سلطة من كبد سمك القد ، وصفة الكلاسيكية التي ترد أدناه ، ليس من الصعب لطهي الطعام على الإطلاق. وسيتطلب ذلك وقتًا أدنى ، وستكون النتيجة مفاجأة سارة. يمكنك الموس مع المايونيز أو زيت الزيتون.
أي سلطة يمكن أن تكون مصنوعة من كبد سمك القد؟
قد تبدو سلطة كبد سمك القد الكلاسيكية في البداية بسيطة للغاية ، ولكنها في الحقيقة شديدة السوائل ومغذية. يمكن تقديم هذه الوجبة لعشاء بسيط ، وعلى طاولة احتفالية. ستساعد التوصيات الواردة أدناه على إعداد هذا الطبق بسرعة وبدون متاعب.
- في السلطة غالباً ما يضاف البصل ، بحيث يكون مذاقه أقل قسوة ، يمكن أن يغطس بماء مغلي أو متبل.
- يمكن استخدام الخيار في السلطة المملحة أو المملحة. في كل حالة ، سيكون طعم الطبق مختلفًا بعض الشيء ، ولكن بعد تجربة كلا الخيارين ، سيكون من الممكن فهم أيهما أكثر.
- في السلطة يمكنك استخدام المايونيز جاهزة أو محلية الصنع ، ويمكنك جعل صلصة باستخدام زيت معلب وصفار البيض المهروس.
سلطة من كبد سمك القد المعلبة
الوصفة للسلطة من كبد سمك القد المعلبة ، المعروضة أدناه ، في نصف ساعة فقط سوف تساعد على طهي الطعام فاتح للشهية. في نفس الوقت ، هو أيضا مغذي جدا ، ويوصى باستبدال المايونيز بزيت المايونيز المصنوع منزليا حتى يمكن اعتبار الطبق مفيدا. من العدد المحدد للمكونات ، سيتم الحصول على جزئين.
المكونات:
- كبد سمك معلب - 1 وعاء؛
- جبن - 50 جم؛
- الجزر والبطاطا - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بيض مسلوق ، خيار مخلل - 3 قطع.
- البصل الأخضر.
- المايونيز.
إعداد
- يعجن مع شوكة.
- يغلي الجزر والصفار المسلوق بمبشرة صغيرة ، والبطاطس والخيار والبروتينات كبيرة.
- في الجزء السفلي من السلطانيات سلطة وضع طبقات من البطاطس والكبد سمك القد والبصل الأخضر المفروم والمايونيز والخيار والبيض والجزر والجبن المبشور والمايونيز مرة أخرى وصفار المبشور.
سلطة مع الأرز وكود القد - وصفة
يتم طهي سلطة كبد سمك القد ، التي يتم إعادة إنتاج وصفتها الكلاسيكية أدناه ، مع الأرز المسلوق. من المهم لحامها بحيث تتحول إلى تفتيت. طبق جاهز له طعم دقيق ومرض للغاية. بدلا من البصل المعتاد ، يمكن إضافة القوس سلطة بيضاء إلى وجبة خفيفة ، لأنه يحتوي على طعم أكثر حساسية.
المكونات:
- البيض - 3 قطع.
- أرز مستدير دائري - 100 جم؛
- لمبة - 1 قطعة.
- كبد سمك القد - 1 وعاء.
- المايونيز.
إعداد
- ملحومة حتى يتم غسل الأرز الجاهز.
- البيض طحن مبشرة كبيرة.
- نمزج جميع المكونات في وعاء ونضيف المايونيز ونخلط.
- سلطة سمك القدّ مع أرز جاهز للخدمة فورا.
سلطة الميموزا مع كبد سمك القد
هناك الكثير من الوصفات لإعداد سلطة "ميموزا" . الشيء الرئيسي هو استخدام الأسماك المعلبة في الطبق ، قد تختلف المكونات الأخرى قليلا. في هذه الحالة ، تتشابه سلطة الطبقات مع كبد سمك القد مع النسخة الكلاسيكية من هذا الطبق واللذيذ.
المكونات:
- كبد سمك القد - 1 وعاء.
- الجزر المسلوق - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجبن ، لمبة - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر.
- البيض - 4-5 قطع.
- الخل 9 ٪ - 40 مل.
- الماء المغلي - 1 الزجاج.
- سكر رملي - 20 جم؛
- المايونيز.
إعداد
- يقطع البصل بالماء المغلي ، يضاف الخل والسكر.
- المعلبة مع شوكة.
- تشكيل السلطة ، ووضع المكونات في طبقات: بروتينات المبشور ، كبد سمك القد ، والبصل المخلل ، والجزر المسلوق ، والجبن المذاب ، المبشرة المبشور ، صفار البيض.
- لكل طبقة ، قم بتطبيق شبكة مايونيز.
سلطة "عباد الشمس" مع كبد سمك القد
وصفة للسلطة "عباد الشمس" مع كبد سمك القد تحظى بشعبية كبيرة بين ربات البيوت من ذوي الخبرة. هذا أمر مفهوم ، الطبق ليس فقط شهيًا بشكل لا يصدق ، لكنه يبدو لطيفًا جدًا على الطاولة. لتزيين طبق ، فمن الأفضل استخدام رقائق من نفس الحجم ، بحيث تبدو بتلات "عباد الشمس" جميلة.
المكونات:
- البطاطا - 4 قطع.
- بيض مسلوق - 4 قطع.
- سمك القد - 1 ب.
- الزيتون.
- المايونيز.
- ريش البصل الأخضر.
- رقائق البطاطس.
إعداد
- البطاطا والبروتينات وصفار صفار بشكل فردي صر على مبشرة.
- كبد سمك القد الممزوج مع البصل المفروم.
- يتم قطع الزيتون إلى النصف.
- شكل السلطة ، وضع المكونات في طبقات: البطاطا ، كبد سمك القد ، بياض البيض ، صفار البيض ، تشحيم كل طبقة مع المايونيز.
- على أعلى تكمن نصفين من الزيتون وحول رقائق مكان.
سلطة مع كبد سمك القد والخيار المخلل
السلطة من كبد سمك القد مع خيار يظهر دائما لذيذ ، ومن جدول يطير واحدة من الأولى. في الإصدار الأصلي ، استخدم خيار الممل أو برميل خشبي. إذا لم يكن هناك مثل هذا في متناول اليد ، يمكنك استخدام مخلل. إضافة إلى المايونيز الخردل سيعطي الطبق بعض الأذواق.
المكونات:
- كبد سمك القد - 1 وعاء.
- خيار مخلل والبطاطا - 3 قطع.
- البيض - 3 قطع.
- مائدة خل - 20 مل؛
- الخردل والمايونيز.
- لمبة - 1 قطعة.
- سكر - ملعقة صغيرة
- الزيتون.
- البقدونس الخضر.
إعداد
- يتم تقطيع اللمبة في حلقات نصفية ، وتُسكب في 100 مل من الماء ، وتُضاف السكر ، والخل وتُترك لمدة 15 دقيقة.
- يتم خلط المايونيز مع الخردل حسب الذوق.
- على طبق مسطح وضع طبقة من البطاطا المبشورة ، ثم وضع البصل وشرائح الخيار وكبد سمك القد والخضر والزيتون.
- على كل طبقة من المكونات يتم تطبيق شبكة من المايونيز.
سلطة كبد سمك القد مع البازلاء الخضراء
سلطة من كبد سمك القد والبازلاء يخرج ليس فقط فاتح للشهية جدا ، ولكن أيضا مفيدة ، لأنها مليئة لا المايونيز ، ولكن مع زيت الزيتون. لجعل الطبق يبدو أكثر إثارة للاهتمام ، تحتاج إلى اختيار الفلفل الأحمر. في السلطة يمكنك استخدام الخيار الطازج أو المملح ، مع أي من المنتجات سيكون لذيذ.
المكونات:
- الكبد من القد - 1 جرة.
- البيض - 3 قطع.
- فلفل بلغاري ، خيار - 1 قطعة.
- ريش البصل الأخضر - 100 جم؛
- البازلاء الخضراء المعلبة - 100 غرام ؛
- زيت الزيتون - 40 مل.
إعداد
- المعلبة مع شوكة.
- أضيفي البيض المثلج والخيار والفلفل والبصل الأخضر والبازلاء.
- سلطة يرتدون زيت الزيتون وخدم.
سلطة "الرقة" مع كبد سمك القد
كيفية جعل سلطة كبد سمك القد لجعلها غنية ، ولكن لطيف ، يمكنك معرفة ذلك من خلال تطبيق الوصفة التالية. مزيج من البيض والأطعمة المعلبة والبازلاء الخضراء والبصل الأخضر يسمح لك بالحصول على طعام لذيذ مع طعم دقيق وممتع. المايونيز للتزود بالوقود في هذه الحالة ، فمن الأفضل استخدام قليل الدسم.
المكونات:
- كبد سمك القد - 1 وعاء.
- البصل الأخضر.
- بيض مسلوق - 4-5 قطع.
- المايونيز.
- البازلاء الخضراء المعلبة - 150 غرام.
إعداد
- يتم قطع الطعام المعلب إلى قطع صغيرة.
- إضافة البيض مكعبات ، البازلاء ، البصل المفروم.
- نضيف سلطة لذيذة من كبد سمك القد مع المايونيز.
سلطة كبد سمك القد بدون المايونيز
يتم إعداد سلطة من كبد القد ، وصفة منها أدناه ، مع خلع الملابس غير عادية. وغالبًا ما يتم صب الزيت من الأطعمة المعلبة وصبها ، وفي هذه الحالة ، يضاف إليها صفار البيض المسحوق ، مما يؤدي إلى خلع سلطة التوابل الممتازة. عندما تقدم على الطاولة ، يمكن تزيين الطبق مع أغصان الشبت.
المكونات:
- الكبد من سمك القد - 250 غرام ؛
- الخضر - 1 باقة؛
- فصوص الثوم - 3 قطع.
- البيض - 4-5 قطع.
- الجبن - 150 غرام.
إعداد
- يتم تصريف الزيت من الطعام المعلب ، ويتم قطع كبد سمك القد إلى قطع.
- يتم طحن صفار البيض المسلوق بالزيت ، ويتم تقطيع البروتينات بشكل ناعم.
- جبن صوفان على مبشرة كبيرة والثوم والخضراء ختم.
- يتم خلط جميع المكونات المحضرة والمملحة حسب الذوق وخدمتها.
سلطة كبد سمك القد في ترتليتس
يمكن تقديم سلطة كبد سمك القد مع البيض والخيار ، وصفة الكلاسيكية التي كانت شعبية منذ فترة طويلة مع الكثيرين ، ليس فقط بطريقة تقليدية في وعاء سلطة. انها لطيفة ولذيذة للغاية إذا كنت تملأهم مع tartlets. يمكن أن تكون كعكة الوفل أو معجنات قصيرة ، هذه المقبلات مثالية لحفلة الكوكتيل.
- المكونات:
- سمك القد الكبد - 2 علب؛
- بيض مسلوق - 3-4 قطع.
- الخيار - 1 قطعة.
- الأرغفة.
- المايونيز.
- البصل الأخضر.
إعداد
- يتم قطع الخيار والبيض إلى مكعبات صغيرة.
- الكبد مفروم.
- يُمزج المكوّنات ويُتبّل المايونيز ويُضاف الملح ويُحرّك المزيج.
- وضع سلطة لذيذة من كبد سمك القد على تارتليت ، البصل الأخضر pritrushivayut.
سلطة مع الملفوف الصيني وكبد سمك القد
سلطة كبد سمك القد البسيطة مع الجبن الصلبة والملفوف بكين لها طعم طازج ولكن طازج. البصل للطعام يمكن أن يكون متبل مسبقا أو يستخدم سلطة بيضاء أو بنفسجية ، طعمها يكون أكثر نعومة في البداية. بدلا من الجبن الصلبة ، يمكنك أيضا استخدام تنصهر ، سيكون طعم الطبق مختلفة ، ولكن بالتأكيد لن يكون أسوأ.
المكونات:
- cod cod - 200 g؛
- الجبن والبصل - 100 غرام.
- الملفوف بكين - 500 غرام ؛
- المايونيز.
إعداد
- يتم قطع كبد سمك القد إلى قطع.
- الملفوف لحم الخنزير هو تمزيقه ناعما.
- جبن صوفان على مبشرة المتوسط.
- البصل أجاد.
- اخلط جميع المكونات ، وسلطة كبد سمك القد مع الجبن جاهزة.
سلطة كبد سمك القد مع الخبز المحمص
أكثر سلطة اللذيذ كبد للكثير هو الذي يتم طبخه مع إضافة البسكويت. يمكنك استخدام منتج مخزن جاهز ، ولكن من الأفضل أن تجعله بنفسك من الخبز الأبيض أو رغيف ، لأنه ليس من الصعب على الإطلاق. مزيج المنتجات في هذا الطبق غير عادي - كبد سمك القد ، والذرة ، والبيض ، والخضر والخبز المحمص. بشكل منفصل ، كل منتج بسيط للغاية ، ويخلق معًا علاجًا لذيذًا للغاية ، يتم إعداده بسرعة كبيرة.
المكونات:
- كبد سمك القد - 1 وعاء.
- شرائح من الخبز الأبيض - 4 قطع.
- الذرة المعلبة - 1 وعاء.
- الخضر.
- بيض مسلوق - 2 قطعة.
- المايونيز.
إعداد
- يتم تجفيف الخبز أو رغيف مكعبات الخبز في الفرن.
- يهرس الهريس مع شوكة ، يضاف البيض المقطّع ، الذرة والمايونيز.
- على المفرقعات انتشار سلطة قبل التقديم.