لا أعرف ما لذيذ لطهي الطعام على الفطور ، بحيث يكون جميع أقاربك كامل ومرتاح؟ اليوم سنخبرك كيف نطبخ البيض المخلوط والبصل ونرجو من الجميع بدون استثناء!
البيض المخفوق مع الطماطم والبصل
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- التوابل،
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
في مقلاة صب الزيت النباتي قليلا ، يسخن ورمي البصل المفروم ناعما. نحن بسرعة تقلى ، إضافة إلى قطع الطماطم إلى دوائر رقيقة والملح والفلفل حسب الذوق وكسر بعناية بيض الدجاج. نأتي البيض المخفوق إلى استعداد ووضعها على طبق جميل.
وصفة للبيض مخلوط والبصل
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- لمبة - 2 قطعة.
- تصفية المياه - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- الزيوت النباتية.
إعداد
لذلك ، يتم تنظيف المصابيح ، تمزيقه ناعما بسكين ونمرر الزيت النباتي الدافئ حتى يصبح ذهبي. ثم صب القليل من الماء والحساء لفترة من الوقت ، حتى يتبخر السائل. التمليح ، الفلفل حسب الذوق ، يحطم البيض بشكل أنيق ويقلى كل 4 دقائق ، حتى تصبح جاهزة ، وتحول إذا لزم الأمر إلى الجانب الآخر. بعد ذلك ، حرك البيض بعناية إلى طبق وتقديمه على الطاولة.
البيض المخفوق مع الجبن والبصل
المكونات:
- البيض - 5 قطع.
- لمبة - 1 قطعة.
- الثوم - 2 فصوص
- جبن - 50 جم؛
- الفطر - 100 غرام ؛
- التوابل،
- زيت الزيتون - حسب الذوق
- الحليب - 50 مل.
إعداد
يتم تنظيف الخضار: يتم معالجة الفطر ، شرائح ، والبصل والثوم أجاد. في مقلاة ، نقوم بتسخين زيت الزيتون ونضع الفطر أولاً ثم البصل والثوم. تقلى كل 3-4 دقائق ، اخلطي المزيج مع التوابل. ثم اسكبي البيض المقلي بشكل منفصل ، رشي الجبن المبشور وصب الحليب. يقلب جيدا وتقلى على نار متوسطة. عندما يتم ضبط الخليط قليلاً ، نبدأ بتحريك كل شيء بدقة مع ملعقة ، بحيث يتم إعداد البيض مع الفطر والبصل بالتساوي.
البيض المخفوق مع البصل والجزر
المكونات:
- البيض - 8 قطع.
- القشدة الحامضة - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الجزر - 2 قطعة.
- الدقيق - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي
- البقدونس.
- التوابل.
إعداد
يتم تنظيف الجزر ، يفرك على مبشرة البطيخ ، وضعنا القشدة الحامضة ، صب في الدقيق والملح حسب الذوق. بعد ذلك ، ضعي الكميّة في مقلاة ، تقلى في الزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم املئي بالبيض واقليها حتى تنضج.
البيض المخفوق مع البصل والسجق
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- الطماطم - 0،5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- النقانق - 4 شرائح.
- التوابل،
- البصل الأخضر - حسب الذوق
- الزبدة.
إعداد
شرائح تمزيقه النقانق ، والطماطم والبصل الأخضر غسلها وسحقها. في مقلاة على نار متوسطة ، تذوب الزبدة ، ضع النقانق وقلّى من جميع الجوانب. ثم خفض النار إلى الحد الأدنى وكسر البيض. Solim ، الفلفل الطبق لتذوق ويقلى تحت الغطاء مغلق حتى جاهزة. بعد ذلك ، رش البيض مع البصل الأخضر المفروم وخدم مع الخضار الطازجة والأعشاب.
البيض المخفوق مع شحم الخنزير والبصل
المكونات:
- الدهون - 5 شرائح.
- البيض - 4 قطع.
- التوابل،
- لمبة - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخضر الطازجة - حسب الذوق.
إعداد
قطع سالو إلى شرائح أو مكعبات صغيرة. ثم ننشرها في مقلاة ونغرقها ، ثم نقليها على نار متوسطة حتى تصبح ناعمة. اللمبة يتم تنظيفها وتمزيقها مع رقائق رقيقة ، ثم نرميها إلى السالسا. النار أقل و passeruyu luchok ، واثارة ، حتى تصبح طرية. بعد ذلك ، قومي بتفتيت البيض والملح والفلفل حسب الذوق واستخلاص الملعقة ، إذا رغبت في ذلك. في نهاية الطهي ، رش البيض المحضر بالأعشاب المفرومة وخدمها على المائدة.