وهل تعرف أن السلطة ليست لذيذة فحسب ، بل هي أيضا لذيذة. نقدم انتباهكم إلى وصفات السلطات مع لحم الخنزير.
سلطة "تاجر" مع لحم الخنزير
المكونات:
- لحم الخنزير المسلوق - 200 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الجزر - 2 قطعة.
- البازلاء الخضراء المعلبة - 0 ، 5 عناصر.
- المايونيز.
- السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح.
- الزيوت النباتية.
إعداد
يتم تنظيف الجزر ، تمزيقه على مبشرة و wessed حتى لينة. يقطع البصل إلى نصف حلقات ويصب الماء ويضاف الملح والسكر والخل ويترك لمدة 15 دقيقة حتى ينقع. مكعبات لحم الخنزير المسلوق ووضع كل شيء في صحن سلطة. الموسم مع المايونيز ، وتزيين مع الخضر ومزيج.
وصفة للسلطة مع لحم الخنزير
المكونات:
- لب لحم الخنزير - 150 غرام ؛
- البطاطا - 3 قطع.
- خيار مخلل - 2 قطعة.
- التفاح - 1 قطعة.
- الرنجة - 60 غ ؛
- البيض - 2 قطعة.
- الطماطم - 1 جهاز كمبيوتر.
- الخضر البقدونس ، أوراق الخس.
للصلصة:
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- الفجل ، الخردل ، الخل - حسب الذوق.
إعداد
لذا ، يتم طهي اللحم والبطاطس بشكل منفصل حتى تصبح جاهزة. ثم يتم تبريد لحم الخنزير ، وتنظيف البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات. يُمزج المزيج في وعاء ويُضاف إلى الرنجة المملحة والبيض المسلوق. نقشر التفاح من القشرة ، نزيل اللب ، ونخلط مع قش الخيار المملح ، ونضيفه أيضًا إلى السلطة. جميع المكونات مختلطة بشكل جيد ومتبل مع صلصة كريم . لإعداده نمزج القشدة الحامضة مع الفجل المبشور والخردل والخل. تم تزيين سلطة جاهزة مع لحم الخنزير والخيار بالخضار وشرائح من الخضار.
سلطة مع لحم الخنزير وعيش الغراب
المكونات:
- الجبن المطبوخ - 2 قطعة.
- لحم الخنزير - 200 غرام ؛
- الجزر - 2 قطعة.
- الخيار مخلل - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- متبلن الفطر - 200 غرام ؛
- البطاطا - 2 قطعة.
- لمبة - 1 قطعة.
- البيض - 3 قطع.
- الخضر والمايونيز - لتذوق.
إعداد
لذلك ، أولاً نسلق لحم الخنزير ونقوم على حدة بالبطاطا والجزر والبيض. ينظف البصل ويقسم إلى نصف حلقات وينقع في الخل ، ويُربى إلى نصفين بالماء ، على الأقل نصف ساعة ، ثم يُضغَى. يتم تنظيف الجزر ، يفرك على مبشرة كبيرة. يغلي الخيار في دوائر رفيعة ويقطع اللحم إلى مكعبات. يفرك الجبن والبطاطس المنصهرة. البيض مفروم ناعما. الآن نقوم بتحويل جميع المكونات إلى صحن سلطة ، نتبل بالمايونيز ، ونخلط ونقدم سلطة جاهزة من لحم الخنزير المسلوق على المائدة.
سلطة لحم الخنزير
المكونات:
- كبد لحم الخنزير - 1 كغم؛
- البيض - 3 قطع.
- لمبة - 3 قطع.
- الجزر - 2 قطعة.
- المايونيز.
- التوابل،
- زيت نباتي
- الخضر الطازجة - للزينة.
إعداد
يتم غسل الجزر ، مسلوق ، مقشر وثلاثة على مبشرة متوسطة. منجم الكبد ، قم بإزالة الفيلم وغلي لمدة 30 دقيقة في الماء المملح. ثم تبرد ودعها من خلال مفرمة اللحم. نقطع البصل الصغيرة إلى مكعبات صغيرة ونمررها حتى تصبح طرية على الزيت النباتي. البيض يغلي قبل ، بارد ، تطهير قذيفة وطحن المبشرة. بعد ذلك ، امزج الكبد والبصل والبيض والجزر. Solim ، مع موسم المايونيز وخلط كل شيء بدقة. تنتشر سلطة جاهزة في وعاء سلطة وتزيين مع الأعشاب الطازجة.
سلطة دافئة مع لحم الخنزير
المكونات:
- البروكلي المجمد - 200 جم؛
- الفاصوليا الخضراء - 150 غ؛
- لحم الخنزير - 250 غرام.
- الصنوبر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 فصوص
- صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- فاكوشا - 50 غ.
إعداد
Funchozu غارقة لمدة 10 دقيقة في الماء المغلي ، ثم غسلها. يتم نقل القرنبيط إلى مصفاة ويترك ليتم إزالة الجليد. لحم الخنزير مقطعة إلى شرائح رقيقة ، والثوم تقلص من خلال الصحافة. قلي اللحم لمدة 5 دقائق في الزيت الساخن ، اسكب الصنوبر وضع الثوم. بعد ذلك ، صب في صلصة الصويا ، إضافة الفطر والقرنبيط. إحمدي كل دقيقة واحدة ، اخلطي الفول مع السلطة مع لحم الخنزير المقلية على الطاولة.