يطلق على الميلاتونين هرمون النوم. مع بداية الظلام ، يبدأ تركيبها. يتم إنتاجه عندما لا يقع الضوء الطبيعي والاصطناعي على العينين. مع التقدم في السن ، ينخفض إنتاج الميلاتونين ، لذا فإن كبار السن يعانون من مشاكل في النوم. هذا الهرمون لا يتراكم في الجسم ، وبالتالي ، فإن إنتاجه اليومي بكميات كافية مهم جدا.
من أجل حدوث تخليق الميلاتونين ، الكربوهيدرات ، فيتامين ب 6 ، الكالسيوم والحمض الأميني التريبتوفان يجب أن يدخل الجسم. كما يتم تسهيل التوليف من قبل يوم التفريغ والتمرين. هناك حتى التغذية الرياضية مع الميلاتونين. هو أرخص من الأدوية الدوائية.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على الميلاتونين؟
الميلاتونين في الأطعمة موجود في الأرز الجاهز ، ورقائق هرولي ، والشوفان ، والجزر ، والتين ، والطماطم ، والفجل ، والموز ، والبقدونس ، وجميع أنواع المكسرات تقريبًا. من الأفضل تناول الميلاتونين لتناول العشاء ، وتناول الأطعمة التي تحتوي على عدد كبير من الكربوهيدرات والبروتينات والتريبتوفان.
ولكن لا يكفي استخدام المنتجات المحتوية على الميلاتونين بانتظام. عدد كبير من النيكوتين والكحول والشاي والقهوة تتداخل مع إنتاج هذه المادة. بالإضافة إلى ذلك ، تتداخل هذه المنتجات مع تغير طور النوم العادي. يمكن إنتاج الميلاتونين أيضا منع بعض الأدوية المضادة للالتهابات. عقاقير النوم تتداخل أيضا مع توليف الميلاتونين. لذلك ، ينبغي أن تؤخذ فقط في الحالات القصوى.
أين يحتوي الميلاتونين؟
أعلى تركيز من الميلاتونين في عصير الكرز الحامض المركز ، الكرز الحمضي والجوز. هذا الهرمون يحتوي أيضا على بذور الخردل ، الأرز ، الذرة ، الفول السوداني ، جذر الزنجبيل ، رقائق الشوفان ، حبوب الشعير ، الهليون ، النعناع الطازج والطماطم. تم العثور على كمية صغيرة من الميلاتونين في الشاي الأسود ، والبروكلي ، والموز ، والرمان ، والفراولة ، ونبتة سانت جون وبراعم بروكسل.