سوف تذوق كعكة القهوة العطرة و اللذيذة بجنون براعم الذوق من محبي القهوة والفوز بقلوب حتى أولئك الذين لا يميلون بشكل خاص إلى المشاعر للحلويات الحلوة. توازن مدهش ومزيج متناغم من المكونات المدرجة في حساسية المكونات لا يمكن أن تترك أي شخص غير مبال.
كعكة القهوة - وصفة
أولئك الذين قرروا جعل الحلوى مع يدهم ، فمن الضروري ليس فقط لاختيار الوصفة المرغوبة والتعرف على تكنولوجيا تنفيذها. إن معرفة تعقيدات وأسرار تقديم الأطعمة الشهية سيساعدك في الحصول على أفضل نتيجة دون أي تنازلات.
- إلى كعكة القهوة للعبة تحولت في وقت واحد الخصبة والعطاء واللين ، وتنخل الدقيق ، ويتم جلد البيض إلى رغوة سميكة.
- يمكن إضافة حشوة القهوة إلى العجين للكعكات ، إلى السائل لتلقيحها أو على الكريمة.
- تتكون كعكة القهوة مع أي كريم للاختيار من بينها: القشدة الحامضة والزبدة والقشدة أو البروتين.
كعكة بسكويت القهوة
سيتم إعطاء طعم مميز من الحلوى ، أعدت وفقا للوصفة التالية ، عن طريق تشريب القهوة لكعكة البسكويت وكريم مزين مع إضافة اسبريسو. يمكن صنع هذا المنتج بشكل تلقائي ، أو رش فتات من الجزء العلوي من الكعكة أو تزيينها بشكل رائع ، مما يدعو خيالك إلى المساعدة.
المكونات:
- دقيق - 70 جم؛
- النشا - 70 غ ؛
- السكر - 450 غرام.
- البيض - 5 قطع.
- البروتينات - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- ماء 270 مل.
- اسبرسو - 50 غ؛
- زبدة - 200 غرام.
إعداد
- خفقت البيض ، مضيفا 125 غرام من السكر.
- يُخبز البسكويت في صورة 30 دقيقة على 180 درجة ، ثم يبرد ويُقطع إلى النصف.
- مزيج 200 غرام من الماء ، و 125 غرام من السكر و 25 غراما من اسبريسو ، وتسخين حتى يغلي ، بارد ، وينقع مع خليط من الكعك.
- اخلطي ما تبقى من الماء والسكر واطبخي حتى درجة حرارة 118 درجة.
- صب الشراب في البروتينات والجلد ، وحقن الزيت واسبرسو.
- انهم تشويه الكعك مع كريم وتزيين.
كعكة الشوكولاتة-القهوة
سوف يقدّر محبوّو الشوكولاتة والخبز بشكل خاص الوصفة التالية. يتم تحضير عجين الكعك والقشدة مع إضافة حبوب الكاكاو والبن المطحون الطبيعي الطازج ، ولإجراء التشريب يتم تحضير شراب يعتمد على القهوة سريعة التحضير. ونتيجة لذلك ، تبين أن كعكة الشوكولاتة والقهوة لذيذة بشكل لا يصدق.
المكونات:
- دقيق - 3 أكواب.
- الكاكاو - 200 غرام ؛
- السكر - 500 غرام ؛
- البيض - 5 قطع.
- البن المطحون - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- قابل للذوبان في القهوة - 2 ملعقة شاي.
- الكفير - 500 مل.
- الصودا - 3 ملعقة شاي.
- زيت - 200 غم
- حليب مكثف - علبتان
- كريم حامض - 200 جم؛
- الزيوت النباتية - 7 ملاعق كبيرة. الملاعق.
إعداد
- الجمع بين الطحين ، 100 غرام من الكاكاو ، و 1.5 كوب من السكر.
- تغلب على البيض مع كوب من السكر.
- يتم الجمع بين الكفير والصودا ، وتصب في خليط البيض والنفط.
- تُمزج قاعدة جافة ورطبة ، وتُخبز الكعك على صينية خبز ، ثم تقطعها إلى 4 قطع ، ثم نقع القهوة (كوب واحد).
- بعد ذلك ، قومي بتحضير كريم شوكولاتة القهوة للكعكة ، واخلط الكريمة المخفوقة بالحليب المكثف والكاكاو والبن المطحون.
- اخلطي الزبدة في الكريمة واخلطها مع الكعك فوق بعضها البعض.
كعكة موس القهوة
يتم إعداد كعكة القهوة البسيطة ، المصنوعة من السافوياردي والجيلي ، ببساطة ، ولكن اتضح أنها لذيذة وأصلية بشكل لا يصدق. يمكن تزيين هذا المنتج حسب تقديره الخاص ، المغطى بالزجج ، على سبيل المثال جيلي ، أو يتم تقديمه كما هو بعد التصلب في الشكل ، وتحويل المحتويات على الطبق وتحريره من الفيلم.
المكونات:
- الحليب - 75 مل.
- قطرات الشوكولاتة - 100 غرام ؛
- السكر - 150 غرام ؛
- صفار - قطعتان.
- قابل للذوبان القهوة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- كريم (33 ٪) - 300 مل.
- الخمور - 50 مل.
- سكر الفانيلا - 20 غ؛
- جيلاتين - 15 جم؛
- savoyardi - 14-16 جهاز كمبيوتر شخصى.
إعداد
- في الحليب الساخن ، يتم إذابة القهوة.
- نقع وصفة الجيلاتين.
- شطف الصفار مع السكر والفانيليا ، إضافة الخمور والقهوة والحليب ، الاحماء ، وتداخل الجيلاتين ، بارد.
- السوط كريم ، وحقن خليط القهوة وقطرات.
- في الشكل المغطى بالفيلم ، ضع طبقة من السافوياردي ، من فوق الموز فوق القهوة ، ثم أكمل التركيبة مع عيدان الكوكيز ، واسمح بتجميدها.
كعكة "Poleno" مع طعم القهوة - وصفة
تشير كعكة "Poleno" مع طعم القهوة إلى الحلويات الكسولة ويتم إعدادها في غضون دقائق دون متاعب لا داعي لها. ولتحقيق هذه الفكرة ، يمكنك شراء العصي المنتفخة الجاهزة ، أو ، كما هو الحال في النسخة المعروضة أدناه من الحلاوة ، لتحضير نفسك من اختبار جاهز ومخمير.
المكونات:
- فطيرة حلوة - 450 غ؛
- زيت - 400 غرام ؛
- حليب مكثف - 400 جم؛
- البن المطحون - 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يتم تقطيع المعجنات إلى شرائح وخبزها لمدة 15 دقيقة عند 200 درجة.
- إعداد كريم القهوة للكعكة ، وخلط الزبدة والحليب المكثف والقهوة.
- تكمن على العصي فيلم قطع والطبقات كريم ، وتزيين لفة ، ووضعها لمدة 12 ساعة في البرد.
قهوة وكعكة برتقال
ستعجبك كعكة القهوة مع البرتقال مع تباين الذوق الرائع ورائحة مذهلة. كعك شوكولاتة مع رائحة حمضيات زاهية تمتزج بشكل مثالي مع موس مستندة إلى الماسكربون ومذاق القهوة. للزينة ، شرائح البرتقال بالكراميل مع السكر وتنتشر على الكعكة.
المكونات:
- شوكولاتة - 300 غ؛
- زيت - 200 غم
- البيض - 4 قطع.
- السكر - 200 غرام.
- دقيق - 125 غم.
- قشر - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- عصير برتقال - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- مسكربون - 400 غرام ؛
- اسبريسو - 200 مل.
إعداد
- يتم ضرب البيض مع 150 غرام من السكر ، إضافة الشوكولاتة المذابة مع الزبدة والعصير وقشر البرتقال ، ووضعها في قالب.
- خبز الكعك لمدة 30 دقيقة في 180 درجة.
- إسبرسو المشروب ، تحلية ، تتداخل في مسكربون.
- جعل كعكة القهوة ، بعد أن طخت الكعك مع كريم.
وصفة لكعكة القهوة موكا
سوف تزين كعكة القهوة "Mokko" بشكل مناسب أي قائمة حلوى أو مع تصميم رائع سيكون نهاية ممتازة لأي عطلة. من هذا العدد من المنتجات ، سيتم الحصول على كعكات بقطر 22 سم ، والتي يمكن خبزها بشكل منفصل أو بطبقة مشتركة ، والتي يتم قطعها بعد التبريد الكامل.
المكونات:
- قهوة - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي - 100 مل؛
- الكاكاو - 1،5 كوب.
- السكر - 400 غرام ؛
- السكر الحلويات - 4.5 أكواب.
- دقيق - 320 غرام ؛
- الكفير - 250 مل.
- الحليب - 80 مل.
- مسحوق الخبز - 10 غ؛
- الصودا - 2 ملعقة شاي؛
- البيض - 2 قطعة.
- زبدة - 200 غم
- الماء المغلي - 400 مل.
- الفانيليا.
إعداد
- مزيج الدقيق ، 2/3 كوب الكاكاو والسكر والزيت النباتي والكفير والبيض والصودا.
- صب كوب من القهوة وخفقت.
- اخبز في الكعك 180 درجة اثنين.
- اخفق الزبد مع الفانيليا والسكر والحليب.
- تداخل الكاكاو والقهوة حتى يتم الحصول على الكثافة المطلوبة.
- جمع كعكة القهوة اللذيذة ، بعد أن طخت الكعك مع كريم.
كعكة "حليب الطيور" مع القهوة سوفليه
يمكن صنع كعكة سوفلي بالقهوة باستخدام الكعك الإسفنجي الجاهز ، أو خبز أساس لواحدة من الوصفات المتاحة والمُختبَرة. يتم تحديد لوحة الطعم من الحلوى في هذه الحالة من كريم كريم الرائب ، الذي يتحد تماما مع موس الهلام مع تعبئة القهوة.
المكونات:
- بسكويت - 2 قطعة.
- الجبن - 400 جم؛
- زيت - 200 غم
- السكر - 300 غرام.
- البيض - 2 قطعة.
- الفانيلين
- ماء 100 مل.
- الجيلاتين - 2 ملعقة صغيرة.
- حليب مكثف - 100 جم؛
- القهوة - 2 ملعقة صغيرة.
- القهوة liqueur - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
- مزيج الجبن ، صفار البيض ، 100 غرام من السكر ، الفانيلين والزبدة ، لكمة مع خلاط دافئ في حمام مائي حتى سميكة.
- زبدة الزبدة مع الحليب المكثف ، نقع وتذوب الجيلاتين ، إضافة القهوة.
- شراب المشروب من السكر والماء ، صب عليه في البيض المخفوق.
- اخلط جميع المكونات مع النوفلي.
- كعكة الإسفنج مع كريم الجبن كريم ، وتوزيع سوفلي من فوق ، والسماح لها تجمد.
كعكة الجوز - وصفة
أي ذواقة سوف نقدر كعكة القهوة مع الجوز ، والتي إذا شئت يمكن استبدالها مع البندق المحمص ، والفول السوداني أو الكاجو. عملية إعداد dainties هو الابتدائية ، والنتيجة تتجاوز كل التوقعات. ستوفر ساعة من الوقت المستغرق حلوى لذيذة لتناول الشاي ثمانية.
المكونات:
- البيض - 4 قطع.
- الطحين والسكر - 240 غ؛
- زيت - 500 غرام ؛
- المكسرات - 150 غ ؛
- قهوة - 200 مل؛
- السكر البودرة - 200 غرام.
إعداد
- خفقت البيض مع السكر ، وإضافة 120 مل من القهوة ، و 200 غرام من الزيت ، وفاز مرة أخرى.
- يُضاف المكسرات في الفرن ويُخبز الكعك في درجة حرارة 170 درجة مئوية و 30 دقيقة.
- اخفق الزبدة مع بودرة وقهوة وكعك كريمة مسحة.
كعكة القهوة في عجلة من امرنا
عندما لا يكون هناك أي وقت لتطبيق الوصفات المعقدة ، يمكنك صنع كعكة القهوة دون الخبز ، مما سيؤدي إلى النتيجة لا تقل عن المعتاد. لإعداد وجبة خفيفة ، سوف تحتاج إلى أي كعك كعكة الغريبة ، القهوة المبردة الطازجة لتلقيحها والمكونات الخاصة بها.
المكونات:
- ملفات تعريف الارتباط - 500 غرام ؛
- قهوة - 200 مل؛
- النفط - 300 غرام.
- السكر البودرة - 150 غ؛
- الروم - 20 مل.
- حليب مبخر - 100 جم؛
- المكسرات.
إعداد
- اخفق الزبدة مع مسحوق ، ومزيج الروم والحليب المكثف.
- يتم غمس ملفات تعريف الارتباط في القهوة ، مكدسة في طبقات ، كريم promazyvaya.
- اتركي كعكة القهوة السريعة في البرد للتشريب.