الأطباق المصنوعة من الفول تحظى بشعبية كبيرة في المأكولات المكسيكية واليونانية. وهي مجتمعة تماما مع اللحوم والأسماك والخضروات. في كثير من الأحيان يمكن أن تكون هذه الأطباق مكتفية ذاتيا ، لأن هذا المنتج هو بنفسه السعرات الحرارية والقلبية. دعونا ننظر إلى ما يمكنك القيام به مع الزينة من الفاصوليا وما هو الأفضل لتقديمه.
مقبلات من الفاصوليا الخضراء
المكونات:
- الثوم - 2 فصوص
- حبوب الخيط - 500 غ؛
- بصل - 1 قطعة.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل - حسب الذوق.
- الشبت الطازج.
إعداد
لذلك ، لإعداد حبة السلسلة على مقبلات ، وضعها في الماء المغلي وغليان قليلاً ، دقائق 3-4. ثم رمي الفول في مصفاة واستنزاف كل السائل. نقوم بتنظيف البصل وقطعه إلى مكعبات صغيرة ، ونباتات الفاصوليا الخضراء في قطع صغيرة. في مقلاة ، قم بتسخين الزيت النباتي ، والبصل البني ، والفاصوليا المقطعة ، والفلفل ، والملح ، إلى الذوق ، وخلط كل شيء واتركه يمر لمدة 5 دقائق أخرى.في هذا الوقت ، نقوم بتقطيع الثوم والشبت بدقة ، ثم نسكبه في مقلاة ، نمزجها مع الفول ، نطفئ الموقد ، نغلقه تغطية وترك لمدة 10 دقائق. بعد ذلك ، نقدم طبق من الفاصوليا الخضراء على المائدة كطبق منفصل أو كطبق جانبي للحوم.
الفاصوليا البيضاء مقبلات
المكونات:
- فاصوليا بيضاء - 1 بند؛
- بصل - 1 قطعة.
- فلفل بلغاري - قطعتان.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الثوم - 1 قطعة.
- معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل والفلفل الحلو - حسب الذوق.
- الخضر الشبت.
إعداد
النظر في خيار بسيط ، وكيفية طهي الفاصوليا للتزيين. صبها طوال الليل بالماء واتركها للوقوف. ثم غلى حتى تصبح جاهزة ، ورمي مرة أخرى في مصفاة وترك المياه تستنزف. في مقلاة يقلى الفلفل والبصل. بعد ذلك ، أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة وصب القليل من الماء. يخلط كل شيء مع الملح والفلفل ويوضع اللوريل وينطفئ تحت الغطاء لمدة 10 دقائق ، ثم يعصر الثوم ويرش بالأعشاب وينشر البقوليات. خذ صحنًا لمدة 10 دقائق وخدمه مع اللحم والسمك والخبز الطازج.
الفاصوليا الحمراء مقبل وصفة
المكونات:
- الفول المعلب - 500 غ؛
- بصل - 1 قطعة.
- جوز - 50 غرام ؛
- الملح والفلفل الأحمر المطحون - حسب الذوق
- قرفة - 0،5 ملعقة صغيرة.
- الثوم - 1 فص.
- خل النبيذ - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الكزبرة ، الريحان ، الشبت.
إعداد
يتم وضع الفول في مقلاة ويقلى على نار خفيفة مع البصل المفروم. يُضاف الفلفل المطحون ، القرفة ، يُسكب خل النبيذ ، يُوضع الملح حسب الرغبة ، الجوز المسحوق ، يُسكب الثوم ، يُمزج كل شيء جيدًا ويُنسج الخليط لمدة 5 دقائق. ثم نحول الزينة من الفول المعلب إلى صحن سلطة ونخدمه على المائدة.
سيحب معجبي هذا المنتج أيضًا حساء الفاصوليا ، وهو سهل وسهل التحضير.