القرع هو النبات الأكثر بساطة في الحديقة. لقد تعلم الناس ، لفترة طويلة من زراعته ، أن يستفيدوا جميعًا من مكونات الفاكهة ، مثل اللحم والبذور والعصير.
يتم تحديد خصائص مفيدة اليقطين لفترة طويلة جدا وتم تطبيقها من الأمراض المختلفة:
- تم علاج هذه الفاكهة مع مرض السل. من المعروف أن اليقطين يحتوي على مواد تؤثر سلبًا على المتفطرات في المريض. من الجيد استخدام هذه الخضار للوقاية من مرض السل بين أفراد الأسرة الذين يعيش معهم المريض ؛
- محتوى كبير من البوتاسيوم مفيد يخفف من ضيق في التنفس ويساعد على حماية عضلة القلب من البلى ؛
- في اللب الخام هناك مادة فعالة تحارب مع الديدان الطفيلية. لبداية تأثير علاجي ، فمن المستحسن أن أكل اليقطين غير المطبوخة على معدة فارغة.
- محتوى غني من كاروتين في اليقطين يجعل من الممكن إبطاء شيخوخة الخلايا ، وهذا فيتامين E يساهم في هذا التأثير. يصبح الجلد سلسة وشديدة.
- المواد الفعالة الواردة في لحم اليقطين وبذورها ، وتسهيل عمل الكبد ويكون لها تأثير cholagogic. انهم تنقية القنوات الصفراوية ، وزيادة النشاط الأنزيمي من الصفراء.
- بذور اليقطين غنية بالزيوت الفريدة التي تعالج الأمراض الجلدية ، على سبيل المثال ، الزهم وحب الشباب.
- عصير اليقطين غني بالفيتامينات ، لذلك يساعد الجسم على تحسين خصائصه المناعية ومقاومة الأمراض الالتهابية.
- التي تحتوي على البكتين تساعد على هضم الطعام بشكل أفضل ، وتقسيم المركبات الغذائية بسهولة إلى مغذيات. في المقابل ، تنتج المنتجات المكسرة تهيجًا أقل للأمعاء وتكون بمثابة الوقاية من التهاب القولون.
- مواد فريدة من نوعها في لب اللب لا نستنتج الكولسترول مفيدة والقتال مع لويحات تصلب الشرايين في السفن.
- سوف اليقطين إنقاذ ممتاز من التقيؤ في دوار البحر أو أثناء تسمم الدم.
هل اليقطين مفيد لفقدان الوزن؟
وتستند خصائص مفيدة من اليقطين لفقدان الوزن على محتوى نادرة فيتامين T التي تحدث بشكل طبيعي. إنه ينشط عمليات التمثيل الغذائي بشكل طبيعي ويساعد الجسم على استهلاك الطاقة بالكامل ، بدلاً من تجميع الاحتياطات في الرواسب. مع التمثيل الغذائي المتسارع ، يتم تقسيم جميع الدهون الضارة ، ويفقد الشخص الوزن بسرعة.
أطباق اليقطين مناسبة في الوجبات الغذائية ، وذلك بفضل تأثير مدر للبول. يزيل الجسم السوائل الزائدة مع السموم والخبث ، ويفقد الشخص وزنًا إضافيًا.
لا غنى عن السليلوز المحتوي عليه في بذور اليقطين لفقدان الوزن ، لأن الألياف نفسها لا تذوب ولا يتم امتصاصها في الجسم ، ولكن يخلق شعورًا بملء الأمعاء. أيضا ، السليلوز ينشط التمعج من الجهاز الهضمي ، ويخفف من الأمعاء من الركود الغذائي. الألياف الألياف هي ممتزات جيدة ، مما يساعد الجسم على التخلص من منتجات التحلل الضارة.
يضيف اليقطين إلى خصائص مفيدة في فقدان الوزن ومحتواه من السعرات الحرارية المنخفضة ، فقط 30 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج الخام. هذا المحتوى من السعرات الحرارية يفسر حقيقة أن اليقطين يحتوي على 90٪ من الماء.
مجموعة متنوعة من أطباق اليقطين ستساعد على تضمين هذه الخضار في النظام الغذائي اليومي. يمكن أن يرتفع ، يغلى ، يخبز ، يضاف إلى الحبوب أو لمجرد الحصول على عصير اليقطين. بسبب التنوع
القرع - موانع للاستهلاك
تجدر الإشارة إلى أنه مع مجموعة كبيرة من الخصائص المفيدة ، يحتوي اليقطين على عدد من موانع الاستعمال:
- داء السكري. القرع هو تهديد مباشر لمثل هؤلاء المرضى ، لأنها غنية بالسكريات الطبيعية.
- التهاب المعدة مع انخفاض بيئة حمضية ، وخاصة معقدة من قرحة هضمية. مثل هؤلاء الناس لا يستخدمون اليقطين.