في قائمة المشروبات المنعشة ، تبقى القهوة مع الكونياك بجدارة بين القادة ، فهي لا تكتفي فقط بل تثير المزاج. وإذا أضفت توابل من النكهة: القرفة والقرنفل والفانيليا ، ستحصل على علاج لذيذ ، والذي يحظى بتقدير محبي مجموعات الذوق غير العادية. تجربة صغيرة في صنع القهوة والحصول على وصفة جيدة سيساعد على التعامل مع هذه المهمة.
كيف تصنع القهوة مع الكونياك؟
يتم كتابة المكونات لتناول القهوة مع الكونياك الكثير: المياه المعدنية وعصير الليمون أو تلذذ والقرفة والقشدة. هناك وصفة لكوكتيل بارد ، عندما يضاف الجليد إلى زجاج طويل القامة ، والذي يتم سكب مع الكحول ، ويتم وضع القهوة على القمة. لهذا الخيار هو الأكثر ملاءمة متنوعة "موكا" ، ويشرب من المستحسن من خلال القش. اعتمادًا على الوصفة ، توفر القهوة ذات نسب الكونياك مختلفًا:
- يتم تقديم المشروبات بشكل منفصل ، فهي سكران ، بالتناوب ، في رشفات صغيرة. معيار: فنجان القهوة لمدة 50 غرام من الكحول.
- مع الملح: لمدة 5 ساعات ملاعق من القهوة - 50 غرام من الكونياك ، قليل من الملح. يتم سكب الحبوب المطحونة في تركيا ، وتصب كوب من الماء ، حتى تغلي الرغوة. الكونياك مسخنة قليلاً ، مشروبات مختلطة ، يضاف الملح للحصول على طعم أكثر تشبعاً.
- في مصفاة ، صب 2 ملاعق صغيرة من القهوة ، صب ملعقة صغيرة من الكونياك ، ووضع 2 ملاعق طعام أكثر من الحبوب الأرضية على القمة. صب 100 مل من الماء المغلي ، وتغطي مع الصحن لمدة 2-3 دقائق. في مثل هذه القهوة مع السكر الكونياك وضعت لتذوق.
- شرب مع تلذذ ، وتسمى أيضا "القهوة فيينا". ل 1 ملعقة صغيرة من مسحوق - 100 مل من الماء ، يتم غمر جزء في تركيا ، لا يغلي ليغلي. على الصحن وضع 1 ملعقة صغيرة من السكر ونكهة الليمون ، صب نفس الجزء من الكونياك واشعال النار. ثم يضاف الكونياك إلى القهوة.
كيف تشرب القهوة مع كونياك؟
لكوكتيل ، يمكنك استخدام كل من القهوة المخمرة والفورية من أنواع مختلفة ، مناسبة للاستخدام في صانع القهوة. الشيء الرئيسي هو تسخين الكأس الذي سيخدم فيه الشراب. السكر هو أفضل استخدام القصب. لتذوق المذاق ، اشرب القهوة السوداء مع البراندي الصحيح:
- إذا كان يتم تقديم المشروبات بشكل منفصل ، يجب أن تكون القهوة ساخنة ، والكونياك المبردة.
- عند خلط السوائل ، يتم تسخين الكحول قليلاً.
- تشرب النساء كوكتيلًا من خلال قش.
- يتم تشجيع الرجال على تذوق الرشفات الصغيرة.
القهوة مع الكونياك والكونياك
يحصل المذاق الأصلي للقهوة الساخنة مع الكونياك بفضل القرفة. ويعتقد أن هذه الوصفة قد اخترعت منذ قرون عديدة في الشرق ، والقرفة هي أول نوع من التوابل التي حاولوا إضافتها إلى القهوة. هذه المضافات ليس فقط يحسن الطعم ، ولكن أيضا يحسن الأيض ، ويقمع الجوع ، ويحرق الدهون الزائدة.
المكونات :
- قهوة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- السكر - 4 ملعقة شاي.
- قرفة الأرض - 1/4 ملعقة شاي.
- الكاكاو - 1/3 ملعقة شاي؛
- ماء 400 مل.
إعداد
- اخلطي القهوة بالسكر والقرفة والكاكاو.
- صب الماء المغلي ، أصر 5 دقائق.
- انسكاب الكؤوس.
القهوة في تركيا مع كونياك
يتم الحصول على الكوكتيل الأكثر لذة إذا تم طهي القهوة في التركية ، ويتم تقديم الكحول بشكل منفصل. هذه القهوة مع الكونياك هي وصفة من فرنسا ، ويشتهر سكان هذا البلد بمذاقهم الرائع. ثم في أرمينيا توصلوا إلى نسختهم الخاصة التي تجمع بين المشروبات في كأس واحد. تم إعطاء نكهة رقيقة وطعم أصيل إلى الكوكتيل من قبل الكونياك الأرمني المعروف ، ولكن تم استبداله أيضًا بالكحول من المنتجين الآخرين.
المكونات :
- قهوة - ملعقة شاي واحدة
- ماء - 200 مل.
- السكر - 1-2 ملعقة صغيرة.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
التحضير :
- يسكب المسحوق على التركي ويُسكب الماء البارد ، ويحافظ على النار حتى يصبح الرغوة.
- بنكا لرفع ثلاث مرات.
- تصب في كوب ، إضافة الكونياك والسكر.
وصفة من القهوة مع الكونياك والحليب
لا يحب القهوة مع طعم الكونياك من قبل الجميع بسبب قوة ومرارة المسحوق ، ولكن هناك وصفة أصلية تجعل طعم الكوكتيل أكثر نعومة. من السهل تحقيق هذا التأثير عن طريق تعبئة الحليب ، حيث يتم الجمع بين الكحول بشكل مثالي. من المهم أن نتذكر عند الطهي أن اللبن يعلو عندما تبرد القهوة قليلاً.
المكونات :
- كونياك - 20 مل؛
- الحليب - 20 مل.
- ماء - 150 مل.
- قهوة - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
التحضير :
- صب القهوة بالماء البارد ، وجلب إلى رفع رغوة ثلاث مرات. سلالة.
- صب في الحليب ، ثم - كونياك.
- أضف السكر حسب الذوق.
- يجب تحريك القهوة مع الكونياك والحليب جيدا ، ولكن لا تهتز.
قهوة فورية مع كونياك - وصفة
الأيرلندية في كوكتيل إضافة بدلا من الويسكي كونياك ، ظهرت نسخة جديدة في بداية القرن الماضي. أسوأ من الحبوب الطبيعية ، والجمع بين القهوة الفورية مع الكونياك ، ويقول الخبراء أن المذاق اللذيذ يعطي فقط رائحة البن المطحون. ولكن إذا كنت تستخدم درجة جيدة وبراندي ذات جودة عالية ، فمن الواقعي الحصول على مشروب لذيذ.
المكونات :
- قهوة سريعة التحضير - 2 ملعقة صغيرة؛
- ماء 400 جم؛
- السكر - 2 ملعقة صغيرة.
- كونياك - 100 جم؛
- الحليب - 50 غ.
التحضير :
- صب القهوة بالماء المغلي ، تبرد قليلاً.
- قم بتعبئة الحليب.
- مزيج الكونياك مع السكر ، إضافة إلى كوكتيل.
القهوة مع كريم والكونياك
في الكوكتيل ، غالباً ما يطلب من السيدات إضافة كريم لتقليل قوة الشراب. على الرغم من أن درجة هذه المضافات لا تؤثر إذا كنت لا تضعف كريم القهوة ، وليس العكس. يمكن أخذ الحليب المنتج السائل ، 20 ٪ من الدهون ، ولكن أيضا لذيذ مع الجلد. كيفية صنع القهوة مع الكونياك والقشدة موصوفة أدناه.
المكونات :
- قهوة - ملعقة شاي واحدة
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم - 1-2 ملعقة صغيرة.
التحضير :
- شرب القهوة على أي وصفة.
- إضافة الكونياك والذوق - السكر.
- صب القشدة ، حرك.
- ل "سقف" - سوط مع خلاط ، تكمن على سطح الشراب.
وصفة من القهوة مع الكونياك والبرتقال
في القهوة مع كونياك بنكهة ، يمكنك إضافة ليس فقط التوابل ، ولكن أيضا الفواكه ، الشيء الرئيسي - مزيج المختصة من الذوق. تستخدم الوصفة قشر الحمضيات: البرتقال والليمون والجريب فروت والكثير لتذوق الجير. لهذه الوصفة ، تناول السكر البني وقهوة اسبريسو ، ولكن يمكنك وأي خيار آخر.
المكونات :
- القهوة - 2 ملعقة صغيرة.
- قشر البرتقال - ملعقة صغيرة؛
- القرنفل - 5 قطع.
- قرفة - 1 عصا؛
- السكر - 2 ملعقة صغيرة.
- كونياك - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء 400 مل.
التحضير :
- قبل تحضير القهوة مع الكونياك والبرتقال بشكل صحيح ، قم بإزالة القشرة الواقية من الجنين بعناية ، فهذا يعطي المرارة.
- امزج المذاق والقرفة والقرنفل والسكر.
- صب كونياك ، أصر على بضع دقائق.
- يمكن طهي القهوة حسب أي وصفة.
- يجب تسخين الخليط قليلاً في حمام مائي أو في الميكروويف ، إضافة إلى المشروبات.
القهوة مع الكونياك والآيس كريم
يتم دمج المشروبات من حبوب البن مع أي كحول ، وتسمى هذه الخلطات في إيطاليا "كوريتو" ، مخففة مع الخمور ، النبيذ ، والويسكي. على الرغم من أن cavor لا يزال في صالح. تفضل العديد من الفتيات تناول مشروبات القهوة الكحولية مع إضافة الآيس كريم ، ولكن عليك أن تعرف كيف تصنع القهوة مع الكونياك في المنزل للحفاظ على المذاق.
المكونات :
- قهوة - ملعقة شاي واحدة
- ماء 20 مل.
- كونياك - 2 ملعقة شاي؛
- آيس كريم - 100 جم؛
- الحليب - 50 مل.
- السكر - 1 ملعقة صغيرة.
التحضير :
- تغلي القهوة على أي وصفة. يمكنك أن تأخذ للذوبان.
- ضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- تقسيم الآيس كريم إلى أجزاء ، يجب أن يكون علاج الأبيض ، دون إضافات.
- امزجي في قهوة شاكر مع الكونياك المبرّد والحليب والسكر.
- تصب في كوب ، وضع الآيس كريم على القمة.