يتحدث عن ما هو موجود في الخيار ، ينبغي ذكر الفيتامينات ، التي تعتبر واحدة من أكثر الخضار لذيذة وصحية. غالباً ما يستخدم الخيار في علم التغذية ، بسبب محتواه من السعرات الحرارية المنخفضة للغاية ، لذلك يجري على نظام غذائي يمكنهم تناوله بكميات غير محدودة. كما يستخدم المنتج في مستحضرات التجميل ، لأنه يختلف مع خصائص التنغيم والتبييض ، فإنه يساعد على القضاء على بقع الصباغ ، حروق الشمس ، حب الشباب ، النمش.
ما هي الفيتامينات في الخيار الطازج؟
تساءل العلماء ما هي الفيتامينات الواردة في الخيار وقررت إجراء الكثير من البحث. ونتيجة لذلك ، أصبح من الواضح أن هذه الخضار غنية باليود والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والعديد من العناصر الدقيقة الأخرى. أيضا في الخيار بكميات صغيرة تحتوي على الفيتامينات PP ، H ، C ، B2 ، B1 ، A. بالإضافة إلى الفيتامينات في الخيار الطازج ، لديهم السكر الطبيعي (اللاكتوز والجلوكوز) تهدف إلى تحسين عمل الدماغ.
لذلك ، على الرغم من حقيقة أن الخيار يتكون من 95 ٪ من المياه ، وعندما سئل عن ما هي الفيتامينات في الخيار ، يمكنك الإجابة على أن هناك أكثر منهم من الجزر والطماطم والبصل وحتى الحمضيات. إذا قمت بتضمين نظامك الغذائي في الاستهلاك المنتظم للخيار ، فيمكن أن يساعدك على:
- تطبيع القلب.
- خفض ضغط الدم
- تجديد الجلد.
- تطهير الجسم من المعادن الثقيلة والسموم.
- إخماد العطش ؛
- التخلص من أمراض الكبد.
- انخفاض في درجة حرارة الجسم الإجمالية.
- علاج أمراض الغدة الدرقية.
- التأثير الإيجابي على النمو العقلي.
- استيعاب البروتينات والدهون.
واحدة من المزايا الرئيسية لمثل هذه الخضار هو محتواه من كمية كبيرة من المعادن والعناصر النزرة ، والتي هي مهمة جدا لجسم الإنسان للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي . واحدة من المزايا الرئيسية للخيار هو محتوى فيه كمية كبيرة من البوتاسيوم. مثل هذا العنصر مهم للغاية للحفاظ على الأداء الطبيعي للكلية والقلب. من المهم جدا وجود اليود في هذه الخضار ، بالإضافة إلى أن كمية هذا الخيار هي في الخيار أكثر بكثير من الخضروات الأخرى ، بما في ذلك البصل أو الطماطم.
هذه الخضار تحظى بشعبية كبيرة في مجال التجميل ، لأنها تستخدم لأقنعة الوجه المختلفة. إن تأثير هذه الإجراءات هو ببساطة رائع ، خاصة عندما يكون لدى النساء مشاكل جلدية مختلفة.