كيف تأكل مع التهاب المعدة؟

معرفة كيفية تناول الطعام مع التهاب المعدة أمر في غاية الأهمية ، لأن المسار الإضافي للمرض والحالة العامة للمريض تعتمد على ذلك. لحماية الغشاء المخاطي للمعدة من المنبهات الزائدة ، يجب أن تلتزم بنظام غذائي خاص.

الأحكام الرئيسية للنظام الغذائي

الناس الذين يواجهون هذا المرض ، مهتمون بكيفية تناول الطعام بشكل صحيح مع التهاب المعدة . وليس عبثا ، لأنه لمنع تراكم عصير المعدة ، والأغشية المخاطية ، فمن المهم توفير الغذاء كسور - على الأقل 6 مرات في اليوم.

يجدر الانتباه إلى حقيقة أن النظام الغذائي ينطوي على مضغ شامل للطعام. من الضروري إجراء ما لا يقل عن 20 حركة مضغ - وهذا سيسهل عملية الهضم أسهل ويقلل العبء على المعدة. عندما يحظر التهاب المعدة لتناول الطعام الثقيل ، فضلا عن أطباق باردة جدا وساخنة.

لتناول الطعام في التهاب المعدة ، من الضروري إعداد الأطباق بطرق من هذا القبيل ، مثل الطهي أو الكبت أو المعالجة بواسطة البخار. ومن الأفضل إذا كان الطعام سائلاً أو تناسق طري.

الأطعمة المسموح بها والممنوعة مع التهاب المعدة

أن المرض لا يتقدم ، فمن الضروري معرفة ما نأكله عند التهاب المعدة من المعدة. وينطوي النظام الغذائي على تضمين وجبات الخبز الأبيض والبسكويت والبسكويت الجاف أمس ، وحساء الخضار والحليب المسحوق ، وأنواع قليلة الدسم من اللحوم والدواجن والأسماك بعد إزالة الفيلم والأوتار والجلد. أيضا ، منتجات الألبان غير الحمضية ، البيض المسلوق أو العجة ، الحبوب والمعكرونة ، الخضروات (القرنبيط ، البنجر ، الجزر ، الكوسا والقرع) ، التوت الحلو والفواكه ، الحليب والصلصات ، الزبدة المذابة والمشروبات الغير مركزة المحظورة).

بعد النظر في ما هو ممكن لتناول الطعام مع التهاب المعدة ، من المهم أن نلاحظ الأطعمة المحظورة. مع هذا المرض ، تحتاج إلى رفض قاطع من المعجنات والعجين ، والخبز الجاودار الطازج ، والمرقات القوية ، والملفوف و ostroshki ، واللحوم الدهنية والدهنية ، ومنتجات الألبان الحمضية المفرطة ، والقشدة الحامضة والفاصوليا ، أي المخللات والمنتجات المدخنة. وأيضاً من الشعير اللؤلؤي ، حبوب الذرة والشعير ، الروتاباغا ، الملفوف ، اللفت ، الفجل ، السبانخ ، الحميض ، الخيار والبصل ، أنواع مختلفة من التوت والفاكهة ، آيس كريم ، شوكولاتة ، صلصة الطماطم الدهنية ، بالإضافة إلى التوابل الحارة ، المشروبات الغازية والكحولية و kvass.