Hrenovuha - وصفة لصبغة الكحول في جذر الفجل. من خلال تنفيذ تقنية بسيطة سيكون من الممكن إعداد الكحول محلية الصنع مع خصائص الذوق الأصلي ، لتنويع التي بسهولة ، إضافة إلى تكوين جميع أنواع مضافات التذوق الحاد ورائع.
كيفية جعل hrenovuhu؟
إذا كان لديك المكونات الصحيحة ، يتم إعداد الفجل في المنزل ، الابتدائية ، دون الحاجة إلى مهارات خاصة أو تجربة الطهي.
- أكثر الأوقات غير السارة في إعداد الشراب هي تقطيع فجل الحصان ، الذي يشتهر بخصائصه المسيل للدموع. يمكنك تنفيذ المهمة باستخدام مبشرة صغيرة ، وذلك باستخدام مفرمة اللحم أو الخلاط أو ببساطة قطع الجذور بشرائح.
- يتم خلط الكتلة الأرضية بمكونات إضافية ومليئة بقاعدة كحولية ، والتي تستخدم فقط الحاويات الزجاجية.
- الأوعية محكمة الإغلاق محجوزة تحمل وقت وصفة طبية
- يتم تصفية صبغة جاهزة على الفجل ، وتصفية وتصنيعها في زجاجات.
- نظرا لحدة مختلفة من جذر الفجل ، ينبغي أن يكون في عملية الإصرار على الشراب تقييم مذاقه يوميا وتحقيق التوازن المطلوب على الفور.
- إذا كان الشراب لا يزال حادًا جدًا وحادًا إلى الذوق ، بدلاً من المتوقع ، يتم تخفيفه بجزء من الفودكا أو الكحول إلى النتيجة المرجوة.
Hrenovuha على samogone - وصفة
ولعل الوصفة الأسرع والأكثر ميزانية في الفجل في المنزل هي لغو. من المهم استخدام الكحول التقطير المزدوج عالي الجودة والمنقى بدون نكهة أجنبية ورائحة غير مرغوب فيها. مع كل بساطة التكنولوجيا ، يتحول الشراب النهائي إلى مجموعة رائعة وغير عادية.
المكونات:
- لغو تنقية - 1 لتر.
- جذر الفجل - 1 كوب.
- الفلفل الأسود البازلاء - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الفلفل الحار ، المجففة أو الطازجة - 1-2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- يتم تنظيف جذر الفجل أو المبشور أو تمزيقه برقائق صغيرة.
- يضعون الفجل في جرة ، يضافون حبات البازلاء والفلفل ، يصبون في لغو.
- يصر الشراب 12-24 ساعة.
- يتم تصفية hrenovuha الانتهاء في الشراب نفسه من خلال غربال أو الشاش ، وتصفيتها وزجاجات.
Khrenovukha من الفودكا في المنزل - الوصفة
يمكن أن تؤخذ وصفة مقتضبة الأساسية التالية لالفجل على أساس الفودكا كأساس للتجارب الخاصة بنا. بإضافة البازلاء من الفلفل الأسود أو الحلو ، والقرنفل ، والقرفة ، والتوابل الأخرى ، سوف تكون قادرة على تنويع وصقل طعم ورائحة المشروبات الكحولية القوية.
المكونات:
- الفودكا - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 غ.
إعداد
- تنظيف الفجل الجذر ، وطحن مع مبشرة ، مفرمة اللحم ، خلاط صغير قدر الإمكان.
- املأ الكتلة المسحوقة مع الفودكا الجيدة وختمها بإحكام ووضعها في مكان مظلم.
- يقاوم قطعة الشغل من ثلاثة أيام إلى شهر واحد ، اعتمادًا على الدرجة المطلوبة من شدة المشروبات الجاهزة. يجب أن تهتز السفينة يوميا.
- Hrenovuha هي وصفة تتطلب الترشيح والترشيح لمشروب جاهز ، والذي يتم تعبئته وتخزينه في البرد.
وصفة للكحول الفجل
يتم إعداد Hrenovuha ، التي سيتم تقديم وصفة أكثر من ذلك ، للكحول ، المخفف إلى القوة المرغوبة مع الماء. تضاف ملاحظات النكهة الإضافية للمشروب إلى تركيبة الخردل وعصير الليمون وقليل من عسل الزهرة ، الذي يجب أن يكون سائلاً أو ذابًا إلى حالة مماثلة.
المكونات:
- الكحول المخفف - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- الخردل - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير الليمون - 3-4 ش. الملاعق.
- العسل السائل - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- طحن الجذور تنظيف الفجل ، وضعت في وعاء.
- أضف الخردل وعصير الليمون والعسل.
- صب المكونات مع الكحول ، ويهز جيدا ، وختم بإحكام ومكان في مكان مظلم.
- بعد 3 أيام ، يتم ترشيح الفجل الزجاجة والمعبأة في زجاجات.
صبغة على الفجل مع العسل - وصفة
الوصفة التالية للفجل الحلو على الفودكا مع العسل ستجعل من الممكن الحصول على مشروب غازي ، ولطيف ، مع نوتات حلوة ومذاق طفيف مرير. يجب أن يكون جذور الفجل طازجًا وناضجًا. يتم تنظيفها مسبقًا وتطهيرها بسرعة بطريقة مناسبة ، في محاولة للحفاظ على الزيوت الأساسية القيمة.
المكونات:
- الفودكا - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- العسل السائل - 60 غ.
إعداد
- صب 200 مل من الفودكا ، إضافة العسل ، يسحن بدقة حتى يتم حله تماما.
- يسكب الخليط في حاوية الحقن ، تضاف الفودكا المتبقية وتهتز.
- أضيفي الفجل المفروم ناعما إلى وعاء ، ثم أغلق الوعاء بإحكام ، واتركه في مكان مظلم لمدة 3-5 أيام ، ويهز ويذوق يوميا.
- Hrenovuha على العسل - وصفة من شأنها أن تتخلص من رائحة وطعم الكحول. بمجرد الوصول إلى التأثير ، قم بتصفية الشراب.
Hrenovuha مع الزنجبيل والعسل - وصفة
سيتم عرض Hrenovukha ، وصفة بسيطة منها والتي ستقدم بعد ذلك ، نكهة وطعم خاصين بسبب إضافة الزنجبيل ، مساويا لقيمة جزء من الفجل المستخدم. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا إضافة نكهة الليمون إلى قاعدة الكحول بدون الجزء الأبيض ، أوراق الكشمش أو الفلفل الحار.
المكونات:
- لغو أو الفودكا - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- جذر الزنجبيل - 50 جم؛
- الليمون - 1 قطعة.
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- فرك الجذور الفجل ، صب في لغو.
- شطف عصير الليمون مع العسل ، إضافة إلى الكحول جنبا إلى جنب مع شرائح الزنجبيل رقيقة
- يصر hrenovukha على لغو مع الزنجبيل لمدة ثلاثة إلى خمسة أيام. كل يوم ، يتم اهتزاز الشراب ، وتصفية على الاستعداد.
وصفة hrenovuhi مع العسل والليمون
Hrenovukha ، وصفة لها يفترض مسبقا إعداد شراب مع إضافة العسل والليمون ، ولها طعم خفيف لطيف ، مع طعم حاد طفيف. يتم تقديم طعم جميل ورائحة شربة من براعم القرنفل وعصا الفانيليا وفلفل البازلاء. كقاعدة كحولية ، الفودكا ، الكحول المخفف أو لغو المكرر سوف تناسب.
المكونات:
- الفودكا أو الكحول - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- الليمون - 1 قطعة.
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
- عصا الفانيليا - 2 قطعة.
- البازلاء من الفلفل الأسود - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- القرنفل في البراعم - 4 قطع.
إعداد
- الفجل الجذور المفروم صب الكحول ويترك لمدة 3-4 أيام في مكان مظلم ، ويهز يوميا.
- قم بتصفية التسريب وأضف العصير ورائحة الليمون والعسل والقرنفل والفانيلا والفلفل ، وقم بتغطية الوعاء بإحكام ووضعه في مكان مظلم لمدة يومين آخرين.
- يتم تصفية hrenovuha الانتهاء مع العسل والليمون وتصفيتها وزجاجات.
الفجل من الفجل المعلبة
إذا كان الفجل الطازج في غير موسمه ، يمكنك أن تأخذ جذرًا معلبًا ، وطحنه قدر الإمكان مع الخلاط. ستكون رائحة المشروب الجاهز في هذه الحالة أقل تشبعًا ، لذلك إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة قشور الحمضيات وشرائح الثوم وجميع أنواع التوابل.
المكونات:
- الفودكا ، الكحول أو لغو - 1 لتر.
- جذر الفجل - 50 جم؛
- العسل - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يمزج الفجل مع قاعدة الكحول ، ويضيف العسل السائل السائل.
- اترك الوعاء المغلق بإحكام في مكان مظلم لمدة 4 أيام ، مع اهتزاز المحتويات يوميًا.
- على استعداد الصبغة ، يتم تصفية الفجل وزجاجات.
ماذا نأكل hrenovuhu؟
بعد أن قمت بأداء أي من وصفات البيع في المنزل وبعد الحصول على الشراب الكحولي المرغوب ، يجب أن تعتني بوجبة خفيفة صحيحة.
- وكقاعدة عامة ، يرافق مثل هذا الشراب الفاتح وجبات خفيفة من اللحوم الشهية والمغذية: جيلي ، دجاج مشوي ومحمص ، نقانق محلية الصنع ، لحم مقدد مدخن أو مملح.
- يمكن تحضير فاتح الشهية اللذيذ من الفجل الأبيض المقلي ، حيث يتم تكميل شرائح الطماطم والمايونيز مع الثوم والأعشاب.
- لا تكون زائدة عن الحاجة ستقدم على مخللات الطاولة: الخيار ، والفطر ، والطماطم ، والخضروات الأخرى.
- شرب hrenovuhu في شكل مبرد من النظارات الصغيرة في بلعة.
مدة الصلاحية
يمكن أن تعتمد شروط وفترات التخزين hlorovuhi على طريقة إعداد الشراب وصفة تستخدم لهذا الغرض. ومع ذلك ، هناك قواعد وقواعد مقبولة بشكل عام.
- تخزين hrenovuhi نفذت في مكان مظلم وبارد ، حصرا في حاوية الزجاج ukuporennoy بإحكام.
- قبل تعبئة الشراب يجب أن يتم تصفيته من المكونات والتوابل الإضافية.
- إذا تم استيفاء الشروط الصحيحة ، يمكن تخزين الفجل لمدة 3 إلى 5 سنوات ، ولكن يسمح ببعض الانخفاض في شدة ونكهة المشروبات مع مرور الوقت.