يتم الجمع بين سمك السلمون تماما مع البطاطس والخضروات المختلفة. نحن نقدم لك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام التي تنوع جدولك اليومي.
سمك السلمون خبز مع البطاطس
المكونات:
- شرائح اللحم من سمك السلمون - 5 قطع.
- بطاطا كبيرة - 4 قطع.
- عصير الليمون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت الزيتون
- شرائح الليمون؛
- التوابل،
- كريم - 400 مل.
إعداد
شرائح من شطف السلمون وجففها بمنشفة ورقية ، بوداسيلفيم ، فلفل ، وانتشر على صينية خبز بالزيت مدهونة بالزيت. من فوق صب عصير الليمون ووضع على دائرة من الليمون. تغسل البطاطا وتنظف وتقطع إلى شرائح متوسطة وملح وتنتشر حول الأسماك. وفي الأعلى ، تُسخن البطاطا مع كريمة السلمون وتُخبز لمدة 30-40 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً حتى 200 درجة حتى ينضج.
طاجن مع سمك السلمون والبطاطا
المكونات:
- الكبر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البطاطا - 4 قطع.
- الزيتون دون حفر - 10 جهاز كمبيوتر شخصى.
- سمك السلمون - 400 غرام ؛
- التوابل.
لملء:
- كريم - 200 مل.
- البيض - 2 قطعة.
- التوابل.
إعداد
نقشر البطاطا ونقطعها إلى شرائح ونضعها في وعاء ونطهوها لمدة 15 دقيقة. ثم نضعها في صحن الخبز والملح والفلفل حسب الذوق. قطع سمك السلمون إلى مكعبات وتغطي بالتساوي على رأس البطاطا. الموسم مع الطرخون ، كابر انتشار والزيتون. بعد ذلك ، ننتقل إلى إعداد التعبئة. للقيام بذلك ، نحن نجمع بين بيض الدجاج والبيض وخليط من الفلفل في وعاء. يخلط جيدا ويصب الخليط دسم من السمك والبطاطس. اخبز الطبق لمدة 35 دقيقة عند درجة حرارة 190 درجة. نحن نقدم كاسرول دافئ.
سلطة مع سمك السلمون والبطاطا
المكونات:
- بطاطا صغيرة - 600 غ؛
- سمك السلمون المدخن - 120 غ؛
- الجبن الصلب - 120 غرام ؛
- الخيار - 1 قطعة.
- قشدة حامضة - 1 مادة؛
- مايونيز - 0،5 سلعة؛
- البصل الأخضر.
- التوابل.
إعداد
نقوم بغسل البطاطس بفرشاة ، ونضعها في قدر ، ونملأها بالماء ، ثم نضيف الملح ، ونضيف القليل من الخل ونغليها في الزي حتى تصبح جاهزة. ثم استنزف المرق ، قم بتفريغ البطاطس وقشرها. نقطعها بسكين ونضعها في وعاء. نقطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة. نحن ننظف البصل ، اللغم ونقطعه. يتم تقطيع الجبن والخيار إلى مكعبات. بعد ذلك ، ضع جميع المكونات في وعاء على البطاطا واخلطها. يُمزج الكريما الحامضة مع المايونيز ، ويُضاف الملح والفلفل حسب الرغبة. صلصة جاهزة صب سلطتنا وتخلط جيدا. قبل التقديم ، يرش طبق الشبت أو البقدونس المفروم ناعماً.