مربى من الفراولة - وصفات لذيذة أكثر من دينتيس العطرية غير عادية

مربى من الفراولة هو كريات حلوة مفيدة ولذيذة جدا. هذا التوت عطري بشكل غير عادي ، لذلك فتح جرة من الأطباق الشهية في فصل الشتاء ، يتذكر على الفور الصيف الدافئ. هناك طرق مختلفة لصنع مثل هذه المربى ، بحيث يجد الجميع الخيار الذي سيعجبهم.

كيف لطهي مربى الفراولة؟

المربى من الفراولة للطبخ في فصل الشتاء ليس صعباً ، ولكن بعض النقاط يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار عند الطهي ، لا يزال هناك. ستساعدك النصائح والتوصيات الواردة أدناه في التعامل مع المهمة بشكل مثالي ، بحيث تصبح الشهرة حسنة.

1. لطهي مربى فمن الضروري في واسعة لا أكسدة وير.
2. يجب إزالة الرغوة التي تتشكل أثناء الطهي.
3. احفظ المربى في الجرار الصغيرة - يفضل 300 أو 500 غرام ، والتي كانت تغسل سابقاً بالماء والصودا.

مربى الفراولة هو وصفة ل "Pyatiminutka"

مربى الفراولة "Pyatiminutka" هو الأكثر شعبية بين المضيفات ، ولسبب وجيه. مع هذه المعالجة الحرارية ، لا تغلي التوت والاحتفاظ بالفيتامينات. واحد زائد زائد كبير هو أنك لا تحتاج إلى الوقوف في الموقد لفترة طويلة ، وهذا ينطبق بشكل خاص عندما تكون الحرارة في الفناء.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر - 500 غرام.

إعداد

1. ينظف التوت ، ويوضع في أطباق مطلية بالمينا ، ويصب طبقات من السكر ويتراوح عمره بين 3 و 4 ساعات.
2. ضع الكتلة على صحن ، وأغليها واطهيها لمدة 5 دقائق.
3. صب المربى على الفور من الفراولة على الجرار ولفها بأغطية.
4. اقلبها رأسًا على عقب واتركها حتى تبرد تمامًا.

كيف لطهي مربى الفراولة مع التوت كله

تسمح لك وصفة مربى الفراولة بتوت كامل بأن تصنع حجارة تحافظ على الرائحة الرائعة لتوت الغابات. يتم تخمير المربى على 3 مراحل ، وهو ملائم للغاية عندما لا يكون هناك وقت كاف. يمكنك غليها مرة واحدة في المساء وترك حتى الصباح. ثم ، في الصباح ، تغلي مرة أخرى ، وآخر مرة لبدء الحصاد في المساء ، عندما يكون هناك وقت فراغ.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر - 1 كجم.

إعداد

1. يتم اختيار التوت وغسلها وتنظيفها.
2. يرش السكر ويقلب بلطف.
3. اترك كتلة الساعة عند 3 ، ثم ضع الطبق على النار حتى يغلي.
4. إزالة الكتلة من النار ، بارد ، وضعت مرة أخرى على الموقد ، وطهي بضع دقائق بعد الغليان وبارد.
5. مرة أخرى جلب المربى من الفراولة ليغلي ثم سكبه فوق الجرار المعدة.

مربى من الفراولة مع ذيول

الفراولة - التوت لذيذ ، عطري ، ولكنه ضحل. ربما هذا هو العيب الوحيد ، لأنه يستغرق وقتا طويلا لتنظيفه. كثير من المهتمين في السؤال ، هل يمكنك طهي مربى من الفراولة الغابات مع sepals؟ اتضح أنه من الممكن ، مع ذيول إعطاء حساسية ذوق خاص و piquancy.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• سكر - 1 كجم.
• الماء - 1 الزجاج.

إعداد

1. يمزج السكر والماء في قدر ويغلي حتى يذوب السكر ويتحول إلى شراب.
2. تغمس التوت في ذلك وتغلي بعد الغلي لمدة 5 دقائق.
3. إزالة الكتلة من النار وباردة تماما.
4. مرة أخرى ، تغلي المربى مع ذيول الفراولة لمدة 5 دقائق ، وضعها في الجرار المعقم واللف.

مربى الفراولة الفراولة هو وصفة لفصل الشتاء

إذا كنت ترغب في خبز الكعك والفطائر محلية الصنع مع حشوات مختلفة ، فإن المربى من الفراولة للغابات لفصل الشتاء الكثيف مفيد للغاية. لا ينتشر ، لذلك الخبز مع أنه لذيذ ببساطة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن ينتشر على الخبز المقرمش العطري أو ببساطة لتناول الشاي.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر - 700 غرام.
• الليمون - الربع.

إعداد

1. يوضع التوت المغسول والمقشّر في أطباق مطلية بالمينا مغطاة بالسكر وتُترك لمدة 6 ساعات.
2. ضع الحاوية على الموقد واغميها حتى تغلي.
3. بعد حوالي 10 دقائق ، بمساعدة الضجيج ، تتم إزالة كل التوت ، ويتم غلي الشراب لمدة ساعة واحدة.
4. أضيفي الليمون المسحوق وساعة أخرى مطبوخة على نار هادئة.
5. انتشر التوت وطهي لمدة 20 دقيقة.
6. ترتيب المربى سميكة من الفراولة في الجرار والفلين لهم.

مربى الفراولة العنبية - وصفة

إذا كنت تعبت من قطع العمل المعتادة ، وتريد شيئًا غير معتاد ، فقم بإعداد المربى من العنب البري والفراولة. من ثنائي هذين التوت يأتي علاج لذيذ ومفيد جدا. مزيج الذوق الخاص بهم سوف يرضي معظم الذواقة. وستكون أي عشيقة سعيدة بحقيقة أنه لا يوجد شيء صعب في الطهي ، لذلك حتى المبتدئ سوف يتعامل مع المهمة.

المكونات:

• العنب البري - 500 غ؛
• فراولة - 500 غم
• السكر - 500 غرام.

إعداد

1. يتم وضع التوت مع السكر في مقلاة ، وضعها على موقد وتسخينه بنار صغيرة حتى يتم عزل العصير.
2. ثم يزداد الحريق ، يتم إحضار الكتلة إلى درجة الغليان ، ويتم طهيها لمدة 5 دقائق على الفور وتوضع على الجرار المحضرة.

مربى الفراولة مع النعناع

أما المربّى من الفراولة ، الذي يُعرض وصفه أدناه ، فيبدو أنه لذيذًا وعطريًا بشكل خاص بسبب إضافة النعناع. يمكن أن تكون طازجة أو مسبقة السحق. احتفظ بمثل هذا العلاج الذي تحتاجه في مكان بارد - ثلاجة أو قبو أو قبو. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، يجب صب المربى على الجرار وختمه.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر المحبب - 1 كجم.
• النعناع الطازج - 2-3 الأغصان.
• الماء - 50 مل.

إعداد

1. توت الفراولة المحفوظة تغفو مع السكر وتوضع في الليل في البرد ، بحيث يتم تخصيص العصير.
2. في اليوم التالي يتم صبها ووضعها على النار وتقديمها إلى درجة الغليان.
3. صب التوت في شراب وتغلي لمدة 5 دقائق ، تقلع الرغوة.
4. يتم تبريد الكتلة ، ثم يغلي مرة أخرى بعد 5 دقائق من الغليان.
5. مرة أخرى كرر الإجراء ، إضافة النعناع ، يغلي لمدة 1 دقيقة ، ثم قم بإيقاف.
6. يجب أن يبرد المربى من الفراولة مع النعناع تمامًا ، وبعد ذلك يتم سكبها في العلب.

مربى الفراولة مع الجيلاتين

مربى الفراولة ، المطبوخة وفقا لهذه الوصفة ، سميكة وشهية جدا. وكثيرا ما يتم تحقيق الكثافات عن طريق الغليان المطول للشراب. ولكن في هذه الحالة ، يتم تسخينها بطريقة أخرى - يتم إضافة الجيلاتين إلى المربى. وتبين أن الفيتامينات محفوظة ، ويتم الحصول على جيلي لذيذ محلي الصنع.

المكونات:

• الفراولة - 2.5 كجم ؛
• سكر - 2 كجم.
• الجيلاتين - 10 غرام.

إعداد

1. توضع التوت المعدة في طنجرة مغطاة بالسكر وتترك لمدة 8-10 ساعات.
2. بعد ذلك ، ضع الكتلة على اللوح ، واطهي 15 دقيقة بعد الغليان.
3. اطحن الكتلة بخلاط.
4. ضع المربى مرة أخرى على الموقد واطبخ لمدة 10 دقائق.
5. مرة أخرى ، يسمح للجماهير بالتخمر.
6. أضيفي مربىً سريعًا من الفراولة الجيلاتين المبلل مسبقًا ، ودفئ الكتلة حتى يذوب وضعها على الفور في الجرار.

مربى من الفراولة دون الطهي

مربى الفراولة بدون طبخ هو مستودع حقيقي من الفيتامينات ، والتي تعد ضرورية لكل كائن حي في فصل الشتاء. لا يعالج التوت لهذا المربى حراريا ، فهي ببساطة مع السكر. ولكن هذا المربى لم يكن ولا يتخمر ، لا ينبغي أن يشفق السكر. تخزين مثل هذه الحساسية حصرا في البرد.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر - 1،5 كغم.

إعداد

1. يتم طحن التوت المحضر بالسكر حتى يتم تركيبه.
2. ضع الكتلة على البلاطة وقم بتسخينها حتى تتحلل البلورات الحلوة.
3. وضعت مربى لذيذة جاهزة من الفراولة على الجرار نظيفة ، مغطاة بأغطية وتنظيفها في البرد.

مربى من الفراولة في multivark

مربى الفراولة في multivark ليس أسوأ من ما تم طبخه بالطريقة التقليدية. بسبب التسخين الموحد التدريجي ، تبين أن المربى لذيذ للغاية. ولا تقلق من أنه سيحترق. إذا كنت تخطط لتخزينها في البرد ، يمكنك وضع السكر وأقل.

المكونات:

• فراولة - 1 كجم
• السكر - 1 كجم.

إعداد

1. توضع الفراولة التوت المعدة في وعاء متعدد اللقطات وتنام مع سكرها.
2. فضح وضع "Quishing" والوقت 1 ساعة.
3. الاستغناء عن كتلة عبق الانتهاء في الجرار ، إغلاقها بأغطية وإرسالها إلى التخزين.