كيف تأكل في فصل الشتاء؟

في فصل الشتاء ، ينسى الكثيرون التغذية السليمة وفي الربيع لا يمكنهم دخول أي سروال. لذلك ، إذا كنت تشاهد الرقم الخاص بك وتريد أن تبدو دائما جيدة ، تحتاج إلى تناول الطعام في فصل الشتاء.

نصيحة رقم 1 - زيادة كثافة الطاقة من الطعام

في الشتاء ، بسبب التبريد ، ينفق الجسم طاقة أكثر بكثير ، للحفاظ على درجة حرارة الجسم الضرورية. حتى لا تشعر بالاكتئاب وضعف ، حاول تناول المزيد من الأطعمة التي تحتوي على كمية كافية من البروتين - يمكن أن تكون اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. أيضا في فصل الشتاء يوصى بتناول الكربوهيدرات البطيئة ، والتي تتخلى تدريجيا عن الطاقة. مثال على هذه المنتجات: المعكرونة من القمح القاسي والعصيدة وخبز الحبوب.

نصيحة رقم 2 - تناول الخضروات

خلال الخريف والشتاء ، تناول الخضار ، التي تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات - البطاطا ، الجزر ، البنجر ، الملفوف ، القرع والبصل. طهي منهم مجموعة متنوعة من الأطباق اللذيذة لجميع أفراد الأسرة. يوصي العديد من خبراء التغذية منذ الصيف بتجميد التوت والفاكهة لفصل الشتاء ، حيث يمكنك صنع الحلويات اللذيذة أو طهي الكومبوت.

لوحة رقم 3 - تناول الأطباق الساخنة وأكثر من أي وقت مضى

حاولي استخدام جميع الأطعمة الساخنة أو على الأقل دافئة. يوصي خبراء التغذية بتناول الطعام على الأقل 5 مرات في اليوم ، أثناء هضم الطعام ، تزداد درجة الحرارة في الجسم إلى 38 درجة مئوية. لتناول الطعام مفيد في كثير من الأحيان أيضا لأن هذا يسرع عملية الأيض ، ويتم هضم الطعام بسرعة ، مما يعني أن الوزن الزائد ليست رهيبة بالنسبة لك.

رقم لوحة 3 - كل شيء غير مفيد للشكل يأكل حتى الساعة 12:00

من الصعب للغاية في الطقس البارد ، عندما يكون المزاج غير جيد ولا ترغب في القيام بأي شيء على الإطلاق ، والتخلي عن الحلوى اللذيذة. حاولي أن تأكل كل شيء "ضارًا" في الصباح ، وفي هذه الحالة يمكنك قضاء يوم واحد من السعرات الحرارية التي تم حرقها. العشاء يجب أن يكون سهلا ويتكون من منتجات مفيدة. خلال فترة الشتاء ، من الطبيعي جمع 3 كيلوغرامات إضافية ، ولكن ليس أكثر.

نصيحة رقم 4 - إعداد الطعام بشكل صحيح

للحفاظ على جميع المواد المفيدة والفيتامينات ، طهي الطعام بشكل صحيح: على البخار ، خبز أو يهدأ. في هذه الحالة ، ليس فقط لذيذ ، ولكن أيضا مفيد جدا.

لوحة رقم 5 - تخدم الجدول بشكل ملائم

ثبت أن الحالة النفسية للشخص يمكن أن تتأثر بالألوان. للحفاظ على ارتفاع مزاجك ، استخدم الألوان الزاهية في تخطيط الطاولة: البرتقالي والأحمر وما إلى ذلك. هذا ينطبق على الأواني ، والمناديل ، ومفارش المائدة ، وما شابه ذلك. بفضل العلاج بالألوان على خلفية الطقس الشتوي ، سوف تقوم بإنشاء جزء من الصيف في منزلك.

المجلس رقم 6 - لمن البرتقال ، لمن الفيتامينات؟

يمكن العثور على البرتقال واليوسفي في فصل الشتاء في أي متجر. والأهم من ذلك ، أنها تزود الجسم بفيتامين ج ، الذي لا يحتاج فقط إلى تعزيز المناعة ، ولكن أيضا لحماية الجسم من الشيخوخة المبكرة ، وتفعيل جميع وظائف الحماية. يتم الحفاظ على خصائص مفيدة في الحمضيات حتى نهاية فصل الشتاء ، لأن لديهم جلد سميك بما فيه الكفاية. في فاكهة واحدة هناك معيار يومي لفيتامين C ، لكن الكثير منها لا يتوقف ويمكن أن يأكل حتى كيلوجرام في كل مرة. ولكن تذكر فقط أن فرط طاقته يمكن أن يؤدي إلى ظهور الغثيان والحساسية وحتى تشكيل حصوات الكلى. أيضا في الحمضيات هو حمض الفوليك ، وهو ضروري للجسم ، وقشر الليمون هو البكتين ، والتي تحمي الجسم من الأمراض ، بما في ذلك السرطان.

رقم اللوحة 7 - التعويض عن نقص الشمس

بفضل أشعة الشمس ، يتم إنتاج فيتامين د في الجسم ، مما يؤثر إيجابًا على عمل الأعضاء الداخلية ، ويقوي أيضًا جهاز المناعة. في فصل الشتاء ، يستعاض عن عدم وجود الشمس بمنتجات مفيدة: الحليب والأسماك والبيض والدجاج والفطر.