، ولكن اتضح في بنية مختلفة ورطبة أكثر. خلال 1.5 ساعة ، ستكون قادرًا على إعداد 8 حصص.
المكونات:
- مانجو ، سكر وحليب حامض - 1 كوب؛
- البيض - 3-4 قطع.
- زيت ناعم - 100 جم؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- التفاح - 3 قطع.
- فانيليا.
إعداد
- يتم سكب جريش مع قاعدة الحليب الحامض ولا تترك لفترة طويلة.
- أعرض المكونات المتبقية وسوط قليلا.
- انشر القاعدة الناتجة في قالب ، ثم أضيفي قطعتين من التفاح ، وافرقان شرائح التفاح من الأعلى.
- خبز a mannik لذيذ على الكفير حتى جاهز في 180 درجة ، يرش بالبودرة.
مانك مع الجبن على اللبن
يتم الحصول على مانيكير لذيذ المثير للدهشة مع الزبيب على الكفير ، إذا قمت بإضافة الجبن المنزلية. إذا كنت ترغب في ذلك ، كحشو ، يمكنك أن تأخذ الكشمش التوت ، العنب البري أو أي شيء آخر (طازجة أو مجمدة). بهذه الطريقة في كل مرة يكون لديك على طاولتك سيكون منتج حلوى جديد ، لا أقل لذيذ ومغذي ومفيد. لمدة 1.5 ساعة ، يمكنك تحضير علاج لثمانية أشخاص.
المكونات:
- مانغا - 200 غم
- اللبن الرائب - 150 مل؛
- الجبن - 300 غرام ؛
- السكر المحبب - 150-200 غرام ؛
- صفار وبروتينات - 3 قطع.
- زبدة - 50 جم؛
- الزبيب - 100 غرام ؛
- soda repaid - ½ tsp؛
- الملح - قرصة.
إعداد
- يتم خلط الحبوب مع قاعدة اللبن الرائب وتركها لمدة نصف ساعة.
- تغسل الجبن مع صفار البيض والسكر ، إضافة إلى قاعدة المن مع الزبيب الناعم والزبيب على البخار.
- يتم ضرب البروتينات إلى قمم مع قليل من الملح ويعجن بلطف في العجين.
- يتم إرسال المانيكير إلى الفرن على الزبادي ، الذي يفترض سلفًا استخدام الجبن ، ويتم خبزه حتى يصبح جاهزًا عند درجة حرارة متوسطة.
مانك مع اليقطين على اللبن
اليقطين mannik على الكفير ، وصفة التي ستتعلم في وقت لاحق ، وسوف يتمتع الطعم الممتاز واللون البرتقالي المشمس على الخفض. لا يرى وجود اليقطين في ذلك ، ولكن الخصائص تتحسن في بعض الأحيان. من المهم اختيار اليقطين من مجموعة متنوعة من الحلويات المسطحة ، والتي ستعطي تأثيراً لا مثيل له. في 80 دقيقة يمكنك خبز كعكة لثمانية حصص.
المكونات:
- دقيق ، سميد ، سكر ، حليب حامض - 1 كوب؛
- البيض - 2 قطعة.
- زيت - 100 غرام ؛
- مسحوق الخبز - 20 غرام ؛
- لب اليقطين - 300 غرام ؛
- الليمون المتوسط - 1 قطعة.
- مسحوق - 100 غرام ؛
- فانيليا.
إعداد
- إلى الشحم في كتلة الكفير ، أضف المكونات المتبقية.
- يقلب اللب البري المطحون من اليقطين ، الفانيلين وبرش الليمون.
- تُخبز الكعكة في وعاء بقطر 20 سم عند 190 درجة قبل اللون.
- يتم خلط عصير الليمون مع مسحوق (80 غ) وتسخين حتى يغلي.
- سكب شراب المنتج الساخن في شكل ورشها مع ما تبقى من مسحوق.
الشوكولاته ماننيك على الكفير
مانك "زيبرا" على الزبادي ، وصفه وصفه في التوصيات أدناه ، وخاصة سوف تذوق محبي الخبز الشوكولاته. هذه الحلوى هي واحدة من أفضل الارتجال على موضوع المن. الرشاوى والذوق الرفيع الممتازة ، وقطع من الحلوى بشكل مثير للدهشة. لمدة ساعة ونصف من الوقت المستغرق ، ستتمكن من مفاجأة ستة أشخاص.
المكونات:
- حليب حامض ، سميد وسكر - لزجاج واحد ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الكاكاو - 120 جم؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- فانيليا.
إعداد
- نقع الجريش في قاعدة اللبن الرائب لمدة نصف ساعة.
- خفقت الكتلة المحلاة بالبيض حتى تصبح زغبية ، وحقنها مع الفانيلا والصودا المائية في خليط المن.
- تنقسم القاعدة إلى جزأين ويتم حقن أحدهما بالكاكاو.
- يتم وضع ملعقة واحدة بالتناوب ، بدءاً بالشيكولاتة ، في وسط القالب بقطر 22 سم ، وفي كل مرة تعطي الفرصة لتفريق الحصة التالية.
- خبز حتى ينضج في 185 درجة.
الليمون mannik على الكفير
المقبل ، سوف تتعلم كيفية خبز mannik على الكفير مع الليمون. سيكون موضع تقدير هذا التنوع من الكعكة من قبل عشاق الحلويات مع المرارة وأولئك الذين لا يبالون إلى طعم الحمضيات. يجب استخدام الليمون لبضع دقائق في الماء المغلي قبل الاستخدام ، للحصول على كل المرارة ، وكذلك للتخلص من البذور. لتصميم ثمانية وجبات من الأطعمة الشهية سوف يستغرق ما مجموعه 1 ساعة.
المكونات:
- المانجو والحليب الحامض والسكر - 1 للزجاج.
- الليمون المتوسط - 1 قطعة.
- البيض - 2 قطعة.
- دقيق - 60 جم؛
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- فانيليا.
إعداد
- الجمع بين جميع المكونات للعجين في وعاء.
- يتم قطع الليمون إلى قطع ، اخترقت إلى خلاط هريس ومختلطة في أساس السميد.
- تغلب جيدا مع خلاط ومكان في شكل الزيتية.
- اخبز المانيكة مع الليمون على الكفير حتى احمرار عند 185 درجة.
مانك مع الكرز على اللبن
ويمكن استكمال وصفة mannik على الكفير بشكل فعال مع التوت الكرز المجمدة أو الطازجة دون حفر. وبفضلها ، تكتسب الكعكة العصارة والرائحة الرقيقة وحموضة الضوء ، التي تضعف بنجاح المذاق الحلو للعجين. عند استخدام التوت المجمد ، يجب أن يتم إذابته وجففه جيدًا في مصفاة. في 80 دقيقة سيكون من الممكن إطعام ثمانية أكلة مع حساسية.
المكونات:
- سميد ، حليب حامض ، طحين ، سكر - 1 كوب؛
- الكرز - 200 غم
- البيض - 2 قطعة.
- صودا مفككة - 10 غ؛
- الفانيلا ، مسحوق.
إعداد
- نقع الردف في منتج اللبن الرائب واتركه لتورم لمدة نصف ساعة.
- يُضاف خليط بيض البيض المخفوق ، الصودا ، الفانيليا ، كتلة الدقيق المنخل.
- انشر القاعدة الناتجة في حاوية زيتية ، وضع الكرز في الأعلى.
- خبز مانيكير المورقة على اللبن مع التوت حتى ينضج في 185 درجة.
- يرش علاج قبل تقديم مسحوق.