بودنغ أبل هو علاج رائع ، لا يمكن لأحد أن يقاوم! اتضح الهواء ، لينة ، لطيفة وسهلة التحضير.
بودنغ أبل وصفة مع رقائق الشوفان
المكونات:
- قشر الليمون - ملعقة صغيرة؛
- رقائق الشوفان - 125 غ؛
- الحليب - 100 مل.
- التفاح - 3 قطع.
- زبدة - 110 غرام ؛
- البيض - 3 قطع.
- سكر - قرصة.
- مسحوق الخبز - ملعقة صغيرة واحدة ؛
- النشا - 20 غ ؛
- قرفة الأرض والملح - حسب الذوق.
إعداد
الآن اقول لكم كيف لطهي بودنغ التفاح. ينكسر البيض ويفصل بعناية البروتينات من صفار البيض. اخلطي الزبدة المبللة بمزيج يخلط مع صفار البيض والسكر ونكهة الليمون حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء متجانسة. نضيف رقائق الشوفان ونسكب الحليب ونضع القرفة والنشاء ومسحوق الخبز قليلاً. يخلط كل شيء
مع التفاح ، وقطع التقشير ، وإزالة الأساسية ، والبذور وقطع في حلقات. في وعاء ، اخفق البروتينات في الرغوة القوية مع إضافة الملح. نقوم بخلط الكتلة مع الخليط المحضر سلفًا ، ثم نضيف قليلًا من التفاح ونخلط مرة أخرى. شكل للخبز الشحوم طفيفة مع الزبدة وانتشار العجين. نضع التفاح المتبقي من الأعلى ونضعه في الفرن ونخبزه لمدة 15 دقيقة.
بودنغ أبل مع مانغا
المكونات:
- مانغا - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- بيضة - قطعة واحدة
- الحليب - 180 مل + 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- التفاح - 1 قطعة.
- زبدة - 15 غم
- قرفة - قرصة
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
خيار آخر ، وكيفية جعل مانو لذيذة ومرضية - بودنغ التفاح. يسكب الحليب في الدلو ، ويوضع على نار ضعيفة ويقلب ويغلي. ثم ، مع دفق رقيقة ، رش السميد وطهي العصيدة لمدة 5 دقائق. ينبغي أن يكون لزجًا للغاية في الاتساق وسميك. يمسك الصفار بعناية مع السكر ويضاف ملعقة من الحليب. غسلت التفاح ، مقشرة ، وإزالة البذور وشبكة. في سميد سمين قليلاً ، نضيف كمية من صفار البيض وقارصة من القرفة والتفاح المبشور وكل شيء كما ينبغي. في النهاية ، نضيف البروتين المخفوق للعجين. تزييت شكل صغير بالزيت وتحول بودنغ. أخبز الحلوى في الفرن ، سخنها إلى 180 درجة ، حوالي 30 دقيقة. بود مان مانور جاهز للغاية وله شعبية لدى الأطفال.
الرائب - بودنغ التفاح
المكونات:
- الجبن - 75 غ؛
- التفاح - 80 غ؛
- سكر - ملعقة صغيرة
- البيض - 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الزبدة.
إعداد
تخثر جبن الكوخ جيدا ، إضافة السكر ، إضافة مكعبات التفاح والتفاح والبيض. كل مزيج بعناية ونشر الكتلة في قالب الحلوى ، يتأهل. على السطح ، يرش العجين مع الزبدة المذابة وتخبز الحلوى حتى تنضج.
بودنغ التفاح في متعدد المتغيرات
المكونات:
- التفاح الأخضر - 1،5 كجم.
- الليمون - 1 قطعة.
- عصير التفاح -100 مل؛
- قرفة الأرض - قرصة.
- القرنفل المطحون - 0،5 ملعقة شاي.
- السكر - 100 غرام ؛
- زبدة - 150 غرام ؛
- الجوز - 125 غ؛
- فتات الخبز -0.5 ش.
- السكر البني - 70 غ؛
- بياض البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
يتم تنظيف التفاح وتقطيعه إلى 4 أجزاء وإزالة اللب وتقطيعه إلى شرائح. ثم رشهم بعصير الليمون. يتم تكسير المكسرات وتخلطها مع فتات الخبز المطحون والسكر البني. في الوعاء متعدد اللمعة في وضع "Multipovar" ، نقوم بتسخين الزبدة ونحمرها في خليط بني حتى بني ذهبي. يُضاف عصير التفاح ونكهة الليمون والسكر الأبيض والقرفة والقرنفل. نضع التفاح والمزيج. نحن نغلق multivar مع الغطاء ، تعيين وضع "Multipovar" والاستعداد في 15 دقيقة. ضربت شعيرات في الرغوة الخصبة ، وتدفق تدريجيا على طعم السكر المتبقي. بودنغ مبرد مزين بالكريم والتوت.