لذا فأنت تريد في بعض الأحيان أن تعطي أطفالك شيئا لذيذا وحلوا ، ولكن في نفس الوقت مفيد. أنت تقول أن هذا المنتج غير موجود! وهذا ليس صحيحًا. نحن نقدم لك وصفة بسيطة إلى حد ما لفاكهة المعكرونة في المنزل . هذه الطعم ستكون بالتأكيد ذوق أطفالك ، وسوف نجلب لك السعادة.
وصفة للفاكهة pastille
المكونات:
- فاكهة طازجة (متنوعة) - 1 كجم ؛
- الماء المغلي - 0،5 البنود ؛
- السكر المحبب - حسب الذوق
- حمض الستريك - قرصة.
إعداد
النظر في طريقة بسيطة كيفية جعل حلوى الفاكهة. لذا ، خذ أي فاكهة ناضجة لديك في المنزل. نقوم بشطفها وتجفيفها بمنشفة ، وإخراجها ، إذا لزم الأمر ، وقضمها بأيدٍ جيدة ، أو تمريرها من خلال مفرمة اللحم. نضع البطاطس المهروسة في طنجرة ، ونصب بعض الماء المغلي ونضعها على موقد ، على نار متوسطة. اغلقي كتلة الفاكهة لمدة 15 دقيقة مع التقليب المستمر بحيث لا يحترق في قاع المقلاة. في نهاية الطهي ، نضيف السكر حسب الذوق ، ونتركه يغلي لمدة دقيقة واحدة بالضبط ، ثم نزيل الفاكهة السائلة من النار ونتركها تبرد تمامًا.
الآن قم بتناول مقلاة أو صينية معدنية ، وقم بتغطيتها باستخدام البولي إثيلين ، وقم بتوزيع طبقة موحدة من كتلة الفاكهة المبردة بسمك حوالي 0.5 سم ، ونضع الطعم الجاف ليجف لمدة 3 أيام في مكان جاف.
نحن نلف كل قطعة من الأنبوب ونضعها في مرطبان نظيف. نغلق الحاوية بفراغ أو غطاء شعري عادي. هذا كل شيء ، طعامنا الشهي اللذيذ والمفيد جاهز.
لخبراء هذه الحلوى ، نقترح صنع المعكرونة المصنوعة من الكمثرى ، والتي من المؤكد أنها تناسب فنجان من الشاي مع العائلة.