على الرغم من حقيقة أن قضبان البروتين تعتبر منتجًا رياضيًا ، إلا أنه يمكن استخدامها من قبل الأشخاص العاديين في ظروف عدم توفر الوقت كوجبات خفيفة. من الممكن إعداد قضبان البروتين بأيديكم في المنزل ، والحصول على وصفة طبية.
كيفية صنع شريط البروتين في المنزل؟
يتم إعداد قوارير بروتينية لذيذة ومغذية بطريقتين - مع الخبز في الفرن وبدون المعالجة الحرارية.
أسهل طريقة لجعل شريط البروتين بأيديكم هو خلط المكونات ، تشكيل كتلة وإزالتها لتجميدها في الثلاجة. تصرف في هذه الحالة ، تحتاج بهذه الطريقة:
- أولا تحتاج لالتقاط المكونات - مسحوق البروتين ، والدقيق (أي ما يمكنك تناوله نيئا - جوز الهند أو اللوز ، على سبيل المثال) ، والحليب (بقرة ، وجوز الهند) ، حشو (العسل والمكسرات ورقائق جوز الهند) ، والشوكولاته .
- ثم يجب خلط الدقيق المختار مع البروتين وإضافة الحليب ، يجب اختيار النسب بحيث تكون الكتلة سميكة بما فيه الكفاية ؛
- ثم تضاف الحشوات إلى المنتج شبه النهائي.
- يجب تشكيل كتلة جاهزة للحانات ، غمسها في الشوكولاتة المذابة ووضعها في مكان بارد للتصلب.
ومع ذلك ، فإن هذه الطريقة البسيطة لصنع وجبة خفيفة من البروتين لها عيب واحد خطير: فمن المستحيل تقريبًا حمل منتج نهائي ، خاصة في الطقس الحار - يذوب الشريط. لمثل هذه الحالات ، يمكنك خبز شريط البروتين.
وصفة لمثل هذا الشريط هي أيضا مرغوبة ، بناء على ذوقك الخاص. على أساس أنه من الممكن أخذ رقائق الشوفان ، والدقيق ، والحليب الجاف ، في الأساس من الضروري إضافة ملعقة 2-4 الأبعاد من البروتين . ثم يضاف الماء والبيض. يمكنك إضافة العسل ، وشراب القيقب ، وبذور الكتان أو بذور السمسم ، والموز المهروس ، والفواكه المجففة. يُخبز الخليط في الفرن على الرق ، ويكوّن النقانق أو طبقة واحدة ، ثم يتم تقطيعها إلى أجزاء واحدة.