إذا بقيت بعد عصيدة الدخن العشاء ، ثم لتناول الإفطار بسرعة وسهولة يمكنك إعداد طبق مفيد ولذيذ ، والتي بالتأكيد سوف إرضاء البالغين والأطفال على حد سواء.
من عصيدة الدخن يمكن عمل قطع صغيرة متداخلة ، إضافة إلى ذلك ، لتغيير المذاق والجبن والخضراوات الطازجة ، وللتوت الحلو - الزبيب ، الفواكه المجففة ، الفواكه المسكرة أو المكسرات. يتم تقديمها على المائدة ، متمرس مع القشدة الحامضة أو المربى أو العسل أو الحليب المكثف.
اليوم سوف نخبرك عن كيفية تحضير قطع من عصيدة الدخن.
حليب الدخن مع الجبن
المكونات:
- الدخن - 120 غرام ؛
- لبن - 360 جم؛
- الجبن الصلب - 100 غرام ؛
- بيضة - قطعة واحدة
- الخضر الشبت - 15-20 غرام ؛
- فتات الخبز للتزيين - 60 غ؛
- الزيت النباتي - 75 مل.
- الملح - حسب الذوق.
إعداد
في الحليب المطبوخ مع الملح وعصيدة الدخن المبردة إضافة البيض والجبن المبشور والخضر المفروم من الشبت. نحن نخلط جيدا ، ونشكل المستحلبات المستديرة ، ونغمس في فتات الخبز ونقلب في الزيت النباتي إلى قشرة قشرية. كما يمكن خبز الدخن في الفرن ، لذلك سيكون الطبق أكثر حمية.
كعك الدخن الحلو - وصفة في multivark
المكونات:
- الدخن - 120 غرام ؛
- لبن - 360 جم؛
- السكر - 25-30 غرام ؛
- المفرقعات لفرانك الحلو - 60 ز ؛
- الزيت النباتي - 75 مل.
- الملح - قرصة.
إعداد
لإعداد الكوسون الدخن الحلو في multivark ، طهي العصيدة مع إضافة السكر. من العصيدة المبردة ، نشكل أرغفة مستديرة الشكل ، نرشها مع فتات الخبز ونضعها في كوب متعدد الشحوم مدهون بالزيت. وضعنا طريقة "Baking" أو "Frying" لمدة 20 دقيقة. خلال إعداد المكعب مرة واحدة بدوره. نحن نخدم على الطاولة ، سقي القشدة الحامضة ، حليب مكثف أو المربى.
يمكن جعل علب الدخن ، إذا رغبت في ذلك ، الهزيل ، إذا تم طهي العصيدة على الماء ، وخدم على طاولة مع المربى أو المربى.