دقيق الشوفان ليس فقط عصيدة لذيذة ومفيدة. أدناه ستجد وصفة لملفات تعريف الارتباط دقيق الشوفان في المنزل.
الكوكيز دقيق الشوفان - وصفة
المكونات:
- دقيق القمح - 75 غ؛
- السكر - 110 غرام ؛
- قرفة الأرض - قرصة.
- ملح - قرصة
- فانيليا طبيعية سائلة - ملعقة صغيرة؛
- جوزة الطيب الأرض - قرصة.
- زيت نباتي مكرر - 70 مل؛
- مسحوق الخبز - 5 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 110 غرام ؛
- عصير البرتقال الطازج - 55 مل.
- الجوز ، وشرائح - 100 غرام.
إعداد
فرن يسخن على الفور حتى علامة من 180 درجة. قطع الجوز إلى قطع صغيرة بسكين. اخلط الدقيق مع السكر والتوابل ومسحوق الخبز والملح. صب عصير البرتقال والزيت النباتي والفانيليا والمزيج. الآن صب الشوفان والمكسرات والزبيب والمزيج. من الكتلة المستقبَلة نقوم بتدوير الكرات تقريبًا من كرة لتنس الطاولة. لا تلتصق العجينة بصفيحة الخبز ، فمن الأفضل أن تصنعها بمخبز ، ثم سنضع كراتنا عليها. نرسل الكوكيز إلى الفرن لمدة 15 دقيقة ، ثم تبرد ونقدم مع الشاي أو الحليب أو كومبوت .
الكوكيز دقيق الشوفان مع الموز - وصفة
المكونات:
- الدقيق - 150 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 140 غ؛
- الموز - 200 غرام ؛
- زبدة 73 ٪ من الدهون - 140 غ ؛
- مسحوق الخبز - ¼ ملعقة صغيرة.
- السكر - 75 غرام ؛
- العسل - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- البيض - 1 قطعة.
- حبات الجوز - 90 غ؛
- الملح - قرصة.
إعداد
في مزيج دقيق من دقيق الشوفان بالطحين والسكر ومسحوق الخميرة. نقوم بتنظيف الموز ونحول اللب إلى هريس. يتم قطع حبات المكسرات إلى قطع صغيرة. توصيل العسل والبيض والزبدة بشكل منفصل. يهرس الموز البطاطا المهروسة في خليط جاف ، ويُسكب المكسرات ويُسكب المزيج بمزيج البيض الزيتوني. نحن نمزج كل شيء بدقة. للحصول على رقائق الشوفان المنقوعة جيدا ، اترك العجين لمدة 20 دقيقة. ثم تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز ووضع خارج على مسافة 5 سم من كل جزء آخر من العجين. يجب تحرير حوالي 20 بسكويت كوكي. أخبز لمدة 17 دقيقة عند درجة حرارة 210 درجة. بعد ذلك ، نخفض درجة الحرارة إلى 100 درجة ونجفف البسكويت لمدة 10 دقائق أخرى.
الكوكيز دقيق الشوفان مع العسل - وصفة
المكونات:
- دقيق - 1 كوب؛
- القشدة الحامضة 20 ٪ محتوى الدهون - 120 غرام.
- عسل - 0.5 كوب.
- زيت - 110 غرام ؛
- السكر - 100 غرام ؛
- رقائق الشوفان - 160 غرام ؛
- مسحوق الخبز - كيس صغير واحد.
إعداد
اخلطي الدقيق مع مسحوق الخبيز وقم بالتدقيق الدقيق من خلال منخل. اخلط الزبدة مع السكر. نضيف الكريما الحامضة ، والعسل ، ورقائق الشوفان ، ومر من خلال مفرمة اللحم ، والبيض والدقيق المنخول. حسنا ، كل شيء يعجن ويدحرج إلى طبقة رقيقة. يجب أن يكون سمكها حوالي 5 ملم. باستخدام قوالب مختلفة ، وقطع قطع العمل وخبزها في فرن مسخن إلى 200 درجة لمدة 15 دقيقة.
الكوكيز دقيق الشوفان - وصفة
المكونات:
- دقيق القمح - 190 غ؛
- زبدة 73 ٪ من الدهون - 190 غرام ؛
- بيض الدجاج - 2 قطعة.
- السكر الأبيض - 55 غ؛
- البني السكر - 90 غ؛
- رقائق الشوفان - 155 غ؛
- مسحوق الخبز - 10 غرام.
إعداد
أولاً نقوم بتقطيع الشوفان إلى معالج الطعام. ثم يتم سكبهم في صحن ، ونرسله إلى وعاء الحشوة