سلطة الشمندر مع الثوم والمايونيز لذيذة وصحية للغاية ، والأهم من ذلك ، سهلة التحضير. نظرًا لتنوع الوصفات ، يمكنك تقديمها على الطاولة يوميًا على الأقل ، وهناك أيضًا خيارات احتفالية تفاجئ الضيوف. الشيء الأكثر إثارة للقلق هو غلي البنجر ، والذي سيستغرق بضع ساعات ، ولكن إذا تم القيام به مسبقا ، فإن العملية تستغرق عدة دقائق.
كيف لطهي سلطة الشمندر مع الثوم؟
إلى سلطة البنجر مع الثوم والمايونيز تبين ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا مشرق ، جميل في التصميم ، فمن المهم اختيار البنجر الصحيح. أنت في حاجة إلى شراء محاصيل جذرية ذات شكل دائري ، صغير الحجم. الثوم هو الأفضل للشب على مبشرة بخير ، ثم سوف يكون الاستهلاك أقل من ذلك بكثير. الطبخ ضروري ، مع مراعاة القواعد البسيطة.
- إلى الخضار لا تفقد اللون الزاهية والعرض الكامل من الفيتامينات ، فمن الأفضل لطهي الطعام لبضعي أو في غلاية مزدوجة. يمكنك خبز في الفرن دون إزالة القشرة. وقت المعالجة - لا يقل عن 1.5 ساعة.
- عندما يعطي البنجر تقطيع الكثير من العصير ، لذلك يستحق المايونيز شراء المزيد.
- يمكنك ملء سلطة الشمندر مع الثوم والمايونيز قبل التقديم مباشرة ، وإلا فسوف يتدفق ويصبح مائيًا.
سلطة الملفوف مع الشمندر والثوم
إذا كان الإصدار الكلاسيكي مملًا قليلاً ، يمكنك محاولة إعداد سلطة من البنجر المبشور بالثوم والملفوف. في هذا الإصدار ، غالبا ما تستخدم البنجر الخام ، يجب غسلها ، مقشرة ، مبشور للجزر الكورية. ثم ينقع لمدة نصف ساعة مع عصير الليمون والخل البلسمي.
المكونات :
- الملفوف - 200 غرام ؛
- الجزر - 1 قطعة.
- بنجر - 1 قطعة.
- الزيوت النباتية - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الخل - 1-2 ملعقة صغيرة.
- السكر - 2 ملعقة صغيرة.
- الثوم - 2-3 فصوص.
إعداد
- قطع الملفوف والجزر وقشر ، وخلط الخضار.
- الشمندر ينقع ، يضغط ، صر ، يضاف إلى الملفوف.
- ضع في زيت السلطة ، والخل ، والثوم ، والسكر والملح.
- ضجة ، أصر 15 دقيقة.
سلطة من البنجر والجبن والثوم والمايونيز
التركيبة الأصلية من المنتجات وطعم حلو المذاق اللذيذ يعطي سلطة مع البنجر والجبن والثوم. لا يلزم وضعها في طبقات ، فمن الممكن مزجها جيدًا. إذا كانت الخضار ليست حلوة بما فيه الكفاية ، يمكنك تصحيح الطعم مع السكر. يمكن إضافة الجبن أو المكسرات ، يمكن استبدال الجبن الصلب بالصهر.
المكونات :
- بنجر - 1 قطعة.
- الثوم - 3-4 فصوص؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- سكر - ملعقة صغيرة
- مايونيز - 2-3 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- الشمندر يغلي ، صر أو قطع.
- الثوم نظيفة ، وطحن.
- صر الجبن على المبشرة.
- اخلطي جميع المكونات ، ضعي المايونيز.
سلطة الشمندر مع المكسرات والثوم
وغالبا ما يتم طهي سلطة الشمندر والثوم والمايونيز مع إضافة المكسرات ، أي: الأرز والبندق والفستق. الأكثر فائدة هي الجوز ، وتحتوي على العديد من العناصر الهامة للجسم مع فقر الدم ، ومشاكل في الكبد والمعدة ، وفي تركيبة مع الخضروات الأخرى تخلق مزيجا جيدا.
المكونات :
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- المكسرات - 100 غرام ؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الثوم - 2 فصوص
- البرقوق - 100 غرام.
إعداد
- البنجر يغلي ، بارد ، صر.
- قشر الثوم وختمه.
- يجب أن يتم كبس المكسرات وتكلس على مقلاة جافة.
- إضافة تقليم الخوخ إلى قطع.
- سلطة الشمندر ، المكسرات ، البرقوق ، الثوم ، المايونيز المرشوشة بنوى ناعمة.
سلطة الشمندر مع الخوخ والثوم
سلطة الشمندر مع الثوم والمايونيز هو وصفة ، واختبارها من قبل الوقت ، ولكن يمكن تنويعها مع إضافة الخوخ. هذه الفواكه المجففة تعطي مذاقاً خاصاً لا ينسى ، كل شخص حاول مرة واحدة على الأقل مثل هذا المزيج ، لم يعد يتخيل سلطة أخرى. تضع بعض ربات البيوت المشمش المجفف ، لكن هذا الخيار لهواة.
المكونات :
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 3 فصوص
- البرقوق - 250 غ؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- البنجر لطهي الطعام ، بارد ، مقطعة إلى شرائح أو فرك.
- الثوم نظيفة ، سحق.
- تقليم الخوخ لمدة نصف ساعة ، ثم قطع.
- اخلط جميع المكونات.
سلطة من الشمندر والجزر مع الثوم
سلطة الشمندر مع الثوم والمايونيز فريدة من نوعها من حيث أنها يمكن أن تكون بمثابة وجبة خفيفة منفصلة ، فضلا عن تكملة للتزيين الذي يعوض عن السندويشات. إذا قمت بقطع مكعبات الخضروات ، فسوف تكتسب طعمًا مختلفًا تمامًا. الأصل إلى الذوق سيجعل سلطة من الجزر والبنجر والثوم والمايونيز.
المكونات :
- بنجر - 1 قطعة.
- الجزر الكوري - 150 غ؛
- الثوم - 2-3 فصوص
- مايونيز - 2-3 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- البنجر يغلي ، البرد ، نظيفة ، صر.
- امزج مع الجزر الكوري. يمكنك طهيها بنفسك ، واختيار الجزر إلى القش في الخل مع الزيوت النباتية والثوم والفلفل الأسود لبضع ساعات.
- الثوم ، إضافته إلى السلطة.
- الموسم مع المايونيز.
سلطة الشمندر مع التفاح والثوم
سلطة الشمندر مع الثوم والمايونيز هي وصفة ستفاجئ الضيوف إذا قمت بإضافة التفاح والزبيب إليها. هذا الفاتح الشهية سوف يرضي كل من البالغين والأطفال ، وسيكون الطبق عبارة عن وجبة عشاء ممتازة ، بفضل مجموعة غنية من الفيتامينات. يمكن استبدال المايونيز باللبن قليل الدسم. كمية الثوم يزيد أو ينقص.
المكونات :
- البنجر - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- التفاح - 2 قطعة.
- الزبيب - 50 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الخضر - 1 حفنة.
إعداد
- يُغلى البنجر أو يُشبك أو يُقطع إلى شرائح.
- زيادة الزبيب لمدة 20 دقيقة ، شطف ، إضافة إلى الخضروات.
- تقشر التفاح ، مقطعة إلى مكعبات.
- قطع الثوم والخضراوات ، صب المايونيز.
- أضيفي سلطة الشمندر مع الثوم والتفاح والمايونيز.
سلطة الشمندر مع الرمان والثوم
في عطلة ، يمكنك مفاجأة الضيوف من خلال إعداد سلطة متعددة الطبقات مع البنجر واللحوم والثوم. يتم إعطاء صبغة خاصة لبذور الرمان ، يتم استخدامها كطبقة أعلى ، والتي أيضا بمثابة زخرفة للطبق. يحظى هذا المزيج الخفيف غير العادي بشعبية كبيرة بين الأطفال الذين نادراً ما يحبون البنجر.
المكونات :
- بنجر - 1 قطعة.
- حبات الرمان - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- فيليه الدجاج - 200 غم
- البيض - 2 قطعة.
- البطاطا - 2 قطعة.
- مايونيز - 2-3 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- طهي شرائح ، مقطعة إلى مكعبات.
- البنجر والبطاطس يغلي ، فرم.
- لنشر على ألواح ، على حدة لخلط مع المايونيز.
- طهي البيض ، قشر ، طحن ، أو قطع.
- وضع سلطة الشمندر مع الثوم واللحوم والبيض والمايونيز في طبقات ، يجب أن يكون أعلى واحد الرمان.