الأطباق مع حليب جوز الهند هي رائعة من أجل الرقة الحساسة والعصائر والرائحة اللذيذة. يعطي أي منتج طعم دقيق وحار. دعونا نأخذ معك ما يمكن طهيه من حليب جوز الهند ، الذي سيفاجئ أحباءه بالتأكيد بأطباق غير عادية وأصلية.
دجاج في حليب جوز الهند
المكونات:
- أرجل الدجاج - 4 قطع.
- بصل - 2 قطعة.
- زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- حليب جوز الهند - 400 مل؛
- عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- ملح - ملعقة صغيرة
- الثوم - 2 فصوص
- الفلفل الأسود ، والكمون ، والكزبرة ، والقرفة ، والشمر - لتذوق ؛
- زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قبل إعداد الطبق ، نضيء الفرن ، نضبط درجة الحرارة على 200 درجة مئوية ونتركه للحرارة. بعد ذلك ، تم تجفيف أرجل الدجاج ، وتقطيعها إلى نصفين ، وفصل الفخذ عن الساق. بعد ذلك ، تحضير الخليط للتتبيلة وفرك ساقيها. الآن قم بتغطية الوعاء ووضعه على الثلاجة لمدة 30 دقيقة. عندما يتم تبلل اللحم ، يُسخن الزيت النباتي في مقلاة ويقلّى البصل المفروم. ثم أضيفي أرجل الدجاج واطهيها حتى تصبح جاهزة. الآن تأخذ شكل للخبز ، نضع هناك البصل والساقين ونصب جميع حليب جوز الهند. ضع النموذج في الفرن واخبزي لمدة 30 دقيقة. في نهاية الوقت يمكن تقديم طبق لذيذ لذيذ ولذيذ على الطاولة.
الروبيان في حليب جوز الهند
المكونات:
- جمبري - 1 كجم
- بصل - 1 قطعة.
- الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- حليب جوز الهند - 400 مل؛
- الملح والفلفل والكركم - حسب الذوق.
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ملعقة.
إعداد
قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة ، تقلى البصل ، تقطع إلى نصفين حتى تصبح ذهبية.