المعكرونة في البحرية هو طبق فاتح للشهية فاز بحب شعبي وشهرة لم يسبق لها مثيل في وقت قصير. ليس فقط خطأ الذوق الممتاز والخصائص الغذائية العالية للطعام الشهي ، بل أيضا التحضير السريع والبسيط له.
كيف لطهي المعكرونة في البحرية؟
المعكرونة في البحرية - وصفة للالابتدائي وتحقيق ذلك بسهولة دون الحاجة حتى من ذوي الخبرة في عشيقة الأعمال الطهي. الشيء الرئيسي هو اتباع توصيات التكنولوجيا واتباع قواعد بسيطة للطهي.
- لزينة المعكرونة تستخدم أي شكل من أشكال المعكرونة ، والتي يتم طهيها حتى تصبح جاهزة في الماء المملح.
- يتم سكب المعكرونة النهائية في مصفاة ، يسمح لها بالخروج مع اللحوم المفرومة المشوية.
- في قاعدة اللحم ، قم بإضافة الخضار ، جميع أنواع التوابل ، التوابل أو تحضير صلصة المعكرونة بطريقة الأسطول مع الطماطم.
- عند تقديم موسم الطبق مع الجبن المبشور ، والأعشاب الطازجة المفروم.
المعكرونة في البحرية - وصفة كلاسيكية
تفترض وصفة المعكرونة الكلاسيكية في نمط الأسطول مع اللحم المفروم الاستخدام كقاعدة أساسية للمعكرونة الطويلة: الإسباجيتي ، البوكاتيني ، تالياتيلي ، الفيتوتشيني ، والتي يتم دمجها مع البصل واللحم المفروم المطحون. في بعض الحالات ، يتم إضافة الثوم إلى نكهة النكهة والذوق.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- قوة - 300 غرام ؛
- بصل - 1 قطعة.
- ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي.
إعداد
- تغلي المعكرونة ، وإعطاء هجرة.
- يُقلّى البصل المفروم على الزيت ويُضاف إليه اللحم المفروم ويقلى حتى ينضج ويقلب.
- أضف المعكرونة المطبوخة ، وادفأ بضع دقائق.
- يتم تقديم المعكرونة في نمط البحرية بينما الساخنة.
المعكرونة في نمط الأسطول - وصفة مع الحساء
الوصفة التالية للمكرونة في البحرية تفترض استخدام اللحوم المطبوخة كمكون اللحوم. يمكن تصنيف هذا الإصدار من الطبق على أنه "سريع الذوبان" ، لأنه يمكن القيام به في دقائق ، ببساطة مزج المعكرونة المسلوقة مع قطعة من لحم الخنزير ، ولحم البقر أو الدواجن ، أو إضافة تركيبة للتشبع مع القلي الخضار.
المكونات:
- المعكرونة - 200 غرام ؛
- الحساء - 1 وعاء.
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح والفلفل الأسود المطحون والأعشاب.
إعداد
- تغلي المعكرونة.
- للدهون من اللحم المطهي ، شرائح البصل والجزر المقلية ، يتم إضافة اللحم والمعكرونة ، تدفقت لبضع دقائق.
- المعكرونة اللذيذة خاصة مع مطهو في البحرية سوف ، إذا قمت بإضافتها عند تقديم الخضر الطازجة.
المعكرونة في أسطول مع لحم مفروم الدجاج
أقل من السعرات الحرارية وأكثر النظام الغذائي سوف تنتج المعكرونة في نمط flotish مع صدور الدجاج ، إذا قمت بتسجيلها في ضوء التوصيات أدناه. يجب أن تكون اللحوم ملتوية في مفرمة اللحم ، مع إضافة شريحة صغيرة من شحم العصارة في نفس الوقت ، ثم تقلى في مقلاة قبل تغيير اللون مع الأعشاب الايطالية أو البروفنسالية العطرية.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- صدر دجاج (فيليه) - 400 جم؛
- بصل - 1 قطعة.
- دهن أو زبدة - 50 جم؛
- الأعشاب الايطالية أو البروفنسالية - 2 قرصة؛
- الملح ، مسحوق الفلفل الأسود ، الخضر ، الزيوت النباتية.
إعداد
- تغلي المعكرونة.
- يقطع الدجاج مع شحم الخنزير أو الزبدة.
- على الزيت النباتي ، ينتشر البصل ، يضاف اللحم ، المقلية ، التقليب.
- صب في وعاء من المعكرونة ، وادفأ قليلا ثم تخدم ، التوابل مع الأعشاب.
معكرونة في أسطول مع معجون الطماطم
يكتسب الذوق الغني والرائحة المميزة للطبق ، إذا كنت تصنع المعكرونة بطريقة أسطول مع الطماطم . يمكنك تناول معجون الطماطم ، المخفف بالماء ، كما في هذه الوصفة ، أو استبدالها بالطماطم المطحونة ، وصلصة الطماطم أو صلصة الطماطم. الحدة والرائحة ستعطي الثوم والفلفل الحار ، يمكنك إضافة إلى الذوق.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- قوة - 0.5 كغم؛
- بصل - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- ماء - نصف كوب
- الثوم - 2 الأسنان أو الذوق.
- الفلفل الحار - ¼ جهاز كمبيوتر شخصى. أو طعم
- الملح والفلفل الأسود المطحون والتوابل والزبدة.
إعداد
- تغلي المعكرونة.
- يحمر البصل في الزيت ويضاف اللحم المفروم والبني.
- يُسكب المزيج ، ويُسكب في الماء ، ويُصَبّ الكتلة لمدة 5 دقائق ، ويُضاف الثوم المسحوق ، والفلفل الحار.
- إرسال المعكرونة والمعكرونة ، الاحماء لمدة دقيقة.
- يقدم المعكرونة اللذيذة في البحرية الساخنة على الفور.
المعكرونة في نمط الأسطول - وصفة مع اللحوم
الشهية المعكرونة في البحرية مع لحم الخنزير ، المطبوخة وفقا للوصفة التالية تختلف قليلا عن الكلاسيكية. يتم تقطيع اللحم في هذه الحالة بسكين دون استخدام مطحنة اللحم أو الخلاط ، مما يغير إلى حد ما نسيج الطبق ويسمح لك بالاستمتاع بحداثة مذاقه. يمكن وضع محتويات مقلاة بشكل اختياري تحت الغطاء ، وإضافة ملعقتين من الكريما الحامضة أو صلصة الطماطم.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- لحم الخنزير - 0،5 كجم.
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح والفلفل الأسود المطحون والتوابل والزيت النباتي المكرر.
إعداد
- نفرم لحم الخنزير ناعما وننتقل إلى المقلاة بالزيت الدافئ.
- قلي اللحم قليلا ، وضع البصل تمزيقه ، الموسم ، دافئ حتى تصبح طرية.
- يُضاف المعكرونة المسلوقة إلى الوعاء وتُمزج وتقف على النار لمدة دقيقة وتُقدّم.
مكرونة في البحرية مع اللحم المسلوق
الطهي غير التقليدي من المعكرونة في نمط البحرية مع اللحوم المسلوقة سوف يرضي أنصار القائمة الغذائية والأكل الصحي. يمكن ضبط محتوى السعرات الحرارية للطبق باستخدام أنواع مختلفة من قواعد اللحوم والمكونات الإضافية: يمكن إضافة البصل المحمص دون استبداله بالأعشاب المقطعة أو الأعشاب الجافة العطرية ، الثوم.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- فيليه الدجاج ولحم الخنزير أو لحم العجل - 0.5 كجم ؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح ، مسحوق الفلفل الأسود ، والتوابل ، والزيت ، والخضر.
إعداد
- يُسلق اللحم مع التوابل في الماء المملح ، ثم يلف من خلال مفرمة اللحم ، بيدق في مقلاة مع المعكرونة المسلوقة.
- إضافة في البصل المقلي أو غيرها من الإضافات ، والتوابل للاختيار من بينها.
- يتم تقديم المعكرونة النهائية مع اللحم في نمط البحرية مع الخضر.
المعكرونة بطريقة flotish مع الكبد
وصفة أخرى للمكرونة اللذيذة في البحرية معروضة بالأسفل. يتم الجمع بين المعكرونة المسلوقة والخضروات المقلية والكبد (الدجاج ، لحم العجل أو لحم الخنزير). يجب طهي المنتج الفرعي مسبقاً مع التوابل في ماء مملح ، ثم يتم تقطيعه بأي طريقة مريحة وتسخينه مع القلي النباتي.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- الكبد - 300 غرام ؛
- البصل والجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
- الملح ، مسحوق الفلفل الأسود ، والتوابل ، والزيت النباتي ، الخضر.
إعداد
- تغلي المعكرونة والكبد على حدة ، وآخر فرم.
- يُقلى البصل في مقلاة مع البصل والجزر ، ويُضاف الكتلة الكبدية ، ويُسخن لبضع دقائق ويخلط مع المعكرونة الساخنة.
- خدمة المعكرونة في floret مع الخضر.
المعكرونة المخبوزة في الفرن
إذا كنت تخبز المعكرونة في نمط البحرية مع الجبن وصلصة بيكيانت دسم حليبي في الفرن ، ثم الطبق تماما بطريقة جديدة تكشف عن طعمها. من خلال استخدام هذه الفكرة ، يمكنك تنويع قائمة الطعام الخاصة بك بشكل كبير ، والأسرة والأصدقاء المحبوبين بجدة مبتكرة.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- قوة - 0.5 كغم؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- لبن - 400 مل؛
- الزبدة والدقيق - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- جوزة الطيب الأرضية - ¼ ملعقة صغيرة.
- الملح ، مسحوق الفلفل الأسود.
إعداد
- معكرونة مسلوقة ممزوجة بالمقلية مع اللحم المفروم البصل ونحولها إلى شكل الزيتية.
- يُمرر الدقيق على الزيت ، ويُضاف اللبن ، وجوزة الطيب ، والملح ، والفلفل ، وتُسخّن الصلصة ، وتُحرّك حتى تصبح سميكة.
- صب محتويات الصلصة ، مع رش الجبن المبشور وخبز لمدة 20 دقيقة في 200 درجة.
المعكرونة بطريقة flotish مع اللحم المفروم في multivark
الطبخ المعكرونة في البحرية في multivark متعة. لا تستخدم جبلًا من الأطباق وتسخين كل مكون من الأطباق على حدة. بفضل وظائف الأداة الحديثة والنسب الصحيحة من الماء والمكونات ، يتم صنع الطعام دفعة واحدة ، ولكن يتحول إلى اللذيذ ، العطري والكامل.
المكونات:
- المعكرونة - 300 غرام ؛
- قوة - 0.5 كغم؛
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الماء الساخن - 1 لتر.
- الثوم - 2 الأسنان.
- ملح ، فلفل أسود مطحون ، زيت نباتي.
إعداد
- يُقلى البصل المخبوز مع اللحم المفروم على "الخبز" ، ويتبل بالذوق ، ويضاف الثوم المفروم.
- رش المعكرونة الخام ، صب في الماء ، وتخلط.
- مواصلة الطهي على برنامج "رايس" أو "الحنطة السوداء" تحت الغطاء ، وأحيانا تحريك المحتويات.