البطاطا مع الجبن ، خبز في الفرن

لا أعرف ماذا تعامل الضيوف؟ نقترح عليك خبز البطاطا في الفرن مع الجبن. هذا الطبق يبدو أنيقًا بشكل لا يصدق ويظهر لذيذًا ، عطريًا ومرضًا للغاية.

البطاطا "Garmoshka" ، خبز في الفرن مع الجبن

المكونات:

• البطاطا - 845 غرام ؛
• زبدة - 75 جم؛
• الجبن - 190 جم؛
• التوابل.

إعداد

يتم تفريش البطاطا وتقطيعها إلى شرائح رقيقة. يذوب زبدة الكريما ويزيتها بطبق للخبيز. في الزيت المتبقي نرمي التوابل ونغطي بهذا الخليط كل قطع من البطاطس. ننتشر الخضار المحضرة في قالب ، ونرش الجبن المبشور ونرسلها إلى فرن مسخن مسبقاً.

وصفة للبطاطس المخبوزة في الفرن مع الجبن

المكونات:

• البطاطا الصغيرة هي 755 غم.
• الجبن - 170 غرام ؛
• كريم قليل الدسم - 405 مل؛
• البيضة كبيرة - 1 قطعة.
• الثوم - حسب الذوق
• زيت نباتي - 45 مل؛
• التوابل.

إعداد

لصنع البطاطا المخبوزة في الكريمة ، صر الجبن على مبشرة واخلط نصف جزء مع الحليب والبيض. تمليح ملء لتذوق وتوضع جانبا. يتم تنظيف البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى دوائر. نضع البطاطا في صورة مزيّنة بالزيت ، نضيف الملح ، نضغط على الثوم ، نرش بالزيت ونخلط. املأ الجزء العلوي بمزيج حليبي وقم بتغطية الطاجن بالرقائق. تُخبز البطاطا الصغيرة في الفرن ، وتُرش الكثير من الجبن في درجة حرارة 195 درجة 45 دقيقة.

البطاطا مخبوزة مع الفطر والجبن

المكونات:

• البطاطا - 985 غرام ؛
• جبن خثارة - 490 جم؛
• فطر فطر طازج - 185 جم؛
• بصل - 70 جم؛
• مايونيز - 65 مل؛
• التوابل،
• الخضر الطازجة.

إعداد

بطاطا بلدي يتم غسلها وغليها في الزي الرسمي. بعد التبريد وقطع بعناية في نصفين. قم بإزالة الملعقة بملعقة وافركها على المبشرة. تتم معالجة الفطر والبصل وتكتسب اللون البني على الزيت النباتي. ننقل المشوي في وعاء ، نضيف معجون البطاطا ، نتبل بالمايونيز ونضيف جبن الجبن. ارم التوابل حسب الذوق واخلط كل شيء للتجانس. نحن نحشو البطاطس بالحشو ونضعها على صينية خبز ونخبز الطبق لمدة 25 دقيقة في فرن مسخن مسبقاً.

البطاطا المخبوزة مع اللحم المفروم والجبن

المكونات:

• اللحوم محلية الصنع - 510 جم؛
• البطاطا - 980 غرام ؛
• بصل - 70 جم؛
• الجبن - 145 جم؛
• القشدة الحامضة - 205 مل.

إعداد

يتم غسل البصل والبطاطا وتنظيفها وتمزيقها في دوائر رقيقة. في وعاء ، اسكب الكريما الحامضة وانتشر البطاطس وأرمي التوابل وتخلط. بعد ذلك ، تأخذ الشكل وتضع طبقات الطبق: البطاطا في القشدة الحامضة واللحم المفروم وحلقات البصل. أعلى مع رشها مع الجبن الصلب المبشور وخبز الطبق لمدة 45 دقيقة عند درجة حرارة 185 درجة.

بطاطا مشوية مع لحم الخنزير المقدد والجبن

المكونات:

• البطاطا - 675 غرام ؛
• التوابل،
• زيت الزيتون.

للحشو:

• لحم الخنزير المقدد - 45 غرام ؛
• بصل - 55 جم؛
• الثوم.
• القشدة الحامضة - 230 مل؛
• جبنة شيدر - 160 غ.

إعداد

يتم تنظيف البطاطا ، مثقوبة بشوكة ، سكب زيت الزيتون ، رشها بالملح ووضعها على زيت صينية الخبز. اخبز لمدة 55 دقيقة حتى يصبح طريًا ، وفي هذه الأثناء نعد الحشوة.

يقطّع لحم الخنزير المقدد مكعبات ويقلى حتى فظاظة في الزيت على مقلاة ساخنة. البصل المفروم مع الثوم. بطاطا مشوية باردة ، مقطعة إلى نصفين وتخرج بعناية الأحشاء. نحن نهرس اللب المستخرج في هريس ، نضيف الخضار المشوي ولحم الخنزير المقدد ونضع القشدة الحامضة ونسكب معظم الجبن المبشور.

يتم وضع البطاطا على صينية خبز ، محشوة بالحشو ورشها بالجبن في الأعلى. أخبز الطبق لمدة 15 دقيقة ، وخدمه على طاولة احتفالية في طبق ساخن مباشرة على ورقة الخبز.