القرنبيط المخبوز في الفرن مع الجبن هو طبق رائع يحتوي على طعم غني ورائحة لذيذة وعصائر لا تصدق! إلى هذا الخزان ، يمكنك الغليان وتقديم البطاطس الصغيرة أو الأرز المتدفق. لذا ، نقترح عليك تعلم بعض الطرق الأصلية لطهي القرنبيط!
القرنبيط مع اللحم المفروم ، خبز في الفرن
المكونات:
- الملفوف الطازج - 500 غرام ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- لحم مفروم - 300 جم؛
- الجبن - 100 غرام ؛
- الثوم - 1 فص.
- المايونيز قليل الدسم - 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- التوابل،
- بيضة - قطعة واحدة
- بسكويت الأرض
- الزيوت النباتية.
إعداد
أولا دعونا نستحضر قرنبيط. للقيام بذلك ، وضعت على نار متوسطة وعاء من الماء النقي ورمي القليل من الملح. قطع الملفوف إلى inflorescences ورميها بعناية في السائل المغلي. نحتفل بدقة 5 دقائق ، ثم نخرج الخضار ونتركها لتبرد. وهذه المرة سنقوم بمعالجتها في الوقت الحالي. يتم تنظيف المصباح والثوم وتقطيعه بسكين. مزيج في وعاء من اللحم المفروم والخضروات ، ورمي البيضة والملح حسب الذوق. يشحم النموذج بالزيت ويرش مع فتات الخبز الصغيرة. نحن ننتشر حشو اللحم في القاع وإدخال الإزهار من الملفوف في ذلك. ويغطي "فراش الزهرة" الناتج مع المايونيز ويوضع في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة. ثم يرش القرنبيط مع الجبن المبشور ويخبز في الفرن في فتات الخبز حتى ينضج. نحن نخدم طبق من البطاطا المسلوقة.
القرنبيط مع الدجاج خبز في الفرن
المكونات:
- لون الملفوف - 400 غرام ؛
- فيليه الدجاج - 300 غ؛
- لمبة - 1 قطعة.
- الجبن - 200 غرام ؛
- كريم حامض - 150 مل؛
- التوابل،
- الخضر الطازجة - حسب الذوق.
إعداد
لون الملفوف الطازج غسلها جيدا ، وكسر إلى شرائح صغيرة وغليها في الماء قبل المغلي والمملحة حتى تصبح طرية. إذا كنت تستخدم الخضار المجمدة ، يمكنك القيام بذلك دون المعالجة الحرارية. يتم تنظيف المصباح ، melenko لامعة وخفيفة براونر على الزيت النباتي حرارة. تتم معالجة شرائح الدجاج وتشطفها وتجفيفها وتقطيعها إلى شرائح صغيرة. يُضاف اللحم إلى البصل ويُقلى مع التحريك لمدة 10 دقائق أخرى ، وبعد ذلك ، في صحن الخبز ، ضع جميع المكونات المحضرة في الطبقات. أولا نوزع قرنبيط ، تشويه مع القشدة الحامضة ويرش مع الجبن المبشور والتوابل حسب الذوق. الطبقة الثانية هي الدجاج المقلي مع البصل. أيضا تغطية طبقة مع القشدة الحامضة ويرش مع التوابل والأعشاب الطازجة. نرسل النموذج إلى فرن مسخن جيدا ونخبز الدجاج مع القرنبيط عند درجة حرارة 180 درجة 30 دقيقة.
القرنبيط خبز في كريم
المكونات:
- قرنبيط طازج -400 جم؛
- التوابل،
- الجبن - 200 غرام ؛
- كريم 33 ٪ - 400 مل.
إعداد
لذلك ، لجعل القرنبيط المخبوز ، ختم الجبن على مبشرة وملئه بكمية صغيرة من كريم. نحن نزرع القرنبيط ونقسم إلى النورات الصغيرة. إذا تم تجميدها ، فأنت لا تحتاج إلى أي شيء. المقبل ، واتخاذ مقلاة ، وملئه بالماء تصفيتها وغليها. ثم يرمي الملفوف بعناية ويطهى