دعونا ننظر معك بسرعة ، ولكن وصفات لذيذة جدا وشهية من الأطباق المطبوخة في الفرن مع النقانق محلية الصنع.
كورجيت مع النقانق في الفرن
المكونات:
- كوسة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر - 1 قطعة.
- مقانق منزلى - 3 قطع
- زيت نباتي للتزييت.
إعداد
يتم تنظيفها ، تقطع شرائح إلى شرائح ووضعها في صحن الخبز بالزيوت. ثم يضاف الجزر المسحوق ، والنقانق محلية الصنع المفروم. نحن نصنف الطبق مع التوابل والملح حسب الذوق. نرسل النموذج إلى الفرن ونطهو على 200 درجة لمدة 30 دقيقة.
أمليت مع النقانق في الفرن
المكونات:
- لبن - بند واحد
- بيضة دجاج - 4 قطع.
- سجق منزلي الصنع - 100 جم؛
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
- زبدة للتزييت.
إعداد
البيض يضرب جيدا مع خلاط أو خفاقة. صب الحليب ووضع الملح. تحريك الخليط حتى الزي. يتم تنظيف النقانق وتقطيعها إلى مكعبات. إضافتها إلى الخليط وتخلط جيدا. يتم تلطيخ النموذج ببخار بالزبدة ، صب الكتلة المحضرة فيه وإرسالها إلى الفرن. أخبز أومليت لمدة حوالي 30-35 دقيقة في درجة حرارة 200 درجة إلى قشرة مقرمشة. في الإرادة ، يمكنك إضافة الطماطم والثوم والخضر في الطبق. لدينا عجة مع السجق جاهز!
البطاطا في الفرن مع النقانق
المكونات:
- بطاطا كبيرة - 1.5 كجم
- لمبة - 2 قطعة.
- سجق مدخن منزلى - 300 جم؛
- الخضر - للزينة.
- الملح والتوابل - حسب الذوق.
إعداد
يتم غسل البطاطس ، تقطع إلى نصفين وتحك بالملح. يتم تنظيف البصل وسحقه مع حلقات نصف رقيقة. نضع الخضار المحضرة في شكل مدهون بالزيوت ونضع النقانق البيتية المدخنة في الأعلى. نرسل الطبق إلى الفرن ونخبز حتى نستعد لمدة ساعة. عند التقديم على المائدة ، نقوم بتزيين الطبق بالأعشاب الطازجة.