تعد السلطة مع البسكويت واحدة من الأطباق الأكثر شعبية في عصرنا. من الصعب أن تجد بديلاً عن الخبز اللذيذ والمقرمش ، حيث يتم دمجها بشكل كامل مع اللحوم والخضروات والأطعمة المعلبة والضمادات المختلفة وإضافة المقبلات إلى الوجبات الخفيفة والشهية والتنظيف ، مما يسمح لهم بتقديم وجبة عشاء احتفالي وعشاء خاص.
كيفية جعل سلطة مع الخبز المحمص؟
السلطة في التسرع مع المفرقعات متنوعة للغاية. هذه الخضار واللحوم والوجبات الخفيفة الأسماك ، والتي هي سهلة التحضير. المفرقعات من الخبز الأبيض جنبا إلى جنب مع المأكولات البحرية والأسماك ، الخبز الأسود يكمل مكونات اللحوم بنجاح. سوف تكون سلطة سريعة مع فتات الخبز لذيذة أكثر إذا اتبعت النصائح التالية:
- من الأفضل لطهي الخبز المحمص بنفسك بدلاً من استخدام المتجر. هذا سيعطي المنتجات الروائح اللازمة من جودة التوابل دون إضافات ضارة.
- يجب إضافة المفرقعات إلى الطبق الأخير. خلاف ذلك ، تصبح رطبة.
- يجب عليك عدم طهي البسكويتات ذات الحجم الكبير: فهي أكثر نعومة في الداخل ، ولكنها غير مريحة أثناء تناول الطعام. من الأفضل أن تتوقف على مكعبات بقع صغيرة ، فهي أكثر ملاءمة للنخر ، ويتم وضعها في الفم تمامًا.
سلطة سيزر مع خبز محمص - وصفة كلاسيكية
تأخذ سلطة سيزر الكلاسيكية مع الدجاج والخبز المحمص مكانة رائدة بين العديد من الخيارات. مزيج من شرائح الدجاج مع الطماطم (البندورة) ، أوراق الخس والجبن ، تحت صلابة الخردل ، لا تترك المستهلكين غير مبالين. يتم إعطاء مكان خاص للتكسير: قطع رودي إنهاء الطبق ، نقع مع رائحة الثوم.
المكونات:
- فيليه الدجاج - 250 غ؛
- رغيف - 60 جم؛
- الطماطم الكرز - 5 قطع.
- أوراق الخس - 4 قطع.
- الجبن - 80 غ؛
- فص ثوم - قطعتان.
- زيت - 100 مل.
- الخردل - 10 غرام ؛
- صفار - 1 قطعة.
- عصير الليمون - 40 مل.
إعداد
- فيليه الدجاج حتى الشفتين ، مقطعة إلى شرائح.
- إزالة القشرة من عروة ، وقطع إلى مكعبات ويقلى في الزيت مع الثوم.
- خفقت 50 مل من الزبد مع صفار البيض والخردل وعصير الليمون.
- وضع أوراق الخس على الجزء السفلي من وعاء صلاد ، ووضع شرائح الطماطم وقطع الدجاج.
- يُرشّ الجبنة وتُسكب الصلصة فوقها - ضع قطع الخبز المحمص.
- يقدم سلطة قيصر مع خبز محمص دون التحريك.
سلطة "رويال" مع المفرقعات
سلطة مع العصي السلطعون والخبز المحمص لذيذة ومرضية ومبتكرة في حد ذاته ، وإذا قمت بإضافة الجبن والذرة ، يمكنك الحصول على طبق "رويال" فاخر. في هذه الحالة ، suhariki من خبز الجاودار أكثر ملاءمة. أنها تصور تماما حلاوة العصي السلطعون ، والتأكيد على طعم الجبن وجعل وجبة خفيفة piquant وحادة.
المكونات:
- أصابع السلطعون - 250 غ؛
- خبز محمص خبز الجودار - 100 جم؛
- الذرة المعلبة - 150 غ؛
- الجبن - 150 غرام ؛
- البيض - 4 قطع.
- أوراق الخس - 4 قطع.
- مايونيز - 200 جم.
إعداد
- تغلي البيض وعصا السلطعون ختم.
- صر الجبن على المبشرة.
- اخلطي الأطعمة من القائمة معًا ، وضعيها على أوراق الخس.
- خدمة السلطة "الملكي" مع بسكويتس ، وضع شرائح خبز الجاودار حول محيط الطبق.
سلطة "Obzhorka" مع السجق والمفرقعات
السلطة مع الخبز المحمص هي وصفة ، وذلك بفضل من الممكن تنويع قائمة الوجبات الخفيفة اليومية مع مادة مثيرة للاهتمام. مثال على هذا الطبق هو السلطة الشعبية "Obzhorka" ، وميزة هذا هو استخدام البصل المقلي والجزر ، ويتم اختيار المكونات المتبقية من المنتجات المرتجلة.
المكونات:
- سجق مدخن - 100 جم؛
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- المفرقعات - 60 غرام.
- مايونيز - 80 جم؛
- ورقة الخس - 1 قطعة.
- زيت - 40 مل.
- الخيار الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.
إعداد
- الجزر والبصل فرم ويقلى.
- الخيار والسجق قطع رقيقة.
- ضع كل ذلك معًا.
- يُتبّل المايونيز مع أوراق الخس ويُرشّ عليه خبز محمص.
سلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص - وصفة
السلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والنقانق لا يعني بالضرورة استخدام المنتج المدخن ، يمكنك أيضا استخدام النقانق في قذيفة الطبيعية ، محمص مسبقا إلى لون وردي. شركة ممتازة لقطع النقانق المقرمشة ستكون الفاصوليا والبازلاء وفتات الخبز الأبيض.
المكونات:
- المفرقعات - البند 1 ؛
- مايونيز - 60 جم؛
- البازلاء - 240 غرام ؛
- الكرز - 10 قطع.
- البصل - 1/2 قطعة.
- النقانق - 1 قطعة.
- الفول المعلب - 240 غ.
إعداد
- شطف قطعة من النقانق. تشديد قرون البازلاء الخضراء في مقلاة.
- قطع الكرز إلى أرباع ، والبصل إلى حلقات نصف.
- امزج كل شيء معًا ، وأضف الفاصولياء وتوابل السلطة مع المايونيز. رش الطبق مع البسكويت.
- قدم السلطة مع الخبز المحمص مباشرة بعد التحضير.
سلطة من البقسماط والذرة - وصفة
سلطة مع الخبز المحمص والذرة هي نسخة الصيف من وجبة خفيفة الإيطالية الشهيرة من بانسيانيلا - سلطة خفيفة مع شرائح من الخبز الأبيض المجفف (تقليديا - سياباتا). في هذا التنوع ، إلى المجموعة المعتادة من المنتجات مثل الطماطم والريحان وزيت الزيتون للشبع ، يتم إضافة بذور الذرة الشابة وشرائح الأفوكادو.
المكونات:
- الذرة الصغيرة - 2 الكيزان.
- الطماطم الكرز - 20 قطعة.
- الأفوكادو - 1 قطعة.
- حفنة من أوراق الريحان.
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- suhariki - 2 ملعقة كبيرة.
إعداد
- قطع حبات الذرة مع قطعة خبز. قطع الافوكادو والكرز. ريحان المسيل للدموع.
- اخفق الزبد مع عصير الليمون.
- امزج كل شيء معًا ، أضف الفتات وضعي الطبق.
- صلاد لذيذ مع المفرقعات من الأفضل الإصرار في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبًا قبل التقديم.
سلطة مع الجزر الكوري والخبز المحمص
فالسلطة مع الجزر الكوري والخبز المحمص ، في شكلها الكلاسيكي ، تنطوي على استخدام أربعة مكونات فقط ، من بينها ، بالإضافة إلى الزوج المذكور في العنوان ، هناك سجق مسلوق والضمادات المعتادة من المايونيز. يمكن تجفيف الحساء الخاص بالطبق بنفسك أو استخدام المنتجات المشتراة بنكهات مختلفة.
المكونات:
- السجق المسلوق - 200 غرام ؛
- الجاودار الجرار - 1 حزمة.
- الجزر الكوري - 150 غ؛
- مايونيز - حسب الذوق.
إعداد
- السجق المطبوخ مقطعة إلى شرائح صغيرة.
- اخلطي النقانق والجزر مع المايونيز.
- رشي وجبة خفيفة مبردة مع بسكويت.
سلطة مع الطماطم والخبز المحمص
آخر كلاسيكي من المطبخ الإيطالي - تحولت كابريزي إلى سلطة مع أنبنة من الطماطم والجبن. هذه الإضافة سوف تضيف طماطم كثير الطعم و تنوع نقع جبن الموزاريلا و الشبع. إضافة ممتازة إلى هذا الثلاثي ستكون جرجير طازج وحشوة خفيفة من الخل البلسمي (أو الصقيل) بزيت الزيتون.
المكونات:
- الطماطم - 3 قطع.
- جبنة موتزاريلا - 200 جم؛
- جرجير - 1 حفنة.
- المفرقعات - البند 1 ؛
- زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- خل بلسمي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- ضع الطماطم والجبن والراكون على الطبق. رش مع الخبز المحمص.
- صب سلطة سريعة مع مزيج من الخلاط من الزيت والخل.
سلطة مع الصنوبر والخبز المحمص - وصفة
يمكن استبدال الصلصة المألوفة "ميموزا" مع الماكريل بنسختها المبسطة ، التي يتم إعدادها باستخدام السبرات. وبفضل حقيقة أن السلطة مع الصنوبر والخبز المحمص لم يتم وضعها في طبقات ، ولكن يتم مزجها مباشرة قبل التقديم ، يمكن ملء الجرش نفسها في آخر لحظة ، مع الحفاظ على جريانها حتى لحظة بداية الوجبة.
المكونات:
- البطاطس المسلوقة - 2 قطعة.
- المعلبة البازلاء - 150 غرام ؛
- البصل الأخضر - 10 غرام.
- البيض - 3 قطع.
- sprats - 150 غ؛
- المفرقعات - نصف قرن.
- مايونيز - 60 جم.
إعداد
- البطاطس والبصل والبيض المسلوق يطحن ويخلط مع البازلاء.
- أدخن سبرت مع شوكة وأضيفها إلى السلطة مع البسكويت.
- يضاف السلطة مع المفرقعات مع المايونيز.
سلطة مع الفطر والخبز المحمص
لا يجب إعداد سلطة بسيطة مع البسكويت بسرعة ، وتتكون من المنتجات المتاحة وتكون لذيذة ، ولكن يرجى أيضا مع جمالياتها. في هذا الطبق ، مزيج من خليط سلطة المشرق وشرائح لحم الخنزير المقدد المقرمشة وعيش الغراب المقلي مع قطع الخبز المحمرة تتطابق مع كل المعايير ، مما يشكل وجبة خفيفة سهلة ومبهجة.
المكونات:
- لحم الخنزير المقدد - 4 شرائح.
- champignons - 10 قطعة.
- مزيج سلطة - 1 حزمة.
- المفرقعات - البند 1 ؛
- زبادي - 80 مل.
إعداد
- تقلى لحم الخنزير المقدد وشرائح من الفطر حتى لونها بنيا ذهبيا. امزج مع أوراق الخس.
- فصل الطبق مع اللبن ، مع رش الخبز المحمص.
سلطة مع الملفوف والخبز المحمص
صلاد مع ملفوف بكين والمفرقعات هو استبدال بأسعار معقولة للسلطات المزيج باهظة الثمن. يمكن الجمع بين بكين ، ليس فقط مع البصل والجزر والخضر الكورية ، ولكن أيضا مع أقرب الملفوف الأحمر - الملفوف. نظرًا لمحتوى الألياف المرتفع ، فإن مثل هذا المزيج لوقت طويل يروي الجوع ويحفز عملية الهضم.
المكونات:
- الملفوف البكيني أحد أبناء بكين.
- الملفوف الأحمر - 1/2 الرأس ؛
- المفرقعات - البند 1 ؛
- سلطة البصل - 1 قطعة.
- زبادي - 1/2 شارع ؛
- مايونيز - 1/3 ملعقة كبيرة.
إعداد
- فرم كلا النوعين من الملفوف. قطع البصل سلطة في حلقات رقيقة.
- اخلطي الزبادي مع القشدة الحامضة واخلطيها مع السلطة. رش مع الخبز المحمص.
سلطة يونانية مع خبز محمص
أفضل من السلطة اليونانية الكلاسيكية يمكن أن يكون فقط تعديله مع أوراق السلطة والمفرقعات - الطبق هو أكثر إرضاء ومتنوعة بشكل مختلف. بالنسبة لهذا الاختلاف ، من الأفضل عدم شراء المفرقعات المشتراة ، ولكن لطهيها عن طريق رش مكعبات من الخبز الأبيض مع زيت الزيتون ورش الزعتر وإرسالها إلى الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المكونات:
- الخيار - 1 قطعة.
- الطماطم - 2 قطعة.
- فلفل حلو - 1 قطعة؛
- الزيتون - حفنة.
- المفرقعات - نصف قرن.
- الخس - حفنة واحدة
- زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- تقطع الخضروات إلى مكعبات وتجمع مع الزيتون والخبز المحمص وأوراق الخس.
- اخفق الزبدة مع العصير.
- املأ سلطة خفيفة مع البسكويت قبل التقديم.
سلطة الروبيان مع فتات الخبز
هذه السلطة مع البقسماط الأبيض هو اختلاف من "قيصر" الشهير ، حيث يستخدم ، بدلا من الدجاج ، واحدة من القشريات الأكثر سهولة الوصول - الروبيان. منذ ذلك الحين ، سوف يتم قلي الروبيان قبل إضافته إلى السلطة ، فمن الأفضل أن تشتري سكان البحر الخام للحفاظ على حلاوتهم ونعومتهم بعد الطهي.
المكونات:
- صلصة قيصر - 240 مل.
- الخس - حفنة واحدة
- الروبيان - 400 جم؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- المفرقعات - 1/2 شارع.
إعداد
- الروبيان والجمبري يقلي. الموسم وصب عصير الليمون.
- أوراق الخس مع خلع الملابس. أعلى مع الروبيان ويرش الخبز المحمص.