Okroshka هي واحدة من أفضل الأطباق لإطفاء العطش وفقدان الوزن في حرارة الصيف. تحضير okroshka بسهولة جدا ، لكنها صحية وفعالة لفقدان الوزن.
مربع التخسيس النباتي
المكونات (لمدة 5 حصص):
- خبز kvass - 1650 مل؛
- البطاطا المسلوقة - 250 غ (2-3 جهاز كمبيوتر شخصى) ؛
- الجزر مسلوق - 100 غرام (2 قطعة) ؛
- بصل أخضر - 150 جم؛
- الفجل الأحمر - 100 غرام ؛
- الخيار الطازج - 300 غرام (2-3 جهاز كمبيوتر شخصى) ؛
- كريم حامض - 50 جم؛
- بيضة - قطعة واحدة
- السكر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الخردل جاهزة - 10 ز ؛
- الملح - حسب الذوق
- الشبت الأخضر - حسب تقديرك.
إعداد
تغلي البطاطا مع قشور ، وترك لتبرد. طهي البيض "المسلوق" ، نأخذ فقط البروتينات منها ونقطعها إلى مكعبات صغيرة. المقبل ، والخبز المطبوخ الخيار ، والجزر المطبوخ ، والفجل ، والبطاطس المبردة وقطع في نفس مكعبات. يجب أن يوضع صفار البيض المتبقي من القشدة الحامضة والملح مع السكر والخردل ويخفف مع الكباس. يتم خلط المنتجات الممزقة ووضعها في الثلاجة. قبل التقديم ، نضع الخضار في وعاء ، نملئها بالكفاس وننثر عليها خضارًا ناعماً.
ذبح اللحوم مربع
المكونات:
- اللحوم المسلوقة - 250 غ؛
- الخبز كفاس - واحد ونصف لتر.
- بصل أخضر 120 جم؛
- كريم حامض - 100 جم؛
- البيض - 2 قطعة.
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- بطاطا مسلوقة - 250 غم (3 قطع)؛
- الخردل - 10 غرام ؛
- الخضر والملح والسكر - حسب الذوق.
إعداد
الخضروات النرد - الخيار والبطاطا والبيض والمزيج. نملئه بالكفاس مع صفار المهروس مع الكريما الحامضة والخردل والملح والسكر. طحن اللحوم وإضافة إلى وعاء مع الخضار. نضع في الثلاجة قبل التقديم. نفرم الخضر ناعما (يمكنك إضافة أي خضار ، حسب تقديرك). قبل التقديم ، ضعه وزينه بالخضراوات.
كفير أوكروشكا مع لحم العجل لانقاص الوزن
المكونات:
- الخيار الطازج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
- لحم العجل - 300 غرام ؛
- الثوم - 2 فصوص
- الكفير - 2 كوب.
- الجزر - 1 قطعة.
- بصل - قطعة واحدة.
- بيضة - قطعة واحدة
- الخضر والملح - حسب الذوق.
طريقة التحضير:
يفرم الجزر بصلصة ، ويوضع البصل في الماء المغلي مع لحم العجل المغسول. طهيها حتى تصبح جاهزة ، مع إضافة الملح قبل الطعم. بعد أن يصبح اللحم جاهزًا ، قم بإزالته وتبريده. قطعت خيار غسلها إلى شرائح من القش ، ولحم العجل في مكعبات صغيرة. قبل إضافة الكفير ، يضرب قليلا ويخفف بزجاجة من الماء المبرد المسلوق ، يضاف إلى وعاء مع الخيار واللحم. طحن فصوص الثوم المنقى وملئها مع okroshka. نترك الطبق في الثلاجة قبل التقديم. يمزج الخضار المبشور الطبق.
على اتباع نظام غذائي لفقدان الوزن
إذا كنت تأكل أوشوشكا مرتين في اليوم لمدة أسبوع ، يمكن أن تفقد ما يصل إلى 4 كيلوجرام من الوزن. النظام الغذائي على okroshka يختلف عن الآخرين مع خصائص مفيدة ، وثراء الفيتامينات والعناصر الدقيقة. كجزء من هذا الطبق هو الكفير ، الذي يهدئ الأمعاء ويشبع الجسم بالمواد المغذية والخضروات المسلوقة الغنية بالفيتامينات والخضر التي تحتوي على عدد كبير من الأحماض الأمينية والبروتين.
ولكن على الرغم من ذلك ، قبل البدء في اتباع نظام غذائي على okroshke ، تحتاج إلى استشارة الطبيب للتأكد من عدم وجود موانع.