إنه على علم بالوضع - الضيوف على وشك الوصول ، وفي المنزل - مع دحرجة الكرة؟ يجب علينا على وجه السرعة إعداد شيء لذيذ! سنساعدك ونخبرك بكيفية طهي كعكة في عجلة من أمرها.
كعكة العسل في عجلة من امرنا
المكونات:
للاختبار:
- دقيق القمح (درجة عالية) - 500 غرام ؛
- العسل - 300 مل.
- السكر - 1 كوب.
- البيض - 5 قطع.
- قشطة حامضة - 1 كوب؛
- صودا الطعام - ملعقة صغيرة؛
- الجوز الأرض - 100 غرام.
للكريم:
- القشدة الحامضة 20-25 ٪ محتوى الدهون - 350 غرام ؛
- السكر المحبب - 200 غرام.
إعداد
ذاب العسل في حمام مائي. فرك البيض مع السكر ، إضافة القشدة الحامضة ، والصودا وتصب في العسل الدافئ. نحن نمزجها جيدا. ثم صب في الدقيق وتخلط مرة أخرى. تم تلطيخ النموذج بالزيت وسكب نصف العجين. في 200 درجة مئوية سوف يتم خبز الكعكة لمدة نصف ساعة. نفعل نفس الشيء مع بقية الاختبار. في غضون ذلك ، سيتم خبز الكعك ، وسوف نبذل كريم. في القشدة الحامضة ، صب السكر وخلط جيدا مع خلاط. قد يستغرق الأمر 15 دقيقة ، ولكن سيخرج الكريم من كثيف وسميك. والسكر ، بالمناسبة ، يمكنك وضع كمية أقل - هنا تحتاج إلى ضبط حلاوة ترضيك. عندما يبرد الكعك ، قطعها إلى النصف ، ويمكن ، و 3 أجزاء ، وكريم promazyvayem. يحتاج الجزء العلوي والجانبي من الكعكة إلى التسرع أيضا إلى "الشفاء" ، ثم يرش بالمكسرات.
كعكة الشوكولاتة في عجلة من امرنا في الميكروويف
المكونات:
للاختبار:
- البيض - 2 قطعة.
- الحليب - 100 مل.
- السكر - 8 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- دقيق القمح - 8 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزيوت النباتية - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
لفندان:
- السكر المحبب - 6 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الزبدة 72.5 ٪ من الدهون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الحليب - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة. ملعقة.
إعداد
البيض يضرب ، سكب السكر. ثم يضاف الكاكاو ، ويخفق مرة أخرى. نحن نسكب الطحين ، مسحوق الخبز ونخلطه. الآن في العجين صب في الحليب والزيوت النباتية ، وخلط وتصب الخليط الناتجة في قالب. من الأفضل إذا كان السيليكون. تزييت ليست مطلوبة. نضع المايكروويف على السلطة العليا ونخبز الكيك لدينا لمدة 5 دقائق. ثم نتحقق من جاهزية المسواك ، إذا كانت جافة - كعكة بسيطة جاهزة على عجل! وللتشكيل ، يتم خلط جميع المكونات ، على نار ضعيفة ، وجعلها حتى تغلي وتصب الخليط الناتج من الكعكة.
كعكة اللبن الرائب في عجلة - امر
المكونات:
- الجبن 9 ٪ من الدهون - 0.5 كجم.
- زبدة دسم 72.5٪ محتوى دهني - 50 جم؛
- السكر البودرة - 100 غرام ؛
- الليمون - 2 قطعة.
- بسكويت بسكويت بسكويت - 230 جم؛
- حبيبات الرمان للزينة.
إعداد
نقطع الكوكيز ونذوب الزبدة ونسكبها في الفتات. تخلط جيدا وينشر الكتلة في قاع القالب. في الجبن ، نضيف مبشور على نكهة صغيرة ونصب في عصير الليمون ، نضيف مسحوق السكر. ضربنا الكتلة ووضعها على البسكويت. لمدة 40 دقيقة نضع الكعكة في الفريزر ، ثم نزيلها ونزينها بحبوب الرمان. كعكة اللبن الرائب في عجلة من أمرها جاهزة!
الاسفنج كعكة الاسفنج
المكونات:
للاختبار:
- سكر -1 زجاج
- دقيق - 1 كوب؛
- مسحوق الخبز للعجين - 5 غ؛
- البيض - 3 قطع.
للكريم:
- السكر - 1 كوب.
- القشدة الحامضة 25 ٪ محتوى الدهون - 400 غرام.
إعداد
البيض مع السكر ضرب جيدا. هنا لا تحتاج إلى أن تكون كسولًا ومضغوطًا لمدة 7 دقائق على الأقل ، حتى تنمو الكتلة "مرات" في 2. ثم تخلط الدقيق (من الأفضل فحصه مسبقًا) ومسحوق الخبز. بالمناسبة ، إذا لم يكن هناك مسحوق خبيز في متناول اليد ، يمكنك تناول صودا الخبز العادية - سيكون كافياً لنصف ملعقة صغيرة. ومن المهم ألا تنسى إطفاءها بالخل. يُسكب العجين في القالب ويُطهى لمدة حوالي 25 دقيقة ، ويجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن حوالي 180 درجة مئوية. وفي حين أن البسكويت هو الخبز والتبريد ، سنقوم بعمل كريم. بالنسبة له ، يتم جلد القشدة الحامضة (يفضل أن تكون مبردة) مع السكر. قطع الكعكة جاهزة إلى 2-3 أجزاء والشحوم مع كريم. تم تزيين الجزء العلوي من كعكة لذيذة محلية الصنع حسب رغباتك. كخيار - أي فاكهة كبيرة.